Hur mycket väger ett kycklinglår?

[Bamse]

Ungefär vad är det för viktklass på ett normalstort kycklinglår? Har inget hemma... men jag ska göra ett recept imorrn då 8 kycklinglår ska användas. Men tänkte ta motsvarande vikt i kycklingfiléer i stället.

[Tolkia]

Enklast är väl att kolla för hur många personer receptet är och ta så mycket kycklingfilé som du skulle behövt till motsvarande antal personer/portioner. Att jämföra direkt i vikt blir nog missvisande, eftersom det är rätt mycket mer kött per viktenhet i en kycklingfilé än på ett lår eller en "klubba" (ben och skinn väger ju också en del).