Vad är menningen med fett?

[tokke]

När man äter mer än man gör av med lagras det som fett. Men varför fungerar det inte bakvänt? Alltså När man äter mindre än man gör av med tas energin från den lagrade energin? Det känns iallafall som glykogenet först tar slut (man blir trött) och sen försvinner musklerna (man blir ännu tröttare). Vad är då vittsen med den lagrade energin fett?

[King Grub]

Kroppsfettet är en energireserv.

När du äter mindre än du gör av med tas energin från denna energireserv, ditt kroppsfett minskar och du går ner i vikt.

Vad har du fått det ifrån att det inte är så?

[tokke]

Men *harkel* vadå är det bara jag som tappar muskelmassanär jag ligger på energi minus??

[Sverker]

Glykogenet i levern och musklerna är en kortsiktig energireserv.
Det är en snabb energikälla för korta, hårda, arbeten ( musklerna ) och en exklusiv energireserv för hjärnan ( levern). Glykogenet räcker något dygn och är oftast fullt tillräkligt för den vanliga mäniskan.

Den långsiktiga energireserven är fettlagren. De kan man leva på i månader.

Nu är naturen så smart att det finns en backup på glykogenet och det är ketonkropparna :thumbup:

...och ketonkropparna bildas från fettlagret.

[tokke]

Mmm, men hur kommer musklerna/proteinter in i bilden? Ärdet bara en inbildning att man blir svagare när man inte längre kan bygga. Kanske blandar ihop det, är det i svälttillstånd kroppen är katabol? Finns det såfall ett mått för svält, typ fettprocent? Eller kan man ha vilken fettprocent som så länge man tar det i lugn takt och bara ligger på minus 500kcal?

[Sverker]

När du håller igen på kalorierna och äter mindre än du förbrukar så sjunker glykogenreserven i musklerna.
Så länge du äter så tar de givetvis inte slut utan de fylls på lite varje gång du äter. Men de blir mindre och du kan givetvis inte träna lika länge och lika tungt. Energi räcker helt enkelt inte till.
När glykogenreserverna minska så minskar också mängden vatten i muskelerna. Du får helt enkelt sämre " tryck " i träningen.

När hjärnan får mindre energi pga lägre blodsockerhalt är det lättare att tappa sugen i träningen. Detta är ett mentalt problem som upplevs värst i början av en diet.

Du är i ett katabolt / nedbrytande tillstånd men det behöver inte vara så att du tappar muskelprotein. Så fort du börjar att äta ordentligt kommer energin tillbaka och styrkan kommer igen.

[z_bumbi]

Svält... du får inte i dig någon näring utifrån alt alldeles för lite utifrån.

I normala fall så använder kroppen kolhydrater och fett som bränsle. Ytterst lite protein går åt.

När man svälter använder kroppen som Sverker skrev först slut på glykogenet (kolhydraterna) för att sen ge sig på fettet och bilda ketoner men man använder också protein från musklerna för att bilda mer kolhydrater.

Nu använder alltså kroppen fett, ketoner och protein som bränsle.

Vid långvarig svält finns det dock mekanismer som skyddar kroppens muskler från att brytas ner då man måste ha dem för att fösöka skaffa mat (Stenålderstankesätt.), detta sker genom att kroppen lär sig använda ketonerna eller fett till nästan allt som den tidigare använt kolhydraterna till.
Undantaget är hjärnan som måste ha en viss del kolhydrater men den klarar av att använda en ganska stor del ketoner i alla fall, kolhydraterna måste fortfarande komma från protein och det är detta som till stor de begränsar hur länge en människa kan vara utan mat.

Bränsle Fett, ketoner och lite protein.

När du dietar slutar du förhoppningsvis inte att äta och även om det till viss del påminner om svält så finns det lite skillnader.
Du äter ju tex protein så kroppens eventuella behov av att bränna musklerna som energi stoppas då den har mer lättillgängligt protein att tillgå, det kommer att försvinna en del musklerna men sköter man kosten rätt så är det inte så mycket.

Sen finns det olika varianter av hur man äter när man deffar så det blir väldigt långt att gå igenom resten och jag tvivlar på att jag ens känner till 25% av alla metoder som används.


Att du blir svagare när du inte längre satsar på att lägga på dig vikt har mer att göra med att du inte längre får i dig tillräckligt med energi för att träna lika hårt.

Vad gäller fettprocent på kroppen så dör du runt 3 % så lägre än så är ingen mening med att gå. :)
Kroppen blir dock stressad om du ligger på en för låg fettprocent och den inte är van vid det så att ligga för lågt för länge är inget att rekommendera även om man inte hamnar toklågt.

[Hoffa]

Hur vet man hur mycket av energin som har som underskott tas från fett/muskler?

Säg att man går ned 0,5 kg i veckan...
alltså 3500 kcal i veckan och 500-600 kcal i underskott varje dag..

Hur mycket av dom där 500 kcal tas från fettreserverna?

Jag förutsätter att man har någon fettreserv att ta av...;)

:kickass:

[King Grub]

Originally posted by Hoffa
Hur vet man hur mycket av energin som har som underskott tas från fett/muskler?

Säg att man går ned 0,5 kg i veckan...
alltså 3500 kcal i veckan och 500-600 kcal i underskott varje dag..

Hur mycket av dom där 500 kcal tas från fettreserverna?

Jag förutsätter att man har någon fettreserv att ta av...;)

:kickass:

Äter du vettigt och motverkar muskelförlust med tung träning så kommer den allra största delen att vara fettförlust (och vätska, förstås).

[Alcazara]

Kroppen blir dock stressad om du ligger på en för låg fettprocent och den inte är van vid det så att ligga för lågt för länge är inget att rekommendera även om man inte hamnar toklågt. [/B][/QUOTE]


Vad händer om man skulle ligga för lågt för länge?

[King Grub]

Vad händer om man skulle ligga för lågt för länge?

Sämre immunförsvar, ökad skade- och infektionsrisk, utebliven menstruation (kvinnor), fertilitetsproblem, problem med reglering av kroppstemperaturen, förlorad benmassa med ökad risk för benskörhet som följd, t ex.

[Alcazara]

Vad är normal fett% för kvinnor resp. män för tränade resp. otränade?

[King Grub]

På ett ungefär, för kvinnor och män:

Nödvändigt kroppsfett: 10-12% resp 2-5%
Idrottmän: 14-20% resp 6-13%
Vältränade: 21-24% resp 14-17%
Normalt: 25-31% resp 18-25%
Överviktigt 32%< resp 25%<

[Alcazara]

Intressant! Tack ska du ha!:thumbup:
Med idrottsmän menar du på elitnivå va?

[King Grub]

Originally posted by Alcazara
Intressant! Tack ska du ha!:thumbup:
Med idrottsmän menar du på elitnivå va?

Tävlande, ja. Självklart skiljer det otroligt mycket från idrott till idrott. Att jämföra marathonlöpare med sumobrottare är lönlöst, även om både är toppidrottsmän på samma nivå. ;)

[tokke]

Om vi säger så här då, om jag ligger på energiminus och tränar är kroppen då så smart att den använder näringen från maten och till att bygga muskel massa och fettet för att ge energin?

[King Grub]

Originally posted by tokke
Om vi säger så här då, om jag ligger på energiminus och tränar är kroppen då så smart att den använder näringen från maten och till att bygga muskel massa och fettet för att ge energin?

Ligger du på energiminus blir det inga muskler bygga. Kroppen är så smart att den inte lägger på sig något så i överlevnadssynpunkt som muskelmassa när den befinner sig i en svältsituation, om än en liten sådan.