handdator

Visa fullständig version : Hur mycket kan man lita på näringsförteckningarna på matvaror?

DroopySWE
2014-04-17, 14:57
Köpte idag en påse med ofrysta köttpiroger. På förpackningen står det att det är 210kcal per 100g, men enligt tex slv ska det va ca 350kcal per 100g i köttpiroger. Märket såg halvokänt ut. Men faen va goa dom va ;)
vicarious
2014-04-17, 14:58
Det som står i tabeller är ett genomsnittsvärde för en typ av produkt eller livsmedel. Utgå från det som står på förpackningen för den produkt du äter.
DroopySWE
2014-04-17, 16:01
Det som står i tabeller är ett genomsnittsvärde för en typ av produkt eller livsmedel. Utgå från det som står på förpackningen för den produkt du äter.

Även om det diffar så enormt?
Sverker
2014-04-17, 16:11
Det som skiljer från SLVs beräkning är troligen att det är mindre kött i dina piroger. SLV räknar på mer och fetare kött. Du har köpt mer deg.

Självklart ska näringsvärdet stämma på förpackningen. Tillverkaren beräknar näringsvärdet från SITT recept.
DroopySWE
2014-04-17, 17:28
Det som skiljer från SLVs beräkning är troligen att det är mindre kött i dina piroger. SLV räknar på mer och fetare kött. Du har köpt mer deg.

Självklart ska näringsvärdet stämma på förpackningen. Tillverkaren beräknar näringsvärdet från SITT recept.

Well they better. Dragit i mig 8st idag :D Så sjukt gott!
Dewon
2014-04-17, 17:52
Det är väl iallafall ett brott att ha felaktig information på innehållsförteckningen eller?
R Scarpa27
2014-04-17, 18:14
Även om det diffar så enormt?
tro 17 det. tänk efter.

kvallite på kött? hur mkt det är utspätt? typ av ost? typ av bröd? blablabla.
skiljer nog på varenda märke av pirog kan jag lova dig hehe.

& va dom goda ät upp dom isf, med en flaska sweet chilisås ;) bra kombo till piroger.
Sheogorath
2014-04-17, 19:04
Grönsaker ska man se upp med i sammanhanget. Kcal-värdet som anges om man köper t.ex. sallad eller morötter i påse är ofta beräknat på vad som händer om man förbränner varan i en så kallad bombkalorimeter. Där ger även kolhydrater som inte bryts ner i vår matspjälkning energi. Bättre då att kolla på t.ex. fineli som bara anger kcal för näringsgivare i kroppen.