handdator

Visa fullständig version : Chocolate nussa spread och GI

Officer
2004-03-27, 21:57
Jag brukar köra sån där Nussa, Nutella och diverse choklad"smör" över formfranskan då och då om morgnarna (och formfranska har ju inte direkt jättelågt gi..)

Hur påverkar chocolate spreaden på brödet GI't?
King Grub
2004-03-28, 06:40
Nutella har ett GI på 46.
Officer
2004-03-28, 10:15
Faen va gött.

Innebär detta att, om jag brer på nutella på fyra skivor formfranska, så sänks gi't ganska mycket eller?
King Grub
2004-03-28, 10:28
Originally posted by AnabolicProtein
Faen va gött.

Innebär detta att, om jag brer på nutella på fyra skivor formfranska, så sänks gi't ganska mycket eller?

GI-värdena är satta efter ett intag av 50 gram kolhydrat från ett visst livsmedel.

Måltidens totala GI blir ett genomsnitt av allt som ingår.

Genomsnittet beror alltså på hur mycket av varje livsmedel du äter. Om du får 50 gram kolhydrater från mackorna och 50 gram kolhydrater från Nutellan blir måltidens GI 73. Får du mindre eller mer kolhydrater från något, justeras GI därefter, uppåt eller nedåt beroende på vilket du får mest kolhydrater ifrån.

Äter du mer Nutella än bröd sänker du GI:t rejält. Tar du ett tunt lager påverkar det inte mycket alls. Det handlar om mängden.

Därmed inte rekommenderat att du vräker på Nutella. ;)
Officer
2004-03-28, 10:39
Tack Grub! :hbang: