Visa fullständig version : Bra fettkällor vid deff?
Andy.da.wohoo
2013-03-17, 16:27
Ska börja deffa inom kort och snickrar ihop ett matschema. Undrar om ni har några tips på bra fettkällor man kan slänga in till måltiderna? Märkte att jag lättare fick ihop kolhydraterna än fettet.
Avokado, fet fisk och nötter är det jag kommer att tänka på. Nötter med en vettig fördelning av omega3/6 är svårhittat men det finns de som är mindre dåliga sett till den aspekten.
Annars finns ju Omega-3 kapslar. Majonnäs körde jag på ett tag. Kyckling, ris och en klick majonnäs i riset, om nom.
Eversmooth
2013-03-17, 16:35
Jordnötssmör kan man pimpa mycket med.
Andy.da.wohoo
2013-03-17, 16:36
Slänger in en halv avokado i varje matlåda då. Majonäs kanske vore något, tackar för dina tips :)
EDIT: Jordnötssmör? Inte i matlådor väll?
King Grub
2013-03-17, 16:37
Jordnötssmör kan man pimpa mycket med.
Bra fettkällor var det.
Jordnötter äter man för att det är gott, om man tycker det, inte för att fettet eller proteinet skulle vara bra.
Bra fettkällor var det.
Jordnötter äter man för att det är gott, om man tycker det, inte för att fettet eller proteinet skulle vara bra.
Nu vet jag att det har varit uppe en halv miljard gånger men vad skulle du personligen rekommendera för nötter som innehåller "bäst" fettkällor?
King Grub
2013-03-17, 16:40
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=111665&highlight=cashewn%F6tter+fett
Att byta ut kycklingen mot lax ibland är inte helt fel. Se upp med proportionerna bara, för annars spårar kcal-intaget.
Fiskolja för hela slanten om man tränar samtidigt. *vissel*
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=196610
:)
branfeldt
2013-03-19, 09:03
Just nu använder jag mig utav att byta ut kycklingen mot lax vid ett mål på en vilodag. På så vis tycker jag att det känns som att man "fyller på" depåer. Samt avokado - riktigt gott faktiskt! Avokado äter jag dock dagligen.
EDIT; Omega3/6 borde man kunna slänga in också?
Knatcharn
2013-03-19, 10:07
Avokado är en personlig favorit men även fet fisk är ju väldigt gott.
Reaper123
2013-03-19, 10:11
Nu vet jag inte exakt vad defintionen på BRA fettkällor är, men jag slår ett slag för hårdost, ägg & sen mjuk- eller färskost... nomnom!
MCT, alt. Extra virgin coconut oil
GymJimmy
2013-03-19, 11:04
Ekologisk Jordnötssmör och pröva att steka i kokosolja istället för oliv/rapsolja/smör.
Jag kör avokado, omega 3 och lax 2ish ggr i veckan.
Brukar blir bra!
Ekologisk Jordnötssmör och pröva att steka i kokosolja istället för oliv/rapsolja/smör.Jordnötssmör, really?
Tror inte det finns något mer överskattat som "nyttigt" som florerar inom träningsvärlden just nu än jordnötssmör.
Det är bra om det mättar så mkt som möjligt så avocado, hommous, babaganoush etc är ju riktiga höjdare.
GymJimmy
2013-03-19, 12:43
Jordnötssmör, really?
Tror inte det finns något mer överskattat som "nyttigt" som florerar inom träningsvärlden just nu än jordnötssmör.
Varför är det inte en bra fettkälla vid deff?
Jordnötsmör är bara bra för att det är dubbelt så gott som smör, innehåller lite mindre fett och är vegetabiliskt. Näringsmässigt är det inte så bra, jag ser det som likvärdigt med smör.
Knatcharn
2013-03-19, 13:04
Nu vet jag inte exakt vad defintionen på BRA fettkällor är, men jag slår ett slag för hårdost, ägg & sen mjuk- eller färskost... nomnom!
Ägg ja, ägg! Gott och mättande i alla dess former! *drool*
King Grub
2013-03-19, 14:39
Varför är det inte en bra fettkälla vid deff?
Dåligt fettsyresammansättning (och kasst protein).
Mandlar, bra fettsyresammansättning, eller faller de under samma kategori som nötter?
(Tänker på Nutisal Almond mix (http://www.nutisal.se/sv-se/sortiment-noetskola/almonds-mix-200g) i det här fallet.)
King Grub
2013-03-19, 15:44
Mandlar är ok.
Eversmooth
2013-03-19, 16:00
Finns mandelsmör och är det gott?
King Grub
2013-03-19, 16:04
Om det är gott vet jag inte, men ja, det finns.
Jordnötssmör, really?
Tror inte det finns något mer överskattat som "nyttigt" som florerar inom träningsvärlden just nu än jordnötssmör.
Just nu? Det har väl varit en långtgående trend i många år? :D
Spikmattan
2013-03-19, 21:57
Finns mandelsmör och är det gott?
Oja, godare än jordnötssmör tycker jag!
Just nu? Det har väl varit en långtgående trend i många år? :DMjo, men i takt med att fler och fler oinsatta klåpare har börjat hitta till internet och allt fler bloggare med många läsare börjar skriva om det så tycker iaf jag att det ökat. Och det oförtjänt mycket.
