underbar kycklingröra

[adeleine]

1 kycklingfilé
½ gul lök
1 banan
ca 40 g jordnötter (allt efter smak)
1 lätt creme fraiche
salt,vitpeppar & curry

tärna en kycklingfile, stek den i stekpannan tills den är så gott som klar.....häll ner hackad lök efter smak...

salta lätt, krydda med curry......blanda ner lätt creme fraiche.....låt det puttra......smaka av om det behövs mer krydda (curry,salt,vitpeppar).....

tillsätt skivad banan + jordnötter....(antingen i grytan eller som att strö på)

servera till ris....jättegott! :eating:

[Herkulez]

ofan,,,,,,,det får bli min middag idag....tack för tipset :thumbup:

[adeleine]

Originally posted by Herkulez
ofan,,,,,,,det får bli min middag idag....tack för tipset :thumbup:

har ätit det själv nyss....:eating: nöjd och belåten..:)

[Calleman]

Tror jag tar bort bananen...men annars låter det kanongott! Ska testas!

Du har inte fler mumsiga recept?