Är odlad lax farligt?!

[Kay123]

Måste dela med mig av detta.

Jag äter rätt mycket lax typ japan nivå, speciellt under deff då kör 4-5 gånger i veckan. Hur farligt är odlad lax?

Förra veckan skulle svt visa en dokumentär om laxodlingens "mörka sida" jag missade den och tänkte se den på svt play idag. Till min förvåning så hittade jag inte den och fann då jag att svt genom påtryckningar och massiv pr kampanj iscensatt av norge valde att ställa in dokumenäten.

Mer kan hitta här

http://sverigesradio.se/sida/avsnitt/522141?programid=2795

Nu blir man ännu mer sugen på att se den men hittar inte den,
file o fish heter den fransk dokumentär

https://www.youtube.com/watch?v=ag0Y9xCatM8

[Kay123]

Hittade även denna som rätt skrämmande

http://alexandramorton.typepad.com/guide_to_safe_salmon/

[ddr]

All köttvara som är odlad kommer (sannolikt) aldrig bli lika bra i jämförelse med en vild variant; Framförallt inte om man bara köper vad som helst (dessvärre får man ju vad man betalar för) ;)

Själv försöker jag köpa ekologiskt så ofta som möjligt, då slipper man i alla fall vissa bitar av det hela. :)

[Don H]

Framförallt inte om man bara köper vad som helst (dessvärre får man ju vad man betalar för) ;)


Jag skulle vilja säga att dessbättre får man vad man betalar för. Bättre kvalitet är ofta dyrare, inte alltid dock.