handdator

Visa fullständig version : kycklingfilé-kokt,stekt,grillad?


Diana
2004-09-09, 20:49
kycklingfiléerna bruker ju innehålla allt mellan 2 och 7 g fett, den frysta varianten dvs, så va händer om man tex. kokar en 7-procentare, eller steker i teflonpanna(utan olja) eller grillar den- blir den helt fettlös då? nån som har en aning? en till liten grejj, hur mkt fett blir kvar i lax efter grillning..?

Nadja
2004-09-10, 13:55
:D det där har jag givetvis åxå funderat på..när jag näringsberäknar (det är såå tråkigt, men nödvändigt för mig..) utgår jag alltid från den "råa" varan. Fast om en del "bra" grejer försvinner ex vid grillning, så lurar man sig ju lite själv..Antar att vi snart får veta hur det ligger till! :D