Men jorå, det har hållt på ett tag, tyvärr.
Dåligt fettsyresammansättning (och kasst protein).
Kan du länka studien till detta? =)
R Scarpa27
2014-03-15, 21:24
Oja, godare än jordnötssmör tycker jag!
gott jo men inget tar jordnötssmör. jordnöterns smakkaraktär är överlägsen =).
sen beror ju mkt på vilken sort man väljer med. =). men mandelsmör är iaf mkt gott. tänk dig mandelmassa fast utan socker. (vissa sorters finns lite socker som faktist kan höja upp smaken lite extra)
har man bara en mixer lite olja salt, sötning osv så kan man göra vilket smör man vill hemma själv. macadamia smör e riktigt gott att göra själv =) likaså cashew med smak av sourcream&onion smör osv låt bara fantasin flöda =)
vicarious
2014-03-15, 22:18
Kan du länka studien till detta? =)
Studie? Det behövs ingen studie, bara att kolla lite noggrannare i en livsmedelstabell.
Studie? Det behövs ingen studie, bara att kolla lite noggrannare i en livsmedelstabell.
Jag tvivlar inte... men nu vill jag ha en studie för att motbevisa en som tvivlar.
King Grub
2014-03-15, 23:13
Men vadå studie? Det är ju bara som sagt att titta i en livsmedelstabell där fettsyresammansättningen står utskriven. Vad skall motbevisas där? Vill du ha en studie som visar att värdena i livsmedelsdatabaserna inte stämmer, att mätningarna varit felaktiga? Då får du fortsätta vänta.
Är siffrorna i http://ndb.nal.usda.gov/ndb/nutrients/index felaktiga menar du?
Jag tvivlar inte... men nu vill jag ha en studie för att motbevisa en som tvivlar.
Men vadå studie? Det är ju bara som sagt att titta i en livsmedelstabell där fettsyresammansättningen står utskriven. Vad skall motbevisas där? Vill du ha en studie som visar att värdena i livsmedelsdatabaserna inte stämmer, att mätningarna varit felaktiga? Då får du fortsätta vänta.
Är siffrorna i http://ndb.nal.usda.gov/ndb/nutrients/index felaktiga menar du?
Tror han kan syfta på proteinets kvalité. Det var väl en rapport för typ ett år sedan som du länkade om just det? Jordnötsprotein var inte lika bra som vassle eller nåt.
R Scarpa27
2014-03-16, 10:25
fettsyrefördelning hit & dit det avgör ju hela upplägget av kosten.
sen att jordnötssmör har dålig fettsyresammansättning e ju helt klart men det äter man för det är gott :D & vill fylla på de extra kalorierna när man fått i sig dagligt behov av allt.
& yes det är en baljväxt yes yes jordbal? jordfrö? jordärta?. (jordnöt) hah ;)
King Grub
2014-03-16, 10:46
Tror han kan syfta på proteinets kvalité. Det var väl en rapport för typ ett år sedan som du länkade om just det? Jordnötsprotein var inte lika bra som vassle eller nåt.
Då är det väl samma sak: bara titta i en aminosyretabell.
Nä, tänkte bara att en studie är mer knäckande. Aja.
Nä, tänkte bara att en studie är mer knäckande. Aja.
Är mjölk nyttigare än läsk?
Studie tack!
*whatever*
Andrew_1982
2014-03-16, 12:26
Äter en del ägg på deff. Steker i rapsolja. Tar lite rapsolja i proteindrinken också.
Är mjölk nyttigare än läsk?
Studie tack!
*whatever*
Skulle tro att 5l lightläsk om dagen är nyttigare än 5l röd mjölk om dagen.
MCT är ganska intressant!
R Scarpa27
2014-03-16, 20:51
Är mjölk nyttigare än läsk?
Studie tack!
*whatever*
beroende på mängd :laugh:
helheten... =)
har man fått i sig tillräckligt med mjölkprodukter över dagen och ska välja på 1 liter light läsk eller 1 liter mjölk utöver det så kan ju mjölken vara mera skadlig över en tidsperiod :Virro
helheten... :)
men förstår vad du menar i ditt exempel.
EnergiÖverskott
2014-03-17, 06:21
Personligen snittar jag nog ca 1 Kg lax/vecka om man ser över ett år. Därtill en del avokado, mycket ägg, mandel och kokosolja. Behövs inte mycket mer än så då du ofta får spår av fett i det mesta du äter. Om du nu inte äter sjukt tråkigt, typ torsk och potatis.
Kokosmjölk, är det en bra fettkälla?
Kokosfett är väl till största del ett mättat fett. Nu vet jag inte vad panelen säger men jag skulle tro att kokosfett är anus.
King Grub
2014-03-17, 09:26
Kokosfett är inte dåligt, men inte heller så lysande som man skulle kunna tro genom att läsa diverse Internetsidor om det.
Hur "bra" är avokado fettmässigt?
King Grub
2014-03-17, 09:57
http://www.fineli.fi/food.php?foodid=11057&lang=sv
Hur "bra" är avokado fettmässigt?Bättre än kokosfett men sämre än matolja imo.
ägg!!??Mycket kolesterol i ägg, i min värld är ägg really good. ;)
bolacola
2014-03-17, 12:55
Kokosfett är inte dåligt, men inte heller