Visa fullständig version : Göteborgs största hamburgare?
Var i Göteborg kan man avnjuta den största hamburgaren? Det största jag hittat serveras av 2112 och ligger på 666 gram.
Gatukiosker och likande räknas inte.
Scratch89
2014-05-01, 11:22
På Ölrepubliken kan du få en hur stor hamburgare som helst, bara att lägga till för extra köttbitar. Patric tryckte i sig en 1000-grammare där för ett tag sedan. Han blev mätt.
*Gnnnn*
Synd att de inte gör burgarna på högrev dock. Och minuspoäng för grovt bröd.
The Rover på Andra Lång har 200/400/600g burgare, så borde gå att få större också. Riktigt goda med!
Jag har testat the Rover's 600-grammare och den var rätt torr i mitt tycke. Det blev liksom bara väldigt mycket som nötkött som inte smakade annat än just torr och okryddad nötfärs. Den lilla osten som fanns låg ju bara i toppen och botten av burgarberget.
Jag gillar dig.
*cupid*
EDIT-
http://images5.fanpop.com/image/photos/30700000/Brofist-random-30713110-500-484.jpg
... menar jag så klart.
Scratch89
2014-05-01, 12:20
Jag gillar dig.
När du kommer ner ska vi också äta burgare!
PureWhey
2014-05-01, 13:05
Jag har inte käkat någon supergo burgare ännu i gbg :-/
Skickat ifrån böjracket
Jag har inte käkat någon supergo burgare ännu i gbg :-/
Skickat ifrån böjracket
Mcdonalds då? mums
Jag har inte käkat någon supergo burgare ännu i gbg :-/
Skickat ifrån böjracket
Vilka ställen har du testat?
ölrepubliken var hyfsad, men det blir inte riktigt lika gott när man är inne på sluttampen på burgaren. I förhållande köttvikt/pris per pub-burgare så är nog det bästa jag vart på.
Annars gillar jag joe farellis burgare även om de är små vanliga pub-burgare, lite roligare tillbehör men blir dyrare också.
fö, har som stående order på farellis att blanda bananmilkshake med choklad i.
Jag har inte käkat någon supergo burgare ännu i gbg :-/
Skickat ifrån böjracket
Nu har jag själv inte varit där, men The Barn har jag hört mycket gott om, de står högt upp på besökarlistan efter att jag flyttat upp!
Annars brukar de flesta ställen kunna erbjuda extra kött för en sportstyver, Frantic? Tror ofta 3x250gr blir godare än en enda stor köttbit.
På Max kostar extra 160gr kött bara 22:- annars, om man bara är hungrig :D
Om man ska vara lite tradig så är det ju faktiskt så att det finns en anledning att bra burgare oftast inte är särskilt stora, dvs runt 100-200g. Att steka en burgare som är på 600g eller mer och få den perfekt stekt går ju helt enkelt inte. Möjligtvis om man ger den stekyta och sedan får gå färdigt på låg värme i ugn. Men det är ju inte riktigt en hamburgare då.
Välj ett ställe som har riktigt bra burgare och be om en dubbel burgare, eller två singel eller fyra dubbel ;-)
Nordenator
2014-05-01, 23:18
2112 har goda burgare, men de är lite mindre (400g som störst tror jag) och lite dyrare än Republiken/Rover. Burgersson är helt OK, men hela alltet är en liten timid klon av flippin. Farellis, Hardrock, John Scott's, Bishop's osv är bara halvdassiga pubburgare och inget värt att testa för hamburgarens skull. Barn, Bourbon Street och Grotesque har jag hört bra om men aldrig besökt.
forestgrove
2014-05-01, 23:52
Någon som testat burgaren på Norda Bar & Grill? Är väl Marcus Samuelsson som ligger bakom deras meny, så den borde vara god?
Hmm, kanske läge att ha hamburgertema på sommarens kollogrillkväll hemma hos mig. Verkar finnas många med intresse för dessa skapelser:)
Nu har jag själv inte varit där, men The Barn har jag hört mycket gott om, de står högt upp på besökarlistan efter att jag flyttat upp!
Annars brukar de flesta ställen kunna erbjuda extra kött för en sportstyver, Frantic? Tror ofta 3x250gr blir godare än en enda stor köttbit.
Den jag käkade var på 3x200gr och ganska torr. Men jag tror starkt på 2112. Har också hört ganska bra saker om the Barn!
Ska du flytta hit?
Om man ska vara lite tradig så är det ju faktiskt så att det finns en anledning att bra burgare oftast inte är särskilt stora, dvs runt 100-200g. Att steka en burgare som är på 600g eller mer och få den perfekt stekt går ju helt enkelt inte. Möjligtvis om man ger den stekyta och sedan får gå färdigt på låg värme i ugn. Men det är ju inte riktigt en hamburgare då.
