7-dagarsallad

[Tomten]

Ingen aning vad den här salladen kallas, men den påminner lite om den "pizzasallad" som brukar serveras på olika pizzerior. Den är i varje fall jävligt god.

1 kilo vitkål
2 stora morötter
1 purjolök
1 röd paprika

dressing:
1DL olja
1DL vinäger (jag tog äpplecidervinäger)
1/2 DL socker
Salladskrydda
Salt

Strimla vitkålen och paprikan. Riv rivmorötterna och hacka purjolöken. Lägg i en stor skål, häll över dressingen, och rör om. Förvara under en plastfolie så håller salladen sig längre. Hållbarheten är närmare en vecka.

[z_bumbi]

Viktväktarsallad? God är den i alla fall. :eating:

Det finns en väldigt gammaltråd som Janna startade som handlar om Pizzasallad, kolla den om du vill ha tips på liknande sallader.

[supremo]

Det namn jag hört är iaf 7-dagarssallad ;)

[Danne]

Originally posted by supremo
Det namn jag hört är iaf 7-dagarssallad ;)

För man har rännskita i 7 dagar efter att ha ätit den :D