Visa fullständig version : Konstiga men ack så goda kombinationer!
Satt och diskuterad konstiga / annorlunda kombinationer av matvaror häromdagen.
Något jag fick höra var t.ex:
Macka med leverpastej + jordnötssmör,
Macka med Ost + korv + marmelad,
Glass med gurksallad,
Tacos med potatissallad
Så tänkte se om ni har några konstiga favoritkombinationer :)
Behöver inte vara något helt crazy men något som kanske får något att lyfta lite extra på ögonbrynet
Jag kan börja med en ny snacks-favorit:
Wasa kanelknäckebröd + kolasås! yummy *drool*
http://community.viktvaktarna.se/LoadDown/SE/Blogs/30/d2/db88d16793ae4bd19ac6b90f389252a3_2.jpg?repository= 2http://static.mathem.se/shared/images/products/large/glassas-kola-300g-ica-1578909153.jpg
Ät det som det är (typ som ersättare till riskaka + nutella) eller ha det som topping på kvarg / yoghurt:
https://dl.dropboxusercontent.com/u/70754029/Mat/kanel_kolasas.jpg
Åt fil med kalvsylta en gång, skitgott :)
Min barndoms klassiska ``Poppupp Smörgås´´
Rostad formafranska som efter ``uppopp´´ ur rödrosten smöras med rikligt med lätta, sedan 2 skivor gouda ost, en skiva kokt medvurst och 2 teskedar apelsinmarmelad. Alltid den ordningen med Oboy till.
Inte så konstigt kanske men riktigt gott :)
Under min deff gjorde jag ofta en udda kombination som faktiskt va ganska go då iallafall.... 2 äggvitor lite mjölk sötning in i micron ta ut o ät med kvarg o sylt
Risgrynsgröt med senap o mjölk, big thumbs up!
jon lord
2014-05-06, 11:44
Risgrynsgröt med senap o mjölk, big thumbs up!
This, fast kanske inte senapen direkt i gröten, snarare har man ju något salt tilltugg i form av salami/skinka/ost eller dylikt med senap på *drool* Och glöm ej kanel!
Hamburgare med en rejäl mängd jordnötssmör!
finns att köpa lite här & var, men det är iallafall semi-konstigt
Kalles kaviar till pannkaka, lingonsylt till pölsa!
tntballe
2014-05-06, 12:06
Havregrynsgröt med jordnötsringar eller sombreros.
SKRIVET AV: En hjärntvättad filur med snevriden PK-bild.
Jag älskar rostade mackor med jordgubbsylt men vissa verkar tycka de är konstigt, måste väl vara många som gillar de då server som marmelad? Eller är jag ensam? :D
Sohlsken
2014-05-06, 13:09
Vet ej om det är konstigt, men naturella riskakor med ganska mycket jordnötssmör och lagom mycket keso är SÅ GOTT!
Jag älskar rostade mackor med jordgubbsylt men vissa verkar tycka de är konstigt, måste väl vara många som gillar de då server som marmelad? Eller är jag ensam? :D
Det tycker jag är fullkomligt normalt, rostad bröd och jordgubbssylt är guld. Marmelad duger också, men jag vill ha med bitar.
vicarious
2014-05-06, 14:03
Jag älskar rostade mackor med jordgubbsylt men vissa verkar tycka de är konstigt, måste väl vara många som gillar de då server som marmelad? Eller är jag ensam? :D
Inte alls konstigt, särskilt inte om man kollar i andra länder än Sverige.
Ser att det redan nämnts men jag har också testat kaviar på pannkakor, det är ganska gott. Inte så jättekonstigt egentligen då romröra ofta äts till våfflor.
Jordgubbsfilmjölk med pepparkakor är finfint.
Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk
Ozziking
2014-05-06, 14:13
Gurka med sötmandel
Har en vän som gillar:
Lussekatt med kaviar och leverpastej.
Olika grönsaker med jordnötssmör/färskost
När jag var liten gick jag alltid upp tidigt med min morfar och åt frukost vid 5:30 typ. Han gjorde ständiga mixar på sina smörgåsar och jag tog efter ( nu smakar
Det skit men då vart det gott)
En vanlig kombo:
Rågmacka
Smör
Ost
Skinka
Salami
Kaviar
Ägg
Leverpastej
Tomat/sallad/gurka
:)
Skickat ifrån matbordet.
Avokado med kaviar.
Knäckebröd med keso och kaviar.
Tonfisk med johnnys senap.
Är väl det "konstigaste" jag kommer på som jag tycker är snuskigt gott just nu :P
Sohlsken
2014-05-06, 17:56
Avokado med kaviar.
Knäckebröd med keso och kaviar.
Tonfisk med johnnys senap.
Är väl det "konstigaste" jag kommer på som jag tycker är snuskigt gott just nu :P
Det lät ju faktiskt gott. Eller ja, vet ej hur just den senapen smakar, men tonfisk med senap låter... väldigt gott.
DPahkamaa
2014-05-06, 17:58
Jordgubbar och svartpeppar.
Pannkaka, leverpastej och jordgubbssylt.
Vanilj och vit fisk.
R Scarpa27
2014-05-06, 19:52
egentligen finns det inte så mycket udda kombinationer idagens läge, det blandast och mixtras vilt, och har blivit mer normalt... mest den äldre generationen som reagerar och därmed har jaevligt tråkig kost därefter... allt de vet är salt & peppar på maten, vanilj & chokladglass, sås`? brunsås finns det mer? haha....
jag har experimenterat mycket i mina dagar och kommit fram till att nästan allt funkar :D
några godingar är:
kyckling med vaniljkvarg(kesella vanilj bäst i kombo)
elvis mackan (många kräks över men som är klockren)
gräddstuvat ris med socker,kardemumma och salt.
fikonmarmelad på korv med bröd
som sagt egentligen är ju inget konstigt, tex när man tar fikonmarmeladen på korv med folk reagerar..... jahopp? men de kan ha marmelad på en macka med köttpålägg? (korv=kött korvbröd=bröd...
sen tkr jag korvbrödsbagarns korvbröd när det är purfärskt att bre på med bregott och god ost och klämma ihop är awsum.... ett paket kan ryka illa kvickt.
sen att dra ihop ett par junkbawls med allt möjligt kan vara himmelen någon gång då och då och då kan allt hända :D
Har inga egna kombinationer som jag brukar äta så jag bjuder på ett boktips
http://www.adlibris.com/images/1275457/smaklexikon.jpg
Jag samlar på kokböcker, den här är jävligt rolig att bläddra i.
