IGF-1 nivåer och animaliskt protein

[Xerxex]

Sägs(ingen aning om sanningshalt) att animaliskt protein ökar IGF-1 nivåerna avsevärt mycket mer än vegetariskt men är det lika över hela brädan för animaliskt protein?

Någon postade nyligen en studie om att Kasein ökade IGF-1 medans vassle inte gjorde det men gäller det även för andra typer?

Någon kunnig?

[tjing]

Proteinkällor med en hög andel EAA och i synnerhet BCAA förefaller vara de som ökar IGF-1 mest, p g a dessa aminosyrors insulinogena natur.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17571965

Relationship of dietary protein and soy isoflavones to serum IGF-1 and IGF binding proteins in the Prostate Cancer Lifestyle Trial.

För vassle t ex har man sett:

"...The combination of isoleucine, leucine, valine, lysine and threonine exerted strong stimulatory effect on insulin secretion (+270%, P < 0.05)"

The insulinogenic effect of whey protein is partially mediated by a direct effect of amino acids and GIP on β-cells.

http://www.nutritionandmetabolism.com/content/9/1/48

[Tjockiz]

Å andra sidan är nötter och bönors aminosyraprofil inte särskilt muskelbyggande enligt Kollo?

[Bozar]

Å andra sidan är nötter och bönors aminosyraprofil inte särskilt muskelbyggande enligt Kollo?

Tror anledningen att nötter fått dåligt rykte är medioker fettsammansättning/högt innehåll av fett och att aminosyrorna har väldigt låg koncentration av essentiella aminosyror. Bönor har jag inte läst så mycket negativt om här.