blunder
2005-02-06, 15:44
Kände för nån ny mat igen nu under deffen. Har haft som krav att hamna runt 50 gram protein och 60 gram kolhydrater.. Så denna gång blev det följande!
500 g 10% nötfäs
200 g Sportpasta
500 g Keso
2 förpackningar krossade tomater ala 1000 gram
2 stora lökar ala 400 gram
Stor burk champinjoner ala 400 gram
15 gram rapsolja (för att steka köttfärsåsen med)
Började med att steka upp löken. Sedan stekar man köttfärsen i rapsoljan och kryddar med peppar och cayenpeppar. Simultant så kokar man upp sportpastan på en annan platta. Efter det rör man ihop köttfärsen och löken + champinjoner, sedan häller man på krossade tomaterna, låter det puttra några minuter och häller sedan i keson och låter allt koka ihop. När pastan är klar så häller man bort vattnet och blandar ned pastan i röran. Sedan har man någonslags köttfärsgryta. Låter allt stå någon minut och sedan är det bara att fördela och äta! Delar den på fyra så att det blir följande resultat.
Kalorier för allt cirka 2500 kalorier.
Per portion
Kalorier - 630
Protein - 52 gram
Kolhydrater 60 gram
Fett - 21 gram
Hur blev det? Gott och starkt med mycket cayenpeppar!
500 g 10% nötfäs
200 g Sportpasta
500 g Keso
2 förpackningar krossade tomater ala 1000 gram
2 stora lökar ala 400 gram
Stor burk champinjoner ala 400 gram
15 gram rapsolja (för att steka köttfärsåsen med)
Började med att steka upp löken. Sedan stekar man köttfärsen i rapsoljan och kryddar med peppar och cayenpeppar. Simultant så kokar man upp sportpastan på en annan platta. Efter det rör man ihop köttfärsen och löken + champinjoner, sedan häller man på krossade tomaterna, låter det puttra några minuter och häller sedan i keson och låter allt koka ihop. När pastan är klar så häller man bort vattnet och blandar ned pastan i röran. Sedan har man någonslags köttfärsgryta. Låter allt stå någon minut och sedan är det bara att fördela och äta! Delar den på fyra så att det blir följande resultat.
Kalorier för allt cirka 2500 kalorier.
Per portion
Kalorier - 630
Protein - 52 gram
Kolhydrater 60 gram
Fett - 21 gram
Hur blev det? Gott och starkt med mycket cayenpeppar!