Välj ett ställe som har riktigt bra burgare och be om en dubbel burgare, eller två singel eller fyra dubbel ;-)
Jag tror nog de flesta har så? Jag har bara sett Gröna Lund som har en enda stor kloss som ligger på 1kg.
Hmm, kanske läge att ha hamburgertema på sommarens kollogrillkväll hemma hos mig. Verkar finnas många med intresse för dessa skapelser:)
Låter väl som en briljant plan!
Den jag käkade var på 3x200gr och ganska torr. Men jag tror starkt på 2112. Har också hört ganska bra saker om the Barn!
Ska du flytta hit?
Jag tror nog de flesta har så? Jag har bara sett Gröna Lund som har en enda stor kloss som ligger på 1kg.
Mjo, enda gången jag faktiskt fått ett enda stort köttstycke var i Filippinerna, där blev 600grammaren lika stor som mitt huvud, den tillagades dock i ugn som sagt. Sådär god vet jag inte om den var heller!
Japp, 18 maj bär det av upp till Götet *flex*
Välkommen!
För övrigt läste jag den här förut.
The Barn -
http://www.gp.se/matdryck/krog/budget/budget3fyrar/1.2356140-uteatarna-the-barn
Ungkarlsliv
2014-05-02, 14:55
Ta en tripp till Oskarshamn om du vill ha en stor burgare. Big bangs King Creol burgare http://www.starsdiner.nu/?page_id=107
Av alla jag känner är det bara jag som ätit upp den :). Förvånansvärt god för att vara så stor.
Bump, ska eventuellt ner till Göteborg i helgen
Gärna något ställe som är åtkomligt med bil.
HerrLuta
2015-07-16, 19:59
Bump, ska eventuellt ner till Göteborg i helgen
Gärna något ställe som är åtkomligt med bil.
På Butcher's Market (endast drop-in) kan du beställa den hur stor du vill. Jag har för mig att rekordet ligger på 1kg kött just nu.
Lasse på Heden har en de kallar för WOW-burgare med 1050g kött, dock är det massa annan skit på den som känns ovärt om det är burgare du vill ha (jag mäktade iaf med att äta den).
Om du bara vill ha god burgare tycker jag personligen att Stockyard Burger Joint är bäst, ligger på en tvärgatan till Avenyn.
The Barn är det enda stället jag ätit en hamburgare på som är godare än mina egna! Och då maler jag egen gårds köpt inga jäkla tillsatser högrev och blandar i lite bringa och talg. SÅ the barn kan göra hamburgare. Tom pommes fritsen är svin goda!
Bump, ska eventuellt ner till Göteborg i helgen
Gärna något ställe som är åtkomligt med bil.
Parkera vid Stora Teatern. På andra sidan teatern ligger en uteservering där The Barn huserar över sommaren. Det går inte att boka bord där men det finns runt 400 sittplatser så ni ska nog få plats. Njut!
Albin Eriksson
2015-07-16, 23:53
Tar hellre två burgare än en stor, förslagsvis på 2112 där dom smakar gudomligt.
HerrLuta
2015-07-17, 08:31
Tar hellre två burgare än en stor, förslagsvis på 2112 där dom smakar gudomligt.
Håller absolut med om hellre två bra än en bamsing som man ändå inte kan äta med händerna generellt sett. Dock kan du pricka bättre än 2112 i Gbg tycker jag :D
Håller också med. Kött/bröd-ration är en viktig faktor för en bra burgare.
Parkera vid Stora Teatern. På andra sidan teatern ligger en uteservering där The Barn huserar över sommaren. Det går inte att boka bord där men det finns runt 400 sittplatser så ni ska nog få plats. Njut!
Du får en ny plan.
Parkera vid Storan. Gå över bron och sväng vänster mot saluhallen. Köp en 150gr burgare av Two buns & meat där de kommer stå tills kl 17. Ta den med parmesan. Njut och ha utsikt över kanalen och paddan. Gå tillbaka mot Storan och sätt dig hos the barn. Beställ en hel meny och njut lite till.
Skickat från min A0001 via Tapatalk
Du får en ny plan.
Parkera vid Storan. Gå över bron och sväng vänster mot saluhallen. Köp en 150gr burgare av Two buns & meat där de kommer stå tills kl 17. Ta den med parmesan. Njut och ha utsikt över kanalen och paddan. Gå tillbaka mot Storan och sätt dig hos the barn. Beställ en hel meny och njut lite till.
Skickat från min A0001 via Tapatalk
Alternativt kunde man besöka dem @ Götaplatsen efter 18 där de stod tillsammans med ~6-7 andra food trucks och skapade allmänt jäkla trevlig stämning! De körde dessutom 300gr burgare för ~149:- tror jag det var! Köpte själv fisktacos + någon Colombiansk tallrik med en salig blandning på!
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.