Vitaminer/Energi?

[Grisen]

Ger vitaminer energi? Jag vet att svaret är nej, men kan någon ge ett mera utförligt svar? T.ex. Varför inte vitaminer ger energi?

[Hazel]

Vitaminer innehåller inga kolkedjor. Dom är bara små söta antioxidanter :D

[Sverker]

Nää...det bara är så.

Det är bara en viss sorts molekyler och en viss sorts kemiska bindningar som ger energi.

[Styx]

Nog har vitaminerna kolkedjor också men vi har helt enkelt inga biokemiska vägar för dem som leder dem genom någon sorts oxideringsprocess. Istället är de förstadier till co-enzym; en faktor som ett enzym behöver för att fungera som det ska.