Bläddrar lite snabbt och hittar följande smaker som ska fungera bra ihop.
Hallon och hasselnöt
Kokos och körsbär
Palsternacka och banan
Broccoli och chili
Och sist men inte minst, en kombination som ingen mindre än Heston Blumenthal har knåpat ihop: kaviar och vit choklad.
350 sidor av sånt här.
Står ju självklart om alla vanliga kombinationer också, varför dom funkar och exempel på rätter.
Kom på att jag gjorde pizza med köttbullar och sötsur sås en gång när jag var typ 15. Vill minnas att det var oväntat gott.
Jeffplsgo
2014-05-06, 19:53
Lax och honung!
Gurkyngel
2014-05-06, 20:44
Knäckebröd + lingonsylt
Knäckebröd + skivad banan + kaviar
Makaronilåda + lingonsylt
Jordnötssmör + vadsomhelst
Rårivna grönsaker i gröten
R Scarpa27
2014-05-06, 20:54
Knäckebröd + lingonsylt
Knäckebröd + skivad banan + kaviar
Makaronilåda + lingonsylt
Jordnötssmör + vadsomhelst
Rårivna grönsaker i gröten
dock inga konstigheter.
sen som du säger... jordnötssmör passar fan till allt det är rena sanningen...
& just ja blanda ris, med pasta och potatis e sketagött :D ihop med lingonsylt och proteinkälla och jordnnötsssås.
Gurkyngel
2014-05-06, 20:55
Nä, kanske inte konstigt men ovanligt i alla fall. Du har dock en poäng i din tidigare post att det inte finns så mycket konstigheter kvar längre. Kockar och även svensson är ganska galna i köket redan ;)
Det lät ju faktiskt gott. Eller ja, vet ej hur just den senapen smakar, men tonfisk med senap låter... väldigt gott.
Behöver inte vara just johnnys, det är bara att jag föredrar den mest ;)
Tonfisk och senap är faktiskt fruktansvärt gott tillsammans, något alla borde testa :D
hur äter du det? bara rakt upp och ned? eller "tillagar" du någon rätt som blir speciellt god när man adderar senap till tonfisken? för det låter fan inte gott alltså...
MatteÖhult
2014-05-06, 22:43
Jordgubbar och svartpeppar.
Pannkaka, leverpastej och jordgubbssylt.
Vanilj och vit fisk.
Det fetstilta är väl ändå hyffsat vanligt? har för mig att vi brukade få det till lunch på skolan. Fast då antar att vi snackar riktig pannkaka och inte plättar? ;)
Ketchup + [insert food of liking here]
DPahkamaa
2014-05-07, 07:48
Det fetstilta är väl ändå hyffsat vanligt? har för mig att vi brukade få det till lunch på skolan. Fast då antar att vi snackar riktig pannkaka och inte plättar? ;)
Ja, i Pite är det standard, men utanför kommunen höjer folk på ögonbrynen när man nämner den kombinationen.
Och ja, riktig pannkaka, givetvis!
Ugnspannkaka med rivet äpple, lingonsylt med vitkål, kanske inte jätte konstigt med sjukt gott
Vetelängd eller kanelgifflar med kaviar! Tror dock det är rätt vanligt.
Friterad kyckling med jordnötssmör och jordgubbssylt.
Pannkaka, leverpastej och jordgubbssylt.
Vanilj och vit fisk.
:MrT:*spy*
StarkaUlf
2014-05-07, 13:59
:MrT:*spy*
Ugnspannkaka, så att ni från fel del av Sverige förstår att det inte gäller plättar (era "pannkakor") *hug*
hur äter du det? bara rakt upp och ned? eller "tillagar" du någon rätt som blir speciellt god när man adderar senap till tonfisken? för det låter fan inte gott alltså...
Nää, jag brukar slänga på en burk tonfisk på knäckebröd och sen ringla över senap. Eller bara käka rätt ur burken.
Finns säkert massor med goda rätter man kan göra med tonfisk och senap också, men så långt har jag inte kommit än :P
Vad man däremot kan göra är en dressing med senap i och ha till tonfisk/lax.
Kvarg, senap, rapsolja, svartpeppar och salt plus lite finhackad rödlök.
Ugnspannkaka, så att ni från fel del av Sverige förstår att det inte gäller plättar (era "pannkakor") *hug*
Sån som man har bacon i? Eller bara en slät pannkaka? verkar sjukt oavsett :D
Iofs är det gott med vispad grädde på sån ugnspannkaka (tjockpannkaka) med bacon i.
Rostade mackor (vanligt rostebröd) med Lätt&Lagom och Estrallas Sourcream & cheese chips.
All gainz. :)
StarkaUlf
2014-05-07, 14:31
Sån som man har bacon i? Eller bara en slät pannkaka? verkar sjukt oavsett :D
Iofs är det gott med vispad grädde på sån ugnspannkaka (tjockpannkaka) med bacon i.
Ja, sån som man har bacon i! :) Heller ännu hellre rimmat sidfläsk!
Det har jag inte testat. Får ta och göra det nästa gång :D
Ozziking
2014-05-07, 15:05
Ost och senap
Min vän testade bacon doppat i choklad.
Skickat ifrån matbordet.
Havregrynsgröt med en klick smör och aromatsalt. :)
Dricka fil till ex. Potatisrätter :)
Smör och ost på kanelbulle :)
Ojjojjojj så gott!") Eller bulk skadad ^^
Skickat från min SM-N9005 via Tapatalk
vicarious
2014-05-14, 06:58
Många kombinationer här tycker jag inte alls är särskilt konstiga. Ugnspannkaka med leverpastej har jag dock aldrig hört talas om men det låter faktiskt ganska gott.
