Frågor om Kalorier och förbränning.

[Stan Carley]

1. På ett ungefär: Hur många kilokalorier av säg 100 försvinner i matsmältningsprocessen som energi för att kroppen ska kunna tillgodogöra sig dom resterande?

2. Spelar det någon roll viken form kalorierna har när dom når magen?
Jag inbillar mig att det krävs mindre energi för kroppen att ta upp 100 Kcal från dryck än från något hårt/segt som länge behöver ligga i magsyran och skvalpa, stämmer det?

3. Är det teoretiskt möjligt att man råkar äta ett livsmedel som innehåller färre kalorier än det kostar att förbränna sakerna dvs att kroppen faktiskt går minus av det? Hur få Kcal/100g måste det vara för att råka bli så?

Jag har googlat många av dom här sakerna förut men jag lär mig aldrig, hoppas att någon kan förklara så även jag förstår :)

[King Grub]

http://img.photobucket.com/albums/v42/KingGrub/energy.jpg

Exercise Physiology: Energy, Nutrition, and Human Performance. McArdle, Katch & Katch. Lippincott Williams & Wilkins; 6th edition 2006.

[oldman]

1. På ett ungefär: Hur många kilokalorier av säg 100 försvinner i matsmältningsprocessen som energi för att kroppen ska kunna tillgodogöra sig dom resterande?

2. Spelar det någon roll viken form kalorierna har när dom når magen?
Jag inbillar mig att det krävs mindre energi för kroppen att ta upp 100 Kcal från dryck än från något hårt/segt som länge behöver ligga i magsyran och skvalpa, stämmer det?

3. Är det teoretiskt möjligt att man råkar äta ett livsmedel som innehåller färre kalorier än det kostar att förbränna sakerna dvs att kroppen faktiskt går minus av det? Hur få Kcal/100g måste det vara för att råka bli så?

Jag har googlat många av dom här sakerna förut men jag lär mig aldrig, hoppas att någon kan förklara så även jag förstår :)

1. 0,1 %

2. Ytterst lite

3. Nej.

[Stan Carley]

Tack för cool bild Grub!
Spännande formel för att räkna ut förbränningen. Tog några minuter innan jag lyckades skriva^ till -1 i miniräknaren ;)

Synd att den bara visar basvärden för sakerna och att man inte får exempel på livsmedel som vi kan köpa (sånt som innehåller vitaminer smakämnen osv) så man kunde lära sig några snabba att ha i bakhuvudet ;)

[TheDoctor]

Jag vet inte hur sant det är men har hört av vissa personer att brysselkål kräver mer energi att förbränna än det är i dem. Oavsett så älskar jag dem gröna bollarna. Hade varit kul om det stämde :P