handdator

Visa fullständig version : Betydande del av proteinintaget utgörs av protein från kolhydrater


doddoo
2016-01-22, 23:41
När man dunkar "stora" mängder kolhydrater, exempelvis havregryn, ris, matvete osv, så tenderar en betydande del av proteinintaget utgöras av protein från dessa livsmedel. Ligger just nu på mer än 400g kolhydrater och 2g protein/kg kroppsvikt per dag. Vikt 84-85kg.

Hur står sig detta protein i jämförelse med protein från kött, ägg och mejeriprodukter?

Inkluderar ni proteinet från kolhydrats-livsmedlen i proteintaget?

Förmodligen kvittar det. Om inte så kanske man ska optimera... :)

Med vänlig hälsning

Linjedomarn
2016-01-22, 23:46
Protein i livsmedel är uppbyggda av olika sammansättningar av aminosyror och man brukar därför prata om fullvärdiga och icke-fullvärdiga proteinkällor. Men eftersom man sällan bara äter ett livsmedel i en måltid så kan de komplettera varandra. Rekommendationer; så som 2g protein/kg kroppsvikt utgår från att en betydande del också kommer från icke-fullvärdia proteinkällor. Så räkna med protein från alla livsmedel.

Sverker
2016-01-23, 08:15
Intressant tank men hopplöst död på Kolozzeum.
Idrottare med stort energibehov får med sig icke fullvärdigt protein som kan utnyttjas genom att kombinera med små mängder fullvärdigt protein. Värdefullt att kunna ifall man bryr sig om sin ekonomi och miljön. På Kolozzeum äter man bara mer fullvärdigt.


Till sak. Komplettera ditt havregryn, ris, matvete osv med ett glas mjölk eller en halv kycklingfilé blir summan långt bättre än vilket proteintillskott på marknaden som helst.

Sheogorath
2016-01-23, 08:42
När man dunkar "stora" mängder kolhydrater, exempelvis havregryn, ris, matvete osv, så tenderar en betydande del av proteinintaget utgöras av protein från dessa livsmedel. Ligger just nu på mer än 400g kolhydrater och 2g protein/kg kroppsvikt per dag. Vikt 84-85kg.

Hur står sig detta protein i jämförelse med protein från kött, ägg och mejeriprodukter?

Inkluderar ni proteinet från kolhydrats-livsmedlen i proteintaget?

Förmodligen kvittar det. Om inte så kanske man ska optimera... :)

Med vänlig hälsning

Rekommendationer om proteinintag utgår från att en majoritet av proteinet kommer från vegetabilier, t.ex. de du radar upp.

Hanse
2016-01-23, 08:51
När man dunkar "stora" mängder kolhydrater, exempelvis havregryn, ris, matvete osv, så tenderar en betydande del av proteinintaget utgöras av protein från dessa livsmedel. Ligger just nu på mer än 400g kolhydrater och 2g protein/kg kroppsvikt per dag. Vikt 84-85kg.

Hur står sig detta protein i jämförelse med protein från kött, ägg och mejeriprodukter?

Inkluderar ni proteinet från kolhydrats-livsmedlen i proteintaget?

Förmodligen kvittar det. Om inte så kanske man ska optimera... :)

Med vänlig hälsning

Bra att du tar upp saken. Märker att många inte räknar in proteinet i tex morgongröten när dom uppger sina makros. Allt protein man äter ska ju givetvis räknas som just protein.
Jag använder en lien excelkalkyl när jag lägger upp min kostplan och där räknas allt protein, fett och kolhydrater som det dom är.

Wzup2u
2016-01-23, 20:10
Exakt som ovanstående man ska räkna med allt protein.
Jag har bekanta som enbart räknar med protein från fullvärdigt, så i det stora hela öser de i sig onödigt mkt protein... waste...

doddoo
2016-01-23, 23:31
Då vet jag hur det ligger till och fortsätter räkna allt protein till proteinintaget!

anvihl
2016-01-24, 11:44
Intressant tank men hopplöst död på Kolozzeum.
Idrottare med stort energibehov får med sig icke fullvärdigt protein som kan utnyttjas genom att kombinera med små mängder fullvärdigt protein. Värdefullt att kunna ifall man bryr sig om sin ekonomi och miljön. På Kolozzeum äter man bara mer fullvärdigt.


Till sak. Komplettera ditt havregryn, ris, matvete osv med ett glas mjölk eller en halv kycklingfilé blir summan långt bättre än vilket proteintillskott på marknaden som helst.

Vad gaggar gubben om nu? Har väl alltid varit så på kolozzeum de senaste åren att vegetabiliska proteinkällor ska räknas med i totala proteinintaget.

Sverker
2016-01-24, 12:44
Jag gaggar om att det är bättre att äta mycket matvete och lite kycklingfilé ifall man är aktiv och tränar med målet att bli bättre.
Jargongen på Kolozzeum är att äta mycket kycklingfilé. Sedan får kolhydratkällan komma efter i en lite vagn.

Syntesen blir att äta de kolhydrater man behöver och komplettera med dyrbart fullvärdigt protein för att få den perfekta kombinationen.