Gifflar med kaviar var också något nytt för mig.
nygräddade pannkakor med tacofärs. Det är något groundbreaking, men det smakar bra
Ozziking
2014-05-14, 07:23
nygräddade pannkakor med tacofärs. Det är något groundbreaking, men det smakar bra
Brukar göra fake crêpes av pannkakor. Rulla ihop dem med random kött ( färs, kyckling etc ) paprika, zucchini, majs, tomat och dylikt. Rulla ihop, ringla på ost ( Gouda/parmesan ) in i ugnen en 15-25 minuter och njut :)
Gott med ketchup/tomatsås till.
Reaper123
2014-05-14, 09:12
Kanske inte jättekonstig kombo, men att göra en smoothie på random bär/frukt och tillsätta 1-2 blad färsk basilika (och gärna mynta) ger en väldigt fin fräsch smak!
* Kaviar + messmör + bananskivor på bröd/knäckemacka
* Blodpuddingskiva på knäckemacka + messmör, ja även kaviar/jordsnötssmör ;)
* Spenatstuvning passar till de mesta att gegga runt med tex, avokado, banan, kanel å keso.
* Pannkaka med med blodpuddingsskiva/leverpastej (ätes som smörgås)
* Kålpudding + ketchup
* Apelsinjuice + mjölk å dricka
* Kokta skivade morötter i gröten med kanel å keso <3
Några iaf...
Kaviar + messmör + bananskivor på bröd/knäckemacka
värsta jag har hört, så jag kommer nog prova det ikväll :O
värsta jag har hört, så jag kommer nog prova det ikväll :O
De söta möter det salta. Min favorit!! Undra hur många kaviar tuber jag gjort åt de senaste 3åren*slap*
Att tycka om kaviar är bara det konstigt...
Inte så förvånande att det är med i så många av dessa kombinationer, borde ju inte passa till någonting ;)
Rostat bröd med messmör och honung.
Rostat bröd med messmör och honung.
stort jävla plussett på den!
Diomedea exulans
2014-05-28, 23:04
Ketchup i filmjölk.
MuskelMasen
2014-05-28, 23:34
Pannkaka, smält ost och salt-gurka.... Srs love....
Sohlsken
2014-05-28, 23:45
Det fetstilta är väl ändå hyffsat vanligt? har för mig att vi brukade få det till lunch på skolan. Fast då antar att vi snackar riktig pannkaka och inte plättar? ;)
Ja, i Pite är det standard, men utanför kommunen höjer folk på ögonbrynen när man nämner den kombinationen.
Och ja, riktig pannkaka, givetvis!
Jag är inte direkt förvånad över kombinationen i största allmänhet, men påstår ni att det där är skolmat? Och vanligt?
StarkaUlf
2014-05-29, 08:16
Jag är inte direkt förvånad över kombinationen i största allmänhet, men påstår ni att det där är skolmat? Och vanligt?
Det gick att välja även på skolan, ja :) Leverpastejen fanns på sidan. Det var ju inte så att man behövde äta leverpastej om man inte ville :D
Pommes med Nutella överraskade mig. Funkar skitbra ihop. Pommes och mjukglass funkar också.
Pommes med Nutella överraskade mig. Funkar skitbra ihop. Pommes och mjukglass funkar också.
Pommesglass brukade jag köpa ofta när jag hem på fyllan för några år sedan. Funkar mycket bra.
stekt ägg + senap, detta är riktigt gott!
När jag var liten åt jag julgröt på nybakta frallor *drool*
Blåbands pulver beasås och tonfisk blandat med makkisar o ost :D
Kall pannkaka på knäckebröd
Pannkaka med grillkrydda
Får kväljningar av den här tråden...
"Konstig kombo" som jag gillar är operatårta med bacon och kaviar åt sidan som man doppar i:)
Får kväljningar av den här tråden...
"Konstig kombo" som jag gillar är operatårta med bacon och kaviar åt sidan som man doppar i:)
Du vann.
Skickat från min GT-I9505 via Tapatalk
Blåbands pulver beasås och tonfisk blandat med makkisar o ost :D
konstig kombo, men det lät typ nice!
Gurkyngel
2014-05-29, 16:15
Tycker jag med. Ost gör det mesta bra ;)
johnnie434
2014-05-29, 18:14
tugga tuggummi och snus samtidigt , opti
stort jävla plussett på den!
Sjukt. En till med denna märkliga preferens.
DPahkamaa
2014-05-29, 22:44
Jag är inte direkt förvånad över kombinationen i största allmänhet, men påstår ni att det där är skolmat? Och vanligt?
Ja. Standard i hela Piteå Kommun.
Sjukt. En till med denna märkliga preferens.
Hur skulle man inte kunna älska den mest gudalika smakuplevelsen known to man, mesamör, tsm med snabba kolhydrater och sekretet från moder naturs gula blomsterbesökare :D
Skickat från min GT-I9505 via Tapatalk
Ozziking
2014-05-30, 17:56
Messmör.. ätit det en gång, kommer inte ens ihåg smaken. Värt att köpa? :)
Messmör.. ätit det en gång, kommer inte ens ihåg smaken. Värt att köpa? :)
ja. och köp på dig ordentligt cirka 2 kg
R Scarpa27
2014-05-30, 19:44
sombreros (corners) chips, in med en näve i käften när du tuggar choklad samtidigt :D..
rå blodpudding med bregott lingsylt och ost.
coca cola med rödvinsvinäger kanonfint..
fikonmarmelad i makaroner
vanilj & grädde i ris
banan i korvbröd med johnys sötstarka senap
dippa pommesfrited i mjukglass eller milkshake satans va gott. klassiker från mcdonalds-
dubbelmacka med kokt pasta emellan
våfflor som korvbröd e oxå något att testa för den som icke har. =)
R Scarpa27
2014-05-30, 19:45
Messmör.. ätit det en gång, kommer inte ens ihåg smaken. Värt att köpa? :)
ba du icke aer känslig mot laktos annars käka laktas =P
Ozziking
2014-05-30, 20:10
Damn är rätt känslig mot laktos :/
Åt flingor och bröd idag, fiser som en .. Flodhäst?!
