Maltodextrin eller Socker

[Fjrebqll]

Tjenare!
Har problem att få i mig all mat jag behöver så tänkte göra mig en egen gainer.
Försökt googla... Men vad är "värst" ur ren hälsoaspekt?

Maltodextrin ska ju ha högre GI men är samtidigt enbart glykos väl, medans socker är både fruktos och glykos.

Så vilket jag skall jag köra på?

För övrigt äter jag bara 1 gång om dagen. Ett stort mål mat, för att sedan hälla i mig en fet shake.

[Anton Fräs]

Varför äter du en gång om dagen om du har svårt att tillgodose ditt energibehov?

[Wibba]

Ät mer frekvent.

[Morty]

Kanske inte är pga den underliga måltidsfrekvensen?

[Reaper123]

Maltodextrin och druvsocker har både ett GI i närheten av 140. Maltodextrin har fördelarna att det åstadkommer 5-10% snabbare glykogeninlagring och kräver inte tillnärmelsevis lika mycket vatten för att lösningen skall bli isoton.

Sackaros (strösocker) består till 50% av fruktos, har ett lågt GI på 81, och är inte lämpligt alls efter träning.

http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=45415