handdator

Visa fullständig version : Hur länge stannar aminosyror i kroppen?


fwa46
2021-05-02, 13:57
Om jag äter en måltid med protein, hur länge stannar då dessa aminosyror i kroppen innan de bryts ner?

Anders The Peak
2021-05-02, 16:32
Om jag äter en måltid med protein, hur länge stannar då dessa aminosyror i kroppen innan de bryts ner?

Det finns en aminosyrapool i kroppen som fylls på och töms över tid:

https://www.mdpi.com/nutrients/nutrients-12-00772/article_deploy/html/images/nutrients-12-00772-g001.png

Studiematerial som tar dig djupare i området (http://education.med.nyu.edu/mbm/aminoAcids/introduction.shtml)

Prost
2021-05-02, 20:29
Om jag äter en måltid med protein, hur länge stannar då dessa aminosyror i kroppen innan de bryts ner?

Beror på proteinkällan samt mängden, om det är vältuggat, fast eller flytande, vad du äter tillsammans med proteinkällan etc och om du redan har mat i systemet sedan innan, äter du innan läggdags eller frukost osv.

fwa46
2021-05-02, 23:12
Beror på proteinkällan samt mängden, om det är vältuggat, fast eller flytande, vad du äter tillsammans med proteinkällan etc och om du redan har mat i systemet sedan innan, äter du innan läggdags eller frukost osv.

Tänkte mer på hur länge aminosyrorna stannar i systemet efter att kroppen har tagit upp dessa från proteinet i maten?

King Grub
2021-05-03, 11:38
Här finns kalkyler och tabeller:

https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0141582

Det är alltså inte bara så enkelt som att säga X minuter. En del aminosyror byggs in som muskelprotein, en del bildar annan fettfri massa och en del oxiderar till energi. Allt sker inte samtidigt.