Det här med fett

[aliquis]

Vill ju inte rikta det direkt till grub, men jag antar att han kommer svara tids nog. Hade kunnat fråga honom direkt men fler lär ju vara intresserade.

Det jag tänker på är nämligen sättet att räkna ut vilka energikällor man skall ha, grub brukar ju rekommendera 2-2.5g protein/kg kroppsvikt, 1g fett och resten kolhydrater tills man når ett lagom energiintag. Och en del andra går efter energiprocent.

Det jag inte förstår är fettet, att sätta ett minimum på 1g förstår jag, detta för att säkra att kroppen får det fett och de fettlösliga vitaminer den behöver, men gäller detta alltid? Inte bara under deff? Varför "skall" man inte äta mer under uppbyggnad? Borde ju bara ha positiva effekter på insulinkänsligheten, testosteronnivåerna osv, förutsatt att ens aktivitet inte är så hög att man bara måste ha massa kolhydrater för att orka med då såklart.

Så om det nu bara gäller deff, snälla säg det, och om det gäller jämt, förklara varför just 1g.

[z_bumbi]

1 g/kg kroppsvikt är över den minsta rekommenderade mängden per dag, har för mig att siffran är 0,8 g men varför snåla på fettet om man inte måste? :) (Det är bättre att ha en marginal att plocka bort vid deff t ex.)


Räkneexempel på 100 kg människa, 250 g protein, 100 g fett = 1900 kcal, kolhydrater för att orka styrketräning fullt ut säg 300 g = 1200 kcal
Slutsumma 3100 kcal vilket inte är så extremt mycket för någon som väger 100 kg. :)
Jag tycker att man kan balansera de överstigande kalorierna mellan kolhydrater och fett och det är den balansen man måste försöka hitta själv genom att prova sig fram.
Att bara äta fett ser jag ingen mening med då man hellre bör fylla på med en del kolhydrater för att ha en marginal där, att bara äta kolhydrater blir jobbigt i längden osv även om det funkar för många.