MRSA-kött i svenska butiker

[Ribban]

http://www.svt.se/nyheter/regionalt/sydnytt/mrsa-kott-i-svenska-butiker

Hur allvarligt är det här? Bör man ge fan i att köpa danskt kött?

[Byggare Sultan]

Kort svar: Ja.

Långt svar: Ja, det bör du.

[RobinEH]

http://www.slv.se/sv/grupp1/Risker-med-mat/Bakterier-virus-och-parasiter/Fragor-och-svar-om-antibiotikaresistenta-bakterier/
...Kan man bli smittad med MRSA via maten?

Den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) bedömer att det är mycket ovanligt att MRSA sprids från mat till människor. EFSA menar också att yrkesmässig hantering av kött, till exempel på ett slakteri, till skillnad mot yrkesmässig kontakt med djur på en gård, inte ökar risken att smittas med MRSA. MRSA har i andra länder påvisats i liten mängd i råa livsmedel av animaliskt ursprung. God hygien vid hantering av mat är ett bra sätt att hindra att bakterier sprids i livsmedelskedjan...

Även ett pressmeddelande här. (http://www.slv.se/sv/grupp3/Pressrum/Nyheter/Pressmeddelanden/Lag-risk-att-smittas-av-antibiotikaresistenta-bakterier-fran-maten/)
...– Bakterierna finns både i maten och hos människor. Men bara i några få fall hittade vi samma typ av bakterier i maten som man har sett hos både friska människor och hos patienter i sjukvården. Det tyder på att människor får i sig bakterierna på annat sätt än via maten, säger Mats Lindblad, smittskyddssamordnare på Livsmedelsverket...

Alltid kolla SLV. Alltid!

Edit: Ja, du skall ge fan i att köpa dansk kött. Det är inte bara svin som slaktas, utan också svin som hanterar dem.

[So Strongk]

http://www.svt.se/nyheter/regionalt/sydnytt/mrsa-kott-i-svenska-butiker

Hur allvarligt är det här? Bör man ge fan i att köpa danskt kött?


Ja, för mig är det självklart även utan dessa nyheter. Men alla är vi olika.
När senast såg du liknande nyheter gällande svensk ekologiskt kött?

[tlk]

Undvika danskt kött i all ära... vad som bör undvikas är människor.


Smittorisken av MRSA-bakterier i fläskkött är liten. Desto värre är att många svenskar redan bär på en helt annan antibiotikaresistent bakterie, ESBL-bildande E.coli-bakterier, i tarmen, säger Karin Tegmark Wisell, avdelningschef på Folkhälsomyndigheten, till TT.

Enligt en ny studie bär en av tjugo svenskar på sådana bakterier.
– Det här är en resistens som vi är mer oroliga för än MRSA. Att så pass många svenskar redan bär på dessa bakterier är betydligt värre, eftersom MRSA smittar främst via huden, inte via maten, säger Karin Tegmark Wisell.

http://www.sydsvenskan.se/sverige/svenskar-bar-pa-resistent-bakterie/


Huruvida man behöver undvika danskar eller inte framgår ej.


För övrigt så är det rätt klokt att undvika det danska köttet då dansk grisindustri har en förkärlek för att pumpa ut antibiotika i produktionen.. och antibiotikabruket vill vi ju ha ner.

[maqan]

Undvika danskt kött i all ära... vad som bör undvikas är människor.

Ja, verkligen. Jag har börjat låsa in mig hemma i lägenheten om dagarna och öppnar inte dörren för någon. Beställer mat via mathem.se och bränner mina sopor ute på balkongen. Funderar även på att skaffa ett sterilt luftfilter, likt det som används i cellodlingslaboratorier, för att ytterligare minimera smittorisken.

[cero]

ja, verkligen. Jag har börjat låsa in mig hemma i lägenheten om dagarna och öppnar inte dörren för någon. Beställer mat via mathem.se och bränner mina sopor ute på balkongen. Funderar även på att skaffa ett sterilt luftfilter, likt det som används i cellodlingslaboratorier, för att ytterligare minimera smittorisken.

:d

[R Scarpa27]

Ja, verkligen. Jag har börjat låsa in mig hemma i lägenheten om dagarna och öppnar inte dörren för någon. Beställer mat via mathem.se och bränner mina sopor ute på balkongen. Funderar även på att skaffa ett sterilt luftfilter, likt det som används i cellodlingslaboratorier, för att ytterligare minimera smittorisken.

den dagen den kommer :D passa på att bunkra upp hela lägenheten med mat (konservburkar, torrvaror, flera kylar och frysar med mat)

eller är det försent? du vågar ju inte gå utanför dörren. :)

mathem kanske levererar bulk mängder.

[maqan]

den dagen den kommer :D passa på att bunkra upp hela lägenheten med mat (konservburkar, torrvaror, flera kylar och frysar med mat)

eller är det försent? du vågar ju inte gå utanför dörren. :)

mathem kanske levererar bulk mängder.

Jo, jag har konserver så att det räcker för fem år framöver. Köpte en halvpall ravioli som Försvarsmakten REAde ut efter kalla kriget.

[slackerguru]

http://www.slv.se/sv/grupp3/Pressrum/Nyheter/Debattartiklar/Vi-agerar-gemensamt-mot-MRSA/