ååhh..neej..aftonbladet..

[Hoffa]

"råkade" läsa en artikel utlagd på aftonbladet om kost & näring...

dom är så blåsta..visserligen undrar
man om ibland om det stämmer..

skrämsel jounalistik är det..

http://www.aftonbladet.se/vss/halsa/story/0,2789,445381,00.html

Den av dom punkterna jag är mest irreterad över är punkt 9.

kolla in den..

"att kaffe skulle binda fett"

kan väll knappast stämma?

:smash:

[Kimo]

Tveksamma påståenden:

"2,5 deciliter vanliga makaroner innehåller lika mycket socker som en läsk" - Jämför man hur många gram kolhydrater men inte vilken typ av sockerarter?

"Lightdrycker håller suget efter socker vid liv." - Finns det verkligen belägg för detta? Jag har inte kännt något sockersug efter att ha druckit aspartamsötade drycker. Vad säger Grub som dricker < 1 liter Pepsi Max om dagen? Är du sockerslav? :D

"Koffein frisätter insulin som utlöser hungerkänslor och binder fett." - Det står faktiskt att det är insulinet som "binder fett" och höga inslulinnivåer ökar vad jag har förstått fettinlagringen så det är väl ett korrekt påstående (om kaffe har insulinhöjande effekter låter jag vara osagt). Sen har kaffe andra positiva egenskaper på förbränningen som kanske borde nämnas.


"Bra, mättande mat är frukt och grönt, kyckling utan skinn eller magert kött eller vilt, torkade bönor och baljväxter av alla slag, nötter, fet fisk, fullkornspasta, ägg, ost, råris och grovt rågbröd." - Talar man om naturlig mat så har man antagligen aldrig jobbat inom livsmedelsindustrin. Broilerkycklingar, genmanipulerade baljväxter och odlad fisk kallar jag knappast för naturligt.

[King Grub]

Originally posted by Hoffa
"att kaffe skulle binda fett"

kan väll knappast stämma?

:smash:

Jag förstår vad som menas, att insulinet, vilket Aftonbladet också skriver, saktar ner fettförbränningen, så visst stämmer det i princip. Klumpigt formulerat, dock. "Binder fett" låter som om det skulle följa med urinen ut i toaletten.

[Björn S]

I've seen more educational porn!

[Garnax]

Kan ingen ringa eller skicka ett mail och rätta dom...

Man blir hyggligt sugen...

Roligt är det att alt räknas om till sockerbitar, strösocker.

Räknas allt om på så vis finns det inget som är nyttigt...

När kommer det fram att sötman i ett moget päron motsvarar 5 sockerbitar? Tidsfråga...

//garnax

[adde]

FRISÄTTER inte koffein FFA?

/adde

[Jense]

jag brukar va den som skickar de arga mailen till dem.

men nu kan jag inte förklara det så jättebra med ord, så någon annan får skicka!

Ser lite skumt ut faktiskt. mer förklaringar borde de kasta in

[King Grub]

Originally posted by adde
FRISÄTTER inte koffein FFA?

/adde

Det är en myt att koffein frisätter någon märkbar mängd fettsyror under ansträngning. Det är vid vila och de första minuterna av ansträngning som denna frisättning för sig gällande; alltså är det av försumbar nytta under t ex en morgonpromenad av den anledningen.

Hawley JA et.al: Strategies to enhance fat utilization during exercise. Sports Med 1998; 24 (4): 241-57.

Koffein i samband eller närhet av kolhydratrik mat däremot ökar insulinutsöndringen och stoppar därmed upp fettförbränningen.

1. Grant AM. Christie MR. Ashcroft SJ.: Insulin release from human pancreatic islets in vitro. Diabetologia. 19(2): 114-7, 1980 Aug.

2. Sachs M. Forster H.: [Effect of caffeine on various metabolic parameters in vivo]. [German]. Zeitschrift fur Ernahrungswissenschaft. 23(3):181-205, 1984 Sep.

[adde]

Originally posted by King Grub


Det är en myt att koffein frisätter någon märkbar mängd fettsyror under ansträngning. Det är vid vila och de första minuterna av ansträngning som denna frisättning för sig gällande; alltså är det av försumbar nytta under t ex en morgonpromenad av den anledningen.

Hawley JA et.al: Strategies to enhance fat utilization during exercise. Sports Med 1998; 24 (4): 241-57.

Koffein i samband eller närhet av kolhydratrik mat däremot ökar insulinutsöndringen och stoppar därmed upp fettförbränningen.

1. Grant AM. Christie MR. Ashcroft SJ.: Insulin release from human pancreatic islets in vitro. Diabetologia. 19(2): 114-7, 1980 Aug.

