handdator

Visa fullständig version : Kokosfett / Kokosolja?


Ozziking
2013-08-13, 17:28
Hur bra är det egentligen? Det sägs att det är superbra för fettförbränningen men gäller det bara fitnessgurus kokosfett eller?

Är inte kokosfett typ 95 % mättat fett.. ? Någon som kan det där och förklara för och nackdelar? :/

tlk
2013-08-13, 17:35
Prova sökfunktionen.

frekar3
2013-08-13, 20:52
Ja, kokosfett innehåller mättat fett. Men nyttigt sådant.
Jag rekommenderar i så fall en Jungruolja (Extra Virgin)

Vad jag vet så finns dels Kung Markatta Extra Virgin
Samt Cocosa Extra Virgin

Bra för matlagning + att man kan dra i sig någon tsk/msk för att öka andelen fett i kosten.

wessmen
2013-08-13, 21:24
Ja, kokosfett innehåller mättat fett. Men nyttigt sådant.
Jag rekommenderar i så fall en Jungruolja (Extra Virgin)

Vad jag vet så finns dels Kung Markatta Extra Virgin
Samt Cocosa Extra Virgin

Bra för matlagning + att man kan dra i sig någon tsk/msk för att öka andelen fett i kosten.

Eller i kaffet för den delen, en riktig höjdare! :)

frekar3
2013-08-13, 21:29
Eller i kaffet för den delen, en riktig höjdare! :)

Kaffe är jag värdelös på att dricka, det luktar bättre än vad det smakar :D
Får la testa ditt tips så kanske min uppfattning ändras ;)

Fjrebqll
2013-08-13, 22:34
http://www.kolozzeum.com/artiklar/mct.htm *flex*

Sverker
2013-08-14, 17:07
http://www.kolozzeum.com/artiklar/mct.htm *flex*

Det är här det svåra kommer in. Kokosfett är inte MCT. MCT har helt andra egenskaper än kokosfett. Ändå används MCT som referens:confused:

Nutrid
2013-08-14, 19:16
Det är här det svåra kommer in. Kokosfett är inte MCT. MCT har helt andra egenskaper än kokosfett. Ändå används MCT som referens:confused:

Det innehåller mct även om mängden kaprylsyra är typ 15% eller vad den brukar vara på.

Wzup2u
2013-08-14, 20:18
Eller i kaffet för den delen, en riktig höjdare! :)

men riktigt gott i varm mjölkchoklad.
även riktigt gott till viss bakning.

Tisu
2013-08-14, 20:51
http://tranastyrka.se/kalorier-nar-du-overater/

"Utöver detta så är faktiskt just kokosolja också ett sånt där livsmedel där de vanliga kalorivärdena inte heller stämmer så bra. Istället för 9 kcal per gram fett är det snarare 8 kcal per gram som är bäst. Orsaken här är att flera av fetterna i koksolja är av det kortare slaget och då blir andelen glycerol i förhållande till fettsyror större och energimängden minskar. Dessa korta fetter, så kallade MCT-fetter, höjer även den termogena effekten från mat. Faktiskt upp emot 50 procent mer än andra fetter (4). Helt enkelt så får du en lite högre energiförbrukning efter en måtid av detta fett jämfört med andra fett."

Ola Wallengren
2013-08-15, 08:54
Kokosfett är förmodligen inte hälften så bra som det hävdas från många håll, men inte heller så dåligt som tidigare kanske har påståtts. Sverkers kommentar är viktig, många som över ser detta.
Angående TEF så är 50% mer TEF än annat fett inte så mycket att orda om, från typ 3 till 6% av energiinnehållet är oväsentligt om man börjar lägga till kokosfett.

TomasB
2013-08-15, 11:18
Eller i kaffet för den delen, en riktig höjdare! :)

Jaså? Låter coolt. Ska köpa lite cocosfett idag tror jag! :)

slackerguru
2013-08-15, 14:38
MCT och minskat bukfett om man ligger på kalorirestriktion. Hur är det med detta?

TomasB
2013-08-16, 09:27
Smakade skitgoot iaf. Köpte en stor burk från kung markatta och hävde i kvargen. (Hjälper ju om man gillar kokos) :)

Maod
2013-08-16, 09:55
Det innehåller mct även om mängden kaprylsyra är typ 15% eller vad den brukar vara på.

Räknas inte laurinsyran?

Nutrid
2013-08-16, 14:39
Räknas inte laurinsyran?

Jag är inte hundra på den. Kanske i metabolism sammanhang.

Kaprylsyran är i alla fall den som visat sig vara positiv mot alzheimers och candida (svamp i tarmen ex) om jag inte missminner mig.

421
2013-08-16, 15:07
Om man tröttnar på att använda kokosoljan i maten så kan man använda den på torra huden och även för att raka sig!

Ozziking
2013-08-17, 15:52
Så den är bra för fettförbränningen eller? använde ungefär en tesked nu att steka i :-)

Dreas
2013-08-17, 15:55
Så den är bra för fettförbränningen eller? använde ungefär en tesked nu att steka i :-)Kcal in vs kcal ut för fettförlust.

Vad diverse fitnessbloggar är ointressant.

Ozziking
2013-08-17, 15:57
Men det ska ju vara något med fettsyrorna som påvärkar metabolismen?

421
2013-08-17, 16:01
Det är det du inte ska bry dig om. Räkna det som vanligt fett bara.

tlk
2013-08-17, 16:04
Ozzi: Köp en bra bok i näringslära och läs istället för fitnessbloggar.