handdator

Visa fullständig version : Mat utan plast nu ska det plastbantas!

KoloKille
2019-12-31, 16:40
Vilka råvaror kan man äta utan att få i sig skadliga hormonstörande ämnen från plast eller mikroplastbitar?

Allt transporteras ju i eller förvaras i plastbehållare/förpackningar. Finns det plast i oprocessad mat som typ potatis?

vilka livsmedel kan man äta med gott samvete? ska man äta hipstersalt från himalaya som levereras i träskrin i stället för havssalt? Ägg lär inte ha någon plast i sig i alla fall!

nu ska det plastbantas!!

:smash::smash:
Sverker
2019-12-31, 17:11
Du köper mat som har så lite kontakt med förpackningen som möjligt. Potatis lägger liten yta mot påsen där ev kemiska ämnen kan vandra över.

Köp bigpack. Stor förpackningen ger mindre yta mot emballaget.

Feta livsmedel tar generellt sett upp mer ämnen från lackerna och plastförpackningarna.
exevision
2019-12-31, 17:35
Man skalar ju potatis. Så det borde vara minimal påverkan.
xan
2019-12-31, 18:01
Undvik livsmedel med vätska i som kommer i kontakt med plastförpackningen. Drick ur glasflaskor, köp mejeriprodukter i kartong etc. Ännu värre är det om vätskan är varm.
KoloKille
2019-12-31, 18:07
Undvik livsmedel med vätska i som kommer i kontakt med plastförpackningen. Drick ur glasflaskor, köp mejeriprodukter i kartong etc. Ännu värre är det om vätskan är varm.

mjölkpaket o.dyl är det ju plast i
xan
2019-12-31, 22:20
mjölkpaket o.dyl är det ju plast i

Okej, det var jag inte medveten om. Kanske finns det kartonger där insidan är gjort av annat material.
KoloKille
2020-01-01, 10:08
Okej, det var jag inte medveten om. Kanske finns det kartonger där insidan är gjort av annat material.

Då lär det bli blött i butiken.

Jag gjorde en lista. Något som är dåligt i listan?

-Ägg
-Skalad potatis och rotfrukter
-Oljor i glasflaska
-Grönsaker och frukt som inte kommer i plastförpackning som man tvättar noga
-Konserverade grönsaker i glasburk
-Torrvaror i kartonger, tex ris, pasta, bönor
-Salt i kartong
-Hembakat bröd
-Färskt kött som haft så lite kontakt med plasten som möjligt
-Juice i glasflaska

Vad finns det mer?

Hur är det med fisk? De lever ju i haven och plastpartiklarna går upp i näringskedjan.
King Grub
2020-01-01, 10:12
Fisk ger plast.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6132564/#!po=23.3333
KoloKille
2020-01-01, 10:16
Fisk ger plast.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6132564/#!po=23.3333

Där rök sushin :(
exevision
2020-01-01, 10:26
Funderar detta med pappkartonger för pasta. Är det verkligen bättre än pasta i plastförpackning? Tänker att pappen borde väll innehålla en del oönskade ämnen. Även att pappen rivs små spånbitar från ganska lätt som hamnar i pastan? Plasten borde vara tåligare där?
KoloKille
2020-01-01, 11:14
Funderar detta med pappkartonger för pasta. Är det verkligen bättre än pasta i plastförpackning? Tänker att pappen borde väll innehålla en del oönskade ämnen. Även att pappen rivs små spånbitar från ganska lätt som hamnar i pastan? Plasten borde vara tåligare där?

Är det några hormonstörande eller farligt ämnen i kartonger med livsmedelsklassning?

Så här skriver livsmedelsverket: Men när det gäller returpapper i kontakt med mat får man bara använda papper som renats, och bara till speciell mat.

https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/tillagning-hygien-forpackningar/forpackningar/returpapper-och-kartong/
Pintan
2020-01-01, 12:35
Fisk ger plast.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6132564/#!po=23.3333

Typiskt. Käkat lax nästan dagligen senaste 3-4 månaderna och mår bättre än på många vintrar (troligtvis pga vit D samt omega 3).

Vet du om även omega 3- tillskott innehåller plast?
Sverker
2020-01-01, 13:21
Fisk ger plast.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6132564/#!po=23.3333

Tack King Grub.
Mycket läsvärd. Förklarade bra utbredningen av mikroplaster och hur de kommer in och ur oss.