handdator

Visa fullständig version : Blandfärs

Mac
2004-04-13, 18:59
Blandfärs 80% nöt 20% är de fläsk eller gris?
ialla fall hur rekommenderat är det att äta detta...hur är näringsdeklarationen för detta?

har gjort chili con carne med denna blandfärs + haft i nån färdig påse med chili con carne + vita bönor i tomatsås! nån som gissa/räkna ut hur näringsdeklarationen för detta kan se ut..på fett protein kolhydrat?
Löjtnant Blank
2004-04-13, 19:01
You do the math: Livsmedelsverket (http://www.slv.se/default.asp?FrameLocation=/templatesSLV/ldb_search____6242.asp). :thumbup:
King Grub
2004-04-13, 19:01
Fläsk är gris.

http://www.slv.se/default.asp?FrameLocation=/templatesSLV/ldb_search____6242.asp

Du får väl kolla hur mycket av allt du använt och räkna ut. Det är inte svårt. Bara jobbigt.
Mac
2004-04-13, 19:02
men är denna blandfärs för fett eller vad tycker ni?
King Grub
2004-04-13, 19:03
Originally posted by Mac
men är denna blandfärs för fett eller vad tycker ni?

För fet för vad?
snej
2004-04-13, 19:24
Köper alltid nötfärs 10%. Dyrare, men godare och fettsnålare. Perfekt till chili con carne, köttfärssås osv...
Mac
2004-04-13, 19:47
men hur fett är denna då.....typ 16% eller
King Grub
2004-04-13, 19:48
Originally posted by Mac
men hur fett är denna då.....typ 16% eller

Det skall stå på förpackningen. Fråga i charken?
snej
2004-04-13, 19:54
Blandfärs är en blandning av nötkött, och fläskkött, om jag inte minns fel? Isf är det troligen 15% fetthalt. Köp 100% nötkött om du vill ha en lägre fetthalt, och en godare smak!
King Grub
2004-04-13, 20:08
Originally posted by snej
Blandfärs är en blandning av nötkött, och fläskkött, om jag inte minns fel?

Problemet med uträkningarna är att nötfärs inte måste ha 10% fetthalt, utan det kan skifta rätt rejält.
snej
2004-04-14, 15:29
Originally posted by King Grub


Problemet med uträkningarna är att nötfärs inte måste ha 10% fetthalt, utan det kan skifta rätt rejält.


Det är sant, det finns 100% nötfärs med 15% fett oxå. Där jag handlar kan man välja emellan 10% och 15%. Men det står på paketen.
Andyh
2004-04-14, 17:16
Originally posted by snej



Det är sant, det finns 100% nötfärs med 15% fett oxå. Där jag handlar kan man välja emellan 10% och 15%. Men det står på paketen.

på min ica står det max 10% fett på nötfärsen.
King Grub
2004-04-14, 17:18
Originally posted by Andyh


på min ica står det max 10% fett på nötfärsen.

Då är det 10%-färs. Men det finns andra varianter, beroende på vilken del av djuret som använts till färsen.