Näringslära för högskolan

[RobinEH]

Tänkte bara tipsa om att 6:e upplagan av "Näringslära för högskolan" finns tillgänglig för förtidsbokning inför dess utgivningsdatum den 13 Juni på CDON (http://cdon.se/b%C3%B6cker/abrahamsson,_lillemor/n%C3%A4ringsl%C3%A4ra_f%C3%B6r_h%C3%B6gskolan%3A_f r%C3%A5n_grundl%C3%A4ggande_till_avancerad_nutriti on-23553257) och går att bevaka på Adlibris (http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=9147105208).
Den kan provläsas här (http://www.smakprov.se/smakprov.php?isbn=9789147105205&l=cdon).

[ddavid]

Den ser ju GRYMT mycket bättre ut än förra upplagan måste jag säga. Betydligt mer bilder och så. Upp på önskelistan kanske? ;D

[Nephelite]

Jag läste näringslära på universitetet i uppsala.

Tyckte Näringslära för högskolan var otroligt svårläst.
Enligt mig - Riktigt jävla dåligt skriven, för mycket babbel och för lite fokus på att försöka få läsaren att FÖRSTÅ
Dock är den bra att läsa NÄR man förstår, men tycker den var riktigt seg att "förstå sig på" utan att ha kunskapen innan

[tlk]

Mitt råd är att undvika den boken. Riktigt dålig och saknar all form av djup. Lite som att läsa gratistidningen Metro istället för the economist. Köp istället t.ex. Advanced Nutrition and Human Metabolism (Smith, Jack). Den ger en mer grundlig förståelse och är mycket trevligare läsning.