R Scarpa27
2014-05-30, 20:13
Damn är rätt känslig mot laktos :/
Åt flingor och bröd idag, fiser som en .. Flodhäst?!
ja där lär du ju inte ha mycket laktos iaf...
det mesta brödet är ju laktosfritt =P, och cornflakes har du ingen laktos i haha vet du ens vad laktos är ozzi? =O
Rikard Jansson
2014-05-30, 20:15
Enda jag kan komma på är att göteborgs rapé portion blir godare om man samtidigt blöder i munnen.
Blåbands pulver beasås och tonfisk blandat med makkisar o ost :D
Eller i hollandesås med ketchup!
Gurkyngel
2014-05-31, 07:18
+1 på mjukglass och pommes. Åt det massor på språkresa i England. Den övriga maten var ju horribel! Hade rasat i vikt när jag kom hem lustigt nog :P
Sprite med ingefära.
Köttbullar med chokladsås.
Fiskpinnar med senap och polarbröd.
Ris med ketchup och kanel.
Ozziking
2014-05-31, 14:28
ja där lär du ju inte ha mycket laktos iaf...
det mesta brödet är ju laktosfritt =P, och cornflakes har du ingen laktos i haha vet du ens vad laktos är ozzi? =O
Glömde tillägga glutenkänslighet* också. Är laktosintolerant sedan barnsben. Äter nästan bara laktosfritt.
Den översta meningen ska vara för sig själv :3
Ozziking
2014-05-31, 14:29
Gröt med stevia, jordgubbar, rivet äpple och kanel med makrill i tomatsås
Gröt med stevia, jordgubbar, rivet äpple och kanel med makrill i tomatsås
Hade du makrillen i gröten? Annars är det inget speciellt tycker jag.
En kombination som jag trodde skulle funka var rågflingegröt med ost som fick smälta men det blev inte bra....
Gurkyngel
2014-05-31, 16:35
En kombination som jag trodde skulle funka var rågflingegröt med ost som fick smälta men det blev inte bra....
Det där har jag funderat lite på också... Liksom göra en rätt som kombinerar gröt och smörgås. Själv gröten utgör brödet och så blandar man ner/toppar med pålägg. Jag är ostoman så kan ändå tänka mig att det blir bra. Toppa med lite grönsaker, kanske avocado? Stekt ägg...
Jag vill verkligen prova men vågar inte :P
johnnie434
2014-05-31, 17:32
Knäckebröd med falukorv och kaviar <3
Pannkakor och Rhode-island dressing *cupid*
Det där har jag funderat lite på också... Liksom göra en rätt som kombinerar gröt och smörgås. Själv gröten utgör brödet och så blandar man ner/toppar med pålägg. Jag är ostoman så kan ändå tänka mig att det blir bra. Toppa med lite grönsaker, kanske avocado? Stekt ägg...
Jag vill verkligen prova men vågar inte :P
Precis, hade faktiskt lite smulat knäckebröd i gröten med för att få lite "brödtouch" men det blev inte gott asså. Använde 10%ig ost så kan ha varit därför men blir säkert bättre med kanske skinka och ägg som du var inne på. Jag gör iaf inte om det! :)
Påvägneråt
2014-05-31, 19:34
Keso, flytande sötningsmedel och kanel är gott. Men fall det är så konstigt vet jag inte.
Keso, flytande sötningsmedel och kanel är gott. Men fall det är så konstigt vet jag inte.
Keso, lågkalori äppelmos, ett äpple och kanel är sjukt gott.
Keso, flytande sötningsmedel och kanel är gott. Men fall det är så konstigt vet jag inte.
Keso, lågkalori äppelmos, ett äpple och kanel är sjukt gott.
Det där är ju inte knasigt nånstans.
Ozziking
2014-05-31, 21:11
Det där är ju inte knasigt nånstans.
+1
lägg till lite surströmming :hbang:
R Scarpa27
2014-05-31, 21:35
wow chipskakor ..... try it m8s.
http://bakemyday.se/anledningen-till-att-jag-ar-varldens-basta-sambo-chipskakor/
Donkey Kong
2014-06-01, 13:14
Tonfisk eller makrill och nybryggt kaffe! Obs raggarblandning, varannan! Inte ihopmixat! På nåt sätt rensar fisken munnen, så varje ny kaffeklunk smakar som dagens första.
Ozziking
2014-06-01, 13:48
Tonfisk eller makrill och nybryggt kaffe! Obs raggarblandning, varannan! Inte ihopmixat! På nåt sätt rensar fisken munnen, så varje ny kaffeklunk smakar som dagens första.
Nothing is like dagens första klunk
Heddaway
2014-06-01, 15:14
En kompis till mig hade alltid jordgubbssylt till såna färdigstekta kycklingbitar med panering, inte nuggets utan avlånga.
Jag brukar ha krossat knäckebröd (kuddknäcke) på gröten eller yohgurt/kvarg. Kaviar och ost har jag sett en del har och den kombon fattar jag inte :O
Edit: knäckebröd är fan gott med allt ska tilläggas. Med mjölk o lingonsylt, med alla möjliga pålägg osv.
wow chipskakor ..... try it m8s.
http://bakemyday.se/anledningen-till-att-jag-ar-varldens-basta-sambo-chipskakor/
För en annan som gillar att doppa chipsen i smält nutella måste det där vara en höjdare.. Kanske får bli en sats chipskakor i helgen*drool*
R Scarpa27
2014-06-01, 18:30
För en annan som gillar att doppa chipsen i smält nutella måste det där vara en höjdare.. Kanske får bli en sats chipskakor i helgen*drool*
jag kommer testa baka dessa kakor i veckan...
R Scarpa27
2014-06-01, 18:35
En kompis till mig hade alltid jordgubbssylt till såna färdigstekta kycklingbitar med panering, inte nuggets utan avlånga.
