handdator

Visa fullständig version : kycklingfärs!


adlan
2014-02-06, 15:34
Någon med erfarenhet av kycklingfärs?
Tänkte köpa för första gången när jag handlar idag? Nått att tänka på? Några bra recept förslag mm? :)

J.V
2014-02-06, 16:15
Brukade mest göra tacos eller kycklingburgare med det. Ibland i någon matpaj. Framför allt tacos och pajerna blir mycket bättre än att bara strimla "vanlig" kyckling.

Frantic
2014-02-06, 16:24
Jag käkar det hyfsat ofta, istället för nötfärs, till tacos. Blir riktigt saftigt trots den ringa fetthalten.

TrixxaRn
2014-02-06, 16:35
Instämmer med föregående talare, åt det som sent som i förrgår för första gången och då till tacos, supergott käkade upp hela paketet 500 g :)

Antfield
2014-02-06, 16:45
(Stek)500g kycklingfärs
2 dl Crème Fraiche
1 dl vatten
1-2 msk kycklingfond
1 vitlöksklyfta
Krydda med timjan, svartpeppar och vitpeppar.

Blir riktigt gott!

EnergiÖverskott
2014-02-06, 17:50
Ni inser att killen som startar alla dessa trådar är över 180 lång och väger närmare 45 kilo va? För TS egen skull föreslår jag att vi inte spinner vidare på dessa trådar angående oro gällande typisk deffmat som TS skapar.