2. Sachs M. Forster H.: [Effect of caffeine on various metabolic parameters in vivo]. [German]. Zeitschrift fur Ernahrungswissenschaft. 23(3):181-205, 1984 Sep.

Där ser man. Med tanke på din formulering, finns det andra anledningar till att använda koffein vid morgonpromenader? cAMP?

Edit: Läste första referensen. Tack för en bra länk! Hittade några artiklar om LPL aktivitet och insulin som jag missat, sitter precis med en begynnande artikel om det :D



/adde

[King Grub]

Originally posted by adde


Där ser man. Med tanke på din formulering, finns det andra anledningar till att använda koffein vid morgonpromenader? cAMP?

/adde

Koffeinet har en termogen effekt mellan runt 10 till 20 procent, och ökar alltså energiförbrukningen. 300 mg koffein ökade energiförbrukningen under 90 minuter med 175 kj hos tränade individer, enligt studier.

Poelhmann EJ et.al: Influence of caffeine on the resting metabolic rate of exercise-trained and inactive subjects. Med Sci Sports Exercise 1985; 17: 689-94

[Viveqa]

"Ketchup innehåller mer tillsatt socker än choklad"

Jo ifall det hade varit lika vanligt att käka en flaska ketcup åt gången som 2 chokladkakor hade det varit något att tänka på :smash:

[brema]

Originally posted by King Grub


Det är en myt att koffein frisätter någon märkbar mängd fettsyror under ansträngning. Det är vid vila och de första minuterna av ansträngning som denna frisättning för sig gällande; alltså är det av försumbar nytta under t ex en morgonpromenad av den anledningen.

Hawley JA et.al: Strategies to enhance fat utilization during exercise. Sports Med 1998; 24 (4): 241-57.

Koffein i samband eller närhet av kolhydratrik mat däremot ökar insulinutsöndringen och stoppar därmed upp fettförbränningen.

1. Grant AM. Christie MR. Ashcroft SJ.: Insulin release from human pancreatic islets in vitro. Diabetologia. 19(2): 114-7, 1980 Aug.

2. Sachs M. Forster H.: [Effect of caffeine on various metabolic parameters in vivo]. [German]. Zeitschrift fur Ernahrungswissenschaft. 23(3):181-205, 1984 Sep.

Är det någon som vet hur det här hänger samman med den rätt nyligen publicerade finska studien om att storkonsumenter av kaffe får en kraftigt reducerad risk att drabbas av diabetes typ 2?

[King Grub]

Originally posted by brema


Är det någon som vet hur det här hänger samman med den rätt nyligen publicerade finska studien om att storkonsumenter av kaffe får en kraftigt reducerad risk att drabbas av diabetes typ 2?

Nej, och det gör inte forskarna heller:

http://www.kolozzeum.com/kolozzeum/showthread.php?s=&threadid=20834

[m1cke]

Det värsta är att deras artiklar får konsekvenser..

Min flickvän jobbar på dagis, där var det någon förälder som ville att barnet inte skulle få ketchup efter som det innehåller så mycket socker...
(flingor hemma har de säkert inga problem med)

Tänk om AF skulle få nys om II och börja tolka det..

Det är ju bra att focus har flyttats från fett till kolhydrater.

[Kimo]

Originally posted by brema


Är det någon som vet hur det här hänger samman med den rätt nyligen publicerade finska studien om att storkonsumenter av kaffe får en kraftigt reducerad risk att drabbas av diabetes typ 2?

Kan tipsa om att dom pratade om det på P1 någon gång mellan 00:00 och 01:15 igår (antagligen repris). Programmet finns med största sannolikhet att ladda ner på http://www.sr.se/p1

[Tricklev]

Originally posted by Viveqa
"Ketchup innehåller mer tillsatt socker än choklad"

Jo ifall det hade varit lika vanligt att käka en flaska ketcup åt gången som 2 chokladkakor hade det varit något att tänka på :smash:


jag brukar äta ketchup flaskor:em: något fel på d?:MrT:

[Winternal]

Originally posted by Tricklev



jag brukar äta ketchup flaskor:em: något fel på d?:MrT:


Samma här, jag har ännu inte läst i the almighty Aftonbladet att själva ketchupflaskorna ska vara onyttiga på något sätt, så jag tuggar på. :naughty:

[Tricklev]

Originally posted by Winternal



Samma här, jag har ännu inte läst i the almighty Aftonbladet att själva ketchupflaskorna ska vara onyttiga på något sätt, så jag tuggar på. :naughty:


exakt:thumbup: