Perry_G
2005-04-01, 18:21
Gjorde något riktigt gott nyss. Här lyder receptet om någon blir sugen på att prova! Denna sats ger tre portioner. Antingen har jag en dålig dag, eller så är det mycket högt mättnadsindex på denna rätt, ty jag orkade knappt äta upp.
Du behöver:
800g nötfärs
1 paprika
1/2 gul lök
1 burk skivade champinjoner
En skvätt chilisås
En skvätt tomatpuré
Gör så här:
Bryn färsen, krydda med tacokrydda, peppar, salt, chili, spiskummin, eller vad du känner för. Hacka löken och bryn den med färsen. Hacka paprikan, lägg den i pannan tillsammans med chilisåsen, tomatpurén och champinjonerna.
Låt puttra medan du fixar guacamolen!
Guacamole:
3-4 msk keso
2 msk minifraiche
1 avocado
En skvätt mjölk
Gör så här:
Mixa allt tills det får en krämig konsistens.
Koka 6 portioner Frebaco råris.
Dela satsen i tre portioner, lägg upp på tallrik och bon appetit! :eating:
Du behöver:
800g nötfärs
1 paprika
1/2 gul lök
1 burk skivade champinjoner
En skvätt chilisås
En skvätt tomatpuré
Gör så här:
Bryn färsen, krydda med tacokrydda, peppar, salt, chili, spiskummin, eller vad du känner för. Hacka löken och bryn den med färsen. Hacka paprikan, lägg den i pannan tillsammans med chilisåsen, tomatpurén och champinjonerna.
Låt puttra medan du fixar guacamolen!
Guacamole:
3-4 msk keso
2 msk minifraiche
1 avocado
En skvätt mjölk
Gör så här:
Mixa allt tills det får en krämig konsistens.
Koka 6 portioner Frebaco råris.
Dela satsen i tre portioner, lägg upp på tallrik och bon appetit! :eating: