Ger Hälsovakten en komplett lista på den näring man behöver?

[Rataxes]

Hälsovakten listar följande näringsämnen:

Vitamin A, B1, B2, B3, B6, B12, Folsyra, C, D, E, Kalcium, Järn, Natrium, Kalium, Fosfor, Magnesium, Zink, och Selen.

Undrar om ovanstående är en komplett lista på de olika näringsämnen man behöver få i sig varje dag? Med andra ord, om de livsmedel man har matat in ger 100% på alla ovanstående näringsämnen, har man då uppfyllt dagsbehovet av näring?

[aliquis]

Inte komplett, vare sig med kända eller okända ämnen (en del lär vi ju inte veta om ännu). Men om du nu har 100% av de där ämnena så är väl antagligen chansen stor att du får tillräckligt av de andra med?

[Sverker]

- Pantotensyran är inte med ! Spelar ingen roll eftersom det är näst intill omöjligt att få brist av pantotensyra. Men det är ett vitamin :D

- Krom är inte med.

- Jod är inte med.

Finns säkert några till men har du alla näringsämnen enligt listan så följer de " okända " garasnterat med också.

[Rataxes]

Utmärkt, blev bara lite förvånad över att man kan uppfylla näringsbehovet med en ganska ensidig kost. För tillfället äter jag, mest pga lathet, nästan bara mjölk, yoghurt, musli, mandel, cashewnötter, ägg och diverse standardfrukter som apelsin och äpple.