Jag brukar ha krossat knäckebröd (kuddknäcke) på gröten eller yohgurt/kvarg. Kaviar och ost har jag sett en del har och den kombon fattar jag inte :O
Edit: knäckebröd är fan gott med allt ska tilläggas. Med mjölk o lingonsylt, med alla möjliga pålägg osv.
jau klart de funkar med sylt till kyckling jag menar man kan ju ha både sweet chilisås, mango chutney m.m som egentligen är ganska likt :D
fikonmarmelad tkr jag generellt passar till allt. så nästa gång ska jag dippa i det :D
sticks heter det =).... kycklingsticks...
f.ö är lidls kycklingsticks mkt goda ibland köpesortimentet.
lindströms är också kanon dock ej kyckling men mozarella, dock kallar de dem bites. lite olika namn .. vissa kallar dem fingers också. m.m
http://malmo.matvaran.se/ica_produkt/i_07350004661497_A1C1.jpg
Rostbröd med bregott, leverpastej, kaviar och ost, i den ordningen :)
R Scarpa27
2014-06-01, 19:20
Rostbröd med bregott, leverpastej, kaviar och ost, i den ordningen :)
ganska vanlig kombo måste jag säga.
iaf rostbröd, bregott kaviar och ost. dock får jag mest kväljningar av denna kombo pga...no big fan av kaviar och avskyr leverpastej :D.
Tonfisk + taco-kryddor. (För den som har lite svårt för tonfisk.)
Har ett helt recept här för den som vill testa:
2 burkar tonfisk(185g/st) // 2 ägg // en påse tacokryddor // Mixa med stavmixer
1 liten gul lök // en stor vitlöksklyfta // svamp // chili // Hacka med kniv och tillsätt
Mal ner havregryn och tillsätt som mjöl tills blandningen tagit form, inte för blöt, inte för torr. Forma till biffar och stek i stekpanna
Ozziking
2014-06-02, 13:53
Konstiga kombinationer är inte tonfisk med kryddor.
:)
Läste fler exempel i tråden och insåg att det nog framstår som ganska normal när man ser allt galet haha. ;-)
Ozziking
2014-06-02, 14:54
Tru, :P
Knatcharn
2014-06-02, 15:48
Pepparkakor med smör och ost. Det är även gott att lägga till kaviar, för er som vågar!
Det senaste: Fryst snus!
Istället för att ha det i kylen/i fickan så förvarar men det i frysen, blir mycket skönare att stoppa in en ny.
edit: verkar som att alla håller på o äcklar sig med kaviar, det är riktigt sjukt
edit: verkar som att alla håller på o äcklar sig med kaviar, det är riktigt sjukt
Då är du inte så imponerad av att jag som liten drog i mig en halv tub kaviar direkt ur tuben? ;)
Då är du inte så imponerad av att jag som liten drog i mig en halv tub kaviar direkt ur tuben? ;)
do not want!
R Scarpa27
2014-06-02, 18:47
do not want!
me neither, kaviar sux...
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS6qiwdoMOL8WXLJiL_lue7QVUIGZFH5 KaN_Pcdwwt1ti6f_dGh8g
Kaffeost
http://ankanplankan.files.wordpress.com/2012/04/ostbrc3b6d.jpg
;)
Albin Eriksson
2014-06-04, 01:08
Kaviar och apelsinmarmelad på skogaholmslimpa med smör.
Sardiner i tomatsås med massor av potatiskrydda på
Gurkyngel
2014-06-12, 08:53
Äggröra med frukt i :)
Sardiner i tomatsås med massor av potatiskrydda på
Vad f*n är potatiskrydda? :) låter ju sjukt nice.
Äggröra med frukt i
Dis. sjukt gott, brukade alltid göra en feeet äggröra med kanel o lite stevia + massa frukt blir ju som en stekt pankaksgegga :)
vaniljvassle på grönsaker med grillkrydda, peppar o salt.
oklart men god söt smak på det hela, haha
R Scarpa27
2014-06-12, 21:19
vaniljvassle på grönsaker med grillkrydda, peppar o salt.
oklart men god söt smak på det hela, haha
håller med. :hbang: vaniljsvassle passar i/på det mesta.
vanilj är en smak som passar mkt generellt :)
R Scarpa27
2014-06-12, 21:25
Vad f*n är potatiskrydda? :) låter ju sjukt nice.
Dis. sjukt gott, brukade alltid göra en feeet äggröra med kanel o lite stevia + massa frukt blir ju som en stekt pankaksgegga :)
potatiskrydda även kallad pommesfriteskrydda på vissa varumärken...
kan variera mkt olika i recept.
knorrs tex innehåller hmm mest e-nummren :D och är inget speciell alls.
kollai in denn länken för grymmt goda potatisprodukter kryddor...
http://shop.specialkompaniet.com/index.php?route=product/category&path=159
ganska mkt att välja på generellt på sidan.
Vad f*n är potatiskrydda? :) låter ju sjukt nice.
http://www.swedishfoodshop.se/media/catalog/product/cache/2/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/k/n/knorrburkpotatis.jpg
Det känns som en krydda som går lite utöver andra kryddor. Den gör så att t.ex. sardinerna känns som inbakade i en tjock, gräddig stuvning av utsökt mjölkgräddsbearnaisepotatismos! Jag tror den är till för att ha på potatis men snarare så gör den så att maten smakar (skitgod) potatis.
Vad innehåller den där då? om den nu är så fruktansvärt god så måste den ju ha några nackdelar :)
Cykelcykel
2014-06-13, 17:18
Antagligen massor med glutamat och socker är vad den innehåller
Kaviar och apelsinmarmelad på skogaholmslimpa med smör.
Måste testas!!
Tja, en krydda kan för min del få innehålla lite vad som helst med tanke på hur få gram man använder :) "Mononatriumglutamat".
Knatcharn
2014-06-16, 12:08
Det senaste: Fryst snus!
Istället för att ha det i kylen/i fickan så förvarar men det i frysen, blir mycket skönare att stoppa in en ny.
Hehe det där är nice, ja. Standard på LAN-partyn, brinner till lite extra under läppen! :D
Smulans283
2014-06-17, 11:19
Senap och pannkaka. :)
Stekt kokbanan i wook! Ruskigt gott!
Gurkyngel
2014-06-22, 22:47
Igår åt jag sojaburgare med philadelphia och hjortronsylt. Gott!
Stekt äggviteomelett som man kryddar med kanel och ställer in i kylen i några minuter, sen smetar man ut ett lager med kaseinpudding. Rullar ihop och toppar med ännu mera kanel och stevia.
Opti innan läggdags! Typ som pannkaka och nutella... typ. :d
Maya0112
2014-07-03, 22:30
Har en del ja.. :d
riskaka med jordnötssmör och dadlar på
macka med nutella och hushållsost
salt på nektariner och gröna äpplen
ketchup på pytt i panna (inte så konstigt kanske men får nå blick varje gång)
ketchup på ris
salt på pasta/makaroner
yoghurt med ris
finns nog en massa mer. *popcorn*
Har en del ja.. :d
riskaka med jordnötssmör och dadlar på
macka med nutella och hushållsost
salt på nektariner och gröna äpplen
ketchup på pytt i panna (inte så konstigt kanske men får nå blick varje gång)
ketchup på ris
salt på pasta/makaroner
yoghurt med ris
finns nog en massa mer. *popcorn*
Jalla Zozo!
Anyone!? :D
R Scarpa27
2014-07-04, 06:23
Har en del ja.. :d
riskaka med jordnötssmör och dadlar på
macka med nutella och hushållsost
salt på nektariner och gröna äpplen
ketchup på pytt i panna (inte så konstigt kanske men får nå blick varje gång)
ketchup på ris
salt på pasta/makaroner
yoghurt med ris
finns nog en massa mer. *popcorn*
skulle säga mer normala.
vet inte om du skämtar med vissa saker? som tex (Se fetmarkerat.)
Maya0112
2014-07-04, 09:30
skulle säga mer normala.
vet inte om du skämtar med vissa saker? som tex (Se fetmarkerat.)
Nä, men med salt på menar jag liksom att jag överdoserar med salt. Alla tycker det är konstigt då jag tar fram saltet när vi har spagetti och köttfärssås i typ skolan :Virro
Juste chips doppat i nutella är dröm! Och grillkrydda på knäckebröd med smör
Chips och choklad är en helt fantastisk jävla kombo, att det inte finns chokladchips eller chokladkakor med chips i begriper jag mig inte på. Men kanske är lika tur det, hade väl ätit mig fet på nolltid då :D
R Scarpa27
2014-07-04, 18:39
Chips och choklad är en helt fantastisk jävla kombo, att det inte finns chokladchips eller chokladkakor med chips i begriper jag mig inte på. Men kanske är lika tur det, hade väl ätit mig fet på nolltid då :D
därför det finns massa orgasm snacks liknande det...
handlat dessa flertal ggr pga dåligt datum för 5:- st.
ordet en blandning av sött och salt, har inte bara kommits på utan vidare :D :D
http://proddb.kraft-hosting.net/prod_db/proddbimg/31170.png
därför det finns massa orgasm snacks liknande det...
handlat dessa flertal ggr pga dåligt datum för 5:- st.
ordet en blandning av sött och salt, har inte bara kommits på utan vidare :D :D
http://proddb.kraft-hosting.net/prod_db/proddbimg/31170.png
Haha, dom där måste jag kika efter :D Men det ser ut som små snacksvarianter av Marabou crunchy corn typ. Det är ju mer typ majschips i den.
Också riktigt jävla gott, men det godaste enligt mig är vanliga hederliga sourcream & onion chips blandat med choklad :D
R Scarpa27
2014-07-04, 20:30
Haha, dom där måste jag kika efter :D Men det ser ut som små snacksvarianter av Marabou crunchy corn typ. Det är ju mer typ majschips i den.
Också riktigt jävla gott, men det godaste enligt mig är vanliga hederliga sourcream & onion chips blandat med choklad :D
jupp det är det med... bättre godis/snacks finns inte. marabou snax sortimentet är underbart :D
även popcorn med choklad är fint (majs de med ju;)
http://proddb.kraft-hosting.net/prod_db/proddbimg/31255.png
men överlägset godast är cranchitos. sombreros med choklad typ.. (eller hmm de har ju döpt om sombreros till corners tror jag]
jupp det är det med... bättre godis/snacks finns inte. marabou snax sortimentet är underbart :D
även popcorn med choklad är fint (majs de med ju;)
men överlägset godast är cranchitos. sombreros med choklad typ.. (eller hmm de har ju döpt om sombreros till corners tror jag]
Haha du har koll på allt snacks du :D synd att affären har stängt redan, annars hade jag fan åkt och köpt en påse och testat.
StarkaUlf
2014-07-04, 23:09
Också riktigt jävla gott, men det godaste enligt mig är vanliga hederliga sourcream & onion chips blandat med choklad :D
Amen :D
Två Sourcream & onion-chips, en bit marabou mjölkchoklad emellan. Perfektion. Detta åts flitigt i åldern 12-14.
Även gott att sätta dit en klick tzatziki-dipp ibland *popcorn*
shut teh face
2014-07-05, 09:35
Jordnötssmör på smörgås, toppa med salami och tomat
Senap på köttbiten (dijonsenap funkar också) kanske är lite ovanligt
Min favoritkombo är dock denna, som jag åt varje dag i ett år typ :-)
Makrill i tomatsås, blanda med massor av cayennepeppar
Keso, blanda med massor av senap (vilken sort som helst funkar)
Pasta
- blanda ihop
:cool:
R Scarpa27
2014-07-06, 20:13
Jordnötssmör på smörgås, toppa med salami och tomat
Senap på köttbiten (dijonsenap funkar också) kanske är lite ovanligt
Min favoritkombo är dock denna, som jag åt varje dag i ett år typ :-)
Makrill i tomatsås, blanda med massor av cayennepeppar
Keso, blanda med massor av senap (vilken sort som helst funkar)
Pasta
- blanda ihop
:cool:
se fetmarkerat: en skiva/några skivor fin briesost så är den optimal och fikonmarmelad med..
Har några nya jag har kört med på sistone:
Vaniljglass i coca cola
Lax stekt med kakao och chili
Pommes doppade i mjukglass (Y)
Tonfisk, keso, sötstark senap och crunchy musli. Stor skål, blanda och ät. Opti as fuack
Man blir kreativ när man är sjuk och inte orkar gå till affären så ofta.
R Scarpa27
2014-07-07, 08:08
Haha du har koll på allt snacks du :D synd att affären har stängt redan, annars hade jag fan åkt och köpt en påse och testat.
jau har man jobbat i brancher med mat och haft beställningsansvar från butiker & företag har man jaekla koll på det senaste oftast en bra stund innan de når butiker.
R Scarpa27
2014-07-07, 08:10
Har några nya jag har kört med på sistone:
Vaniljglass i coca cola
Lax stekt med kakao och chili
Pommes doppade i mjukglass (Y)
Tonfisk, keso, sötstark senap och crunchy musli. Stor skål, blanda och ät. Opti as fuack
Man blir kreativ när man är sjuk och inte orkar gå till affären så ofta.
klassikern från barndomen coca cola blandat med glass :D
Pommes doppade i mjukglass nämnde jag långt tillbaka, kanon kombo!
Haha du har koll på allt snacks du :D synd att affären har stängt redan, annars hade jag fan åkt och köpt en påse och testat.
Hur gjorde du sen?
Chips och choklad är en helt fantastisk jävla kombo, att det inte finns chokladchips eller chokladkakor med chips i begriper jag mig inte på. Men kanske är lika tur det, hade väl ätit mig fet på nolltid då :D
Det finns! Har sett på Lidl nån gång, samt att det är vanligt i USA.
http://images.huffingtonpost.com/2013-11-04-layschocolatepotatochips1-thumb.jpg
Det finns! Har sett på Lidl nån gång, samt att det är vanligt i USA.
http://images.huffingtonpost.com/2013-11-04-layschocolatepotatochips1-thumb.jpg
De chipsen dom hade på Lidl för några veckor sedan var dock äppelchips med överdrag av vit eller mörk choklad. Aldrig sett några potatischips doppade i choklad, men kanske jag som missat dem, kan inte säga att jag är stammis på Lidl direkt ;).
Jakobson
2015-10-23, 16:53
Keso med köttfärssås
Keso med köttfärssås
Ledsen, men detta är ingen konstig kombo då keso passar till allt :)
De chipsen dom hade på Lidl för några veckor sedan var dock äppelchips med överdrag av vit eller mörk choklad. Aldrig sett några potatischips doppade i choklad, men kanske jag som missat dem, kan inte säga att jag är stammis på Lidl direkt ;).
Nä, det var ej dem jag syftade på, detta var för ett par år en, kom i ett rör som pringles fast mindre. Inget ur vanliga sortimentet alltså.
Nä, det var ej dem jag syftade på, detta var för ett par år en, kom i ett rör som pringles fast mindre. Inget ur vanliga sortimentet alltså.
Ah! Jo, nu när du säger det vill jag minnas att jag till och med har sett dem också. Kan varit under någon av deras amerikanska temaveckor.
Nä, det var ej dem jag syftade på, detta var för ett par år en, kom i ett rör som pringles fast mindre. Inget ur vanliga sortimentet alltså.
Finns ju mängder men något jag minns från lidl iaf.. är dessa= http://www.bangla.pl/foto/prod//0044/d/254_01_8807.jpg
Ozziking
2015-10-28, 23:21
gröt med cornflakes
Är det ovanligt
StarkaUlf
2015-10-28, 23:42
gröt med cornflakes
Är det ovanligt
Jag brukar äta det ibland. Oftast om jag gör mannagrynsgröt. T.ex med cornflakes, sirap eller kolasås/chokladsås och kanske lite glass.
Det ger lite textur :)
Ozziking
2015-10-28, 23:55
Jag brukar äta det ibland. Oftast om jag gör mannagrynsgröt. T.ex med cornflakes, sirap eller kolasås/chokladsås och kanske lite glass.
Det ger lite textur :)
Det blir knaprigt och gott
Falafel och lingonsylt! När de andra kidsen fick köttbullar, fick jag falafel, och då föll det sig naturligt att lassa på sylt.
Mackor med: sesampasta, honung, banan, valnötter (och om man äter ost: fetaost!😍
sleepwalking
2015-10-30, 21:38
Inget konstigt egentligen, men vanilj casein med kanel och saftsås, smakar typ som risgrynsgröt. perfekt till julen!
Falafel och lingonsylt! När de andra kidsen fick köttbullar, fick jag falafel, och då föll det sig naturligt att lassa på sylt.
Mackor med: sesampasta, honung, banan, valnötter (och om man äter ost: fetaost!😍
My vegan friend always eat that... dock agave eller dadelsirap ist för honung.
själv äter jag ju pb med mackor.
Falafel och lingonsylt! När de andra kidsen fick köttbullar, fick jag falafel, och då föll det sig naturligt att lassa på sylt.
Mackor med: sesampasta, honung, banan, valnötter (och om man äter ost: fetaost!😍
Falafel och lingonsylt äter jag ofta. Grym kombination.
My vegan friend always eat that... dock agave eller dadelsirap ist för honung.
själv äter jag ju pb med mackor.
Ah, det kanske mest var konstigt på 90-talet, är tydligen mainstream nu. Dadelsirap låter för övrigt stört gott!
Pb? Personbästa...peanut butter?
Falafel och lingonsylt äter jag ofta. Grym kombination.
Eller hur! Falafel funkar typ med allt, och lingonsylt likså.
Ah, det kanske mest var konstigt på 90-talet, är tydligen mainstream nu. Dadelsirap låter för övrigt stört gott!
Pb? Personbästa...peanut butter?
Eller hur! Falafel funkar typ med allt, och lingonsylt likså.
Peanutbutter såklart, dadelsirap är fint dock jaevligt kletigt =) haft det på pannkakor flertal ggr..
100%dadlar och inget tillsatt socker.
https://static.mathem.se/shared/images/products/large/dadelsirap-450g-sevan-1.jpg
Dadlar, jordnötssmör och bröd är livet!
Peanutbutter såklart, dadelsirap är fint dock jaevligt kletigt =) haft det på pannkakor flertal ggr..
100%dadlar och inget tillsatt socker.
https://static.mathem.se/shared/images/products/large/dadelsirap-450g-sevan-1.jpg
Dadlar, jordnötssmör och bröd är livet!
Det låter jääääävligt fint måste jag säga, blir att testa till jul där jag kör lite mer carbs.
Inte så konstigt kanske men ALLA jag avslöjat denna mix för har rynkat på näsan i avsky och skakat oförstående på huvudet.
Tonfisk utan vatten, majonnäs och ketchup med lite Worcestershire sauce, salt och peppar efter smak, samt en liten gnutta chiliflakes och citron i en röra som man sen har på vitt färskt formbröd. Åts friskt i min ungdoms dar.
Nuförtiden när man kör brödlöst (:() så kletar jag på det på kokta ägghalvor.
Armed Dingo
2015-11-01, 17:52
Ungefär hur lång tid tar det att göra en batch falafel? Några speciella köksverktyg som är ett måste (tänker främst på fritös)?
Ungefär hur lång tid tar det att göra en batch falafel? Några speciella köksverktyg som är ett måste (tänker främst på fritös)?
Räcker väl med en kastrull och olja så det täcker bollarna?
Ungefär hur lång tid tar det att göra en batch falafel? Några speciella köksverktyg som är ett måste (tänker främst på fritös)?
Mixer är ju fördel.
Peanutbutter såklart, dadelsirap är fint dock jaevligt kletigt =) haft det på pannkakor flertal ggr..
100%dadlar och inget tillsatt socker.
https://static.mathem.se/shared/images/products/large/dadelsirap-450g-sevan-1.jpg
Dadlar, jordnötssmör och bröd är livet!
Hah! Åt nyss en macka med PB! (Att mitt auto-correct tror att jag slagit PB, haha) Ska verkligen testa dadelsirap, tack för tipset! :D Måste va nice som sötningsmedel vid bakning och matlagning också!
Det låter jääääävligt fint måste jag säga, blir att testa till jul där jag kör lite mer carbs.
Inte så konstigt kanske men ALLA jag avslöjat denna mix för har rynkat på näsan i avsky och skakat oförstående på huvudet.
Tonfisk utan vatten, majonnäs och ketchup med lite Worcestershire sauce, salt och peppar efter smak, samt en liten gnutta chiliflakes och citron i en röra som man sen har på vitt färskt formbröd. Åts friskt i min ungdoms dar.
Nuförtiden när man kör brödlöst (:() så kletar jag på det på kokta ägghalvor.
Ursäkta, men det låter verkligen fruktansvärt! Sen är jag också den som på riktigt börjat gråta av tonfisk, så kanske inte är den bästa att bedöma. Eh, så länge du gillar det!
Ungefär hur lång tid tar det att göra en batch falafel? Några speciella köksverktyg som är ett måste (tänker främst på fritös)?
En timmes aktiv tid i köket skulle jag säga! Eller mer, det beror på hur stor sats du vill göra. En matberedare är ett måste, fritös går lika bra att ersätta med en stekpanna + massa olja. Det enda som är segt med falafel är att kikärtorna måste ligga i blöt drygt 10 timmar. Burkkikärtor funkar inte, blir svinäckligt, kletigt och förtjänar inte att kallas falafel.
glassvåfflor fyllda med mat kan jag sakna från australien ibland, ska göra det hemma någon dag och avsluta med gröt i glassrån med kolasås.
Cykelcykel
2015-11-03, 05:23
När veganbrownien är slut på bageriet jag brukar fika på så brukar jag köpa en surdegadralla och några bitar mörk choklad sen hälla på lite agavesirap på frallan seb chokladen och sen lite salt
När veganbrownien är slut på bageriet jag brukar fika på så brukar jag köpa en surdegadralla och några bitar mörk choklad sen hälla på lite agavesirap på frallan seb chokladen och sen lite salt
Vanligt bröd går ju förtrolla till bakelser =9 vetebakelser är ju egentligen bröd fyllda med godsaker =) snabba bullar=bröd, smör/margarin, socker, kanel och kardemumma :D toppas med pärlsocker.
En kombination jag har fått väldigt mycket skit för genom åren är att jag rostar vörtbörd (med russin) och sedan har jag på räkost och västerbottenost.
En annan är ju att doppa skumtomtar i vitlöksdipp (ranch funkar också).
Jakobson
2015-11-03, 21:29
En kombination jag har fått väldigt mycket skit för genom åren är att jag rostar vörtbörd (med russin) och sedan har jag på räkost och västerbottenost.
En annan är ju att doppa skumtomtar i vitlöksdipp (ranch funkar också).
Doppa tomtar i vitlök låter inget vidare måste jag säga:d
En kombination jag har fått väldigt mycket skit för genom åren är att jag rostar vörtbörd (med russin) och sedan har jag på räkost och västerbottenost.
En annan är ju att doppa skumtomtar i vitlöksdipp (ranch funkar också).
Hmm vettifan men doppa skumtomar i risgrynsgröten är ju fantastiskt gott.
Det mesta funkar 2015 iaf =)
Cykelcykel
2015-11-04, 05:24
Jag äter äpplen till allt verkligen allt.
Äpple + salt
Ingrid marie just nu är fan så jävla goda
Minikubik
2015-11-08, 21:56
Åt på buffén här i veckan, dom var lite originella och hade både husman och kina så, stuvade makaroner med biff bambuskott. Friterad kyckling med bea. Raggmunk med sötsur fläsk
Åt på buffén här i veckan, dom var lite originella och hade både husman och kina så, stuvade makaroner med biff bambuskott. Friterad kyckling med bea. Raggmunk med sötsur fläsk
Gillart! Erkänn det är gott med blandning! 10/10 @ mini.
Minikubik
2015-11-09, 05:08
Gillart! Erkänn det är gott med blandning! 10/10 @ mini.
Lätt :) ombyte förnöjer eller vad man säger. Slår även ett litet slag för kyckling med senap på. Tycker själv inte det är konstigt men folk brukar reagera på det
Lätt :) ombyte förnöjer eller vad man säger. Slår även ett litet slag för kyckling med senap på. Tycker själv inte det är konstigt men folk brukar reagera på det
Ganska normalt skulle jag säga =) senap funkar på i ren princip allt tycker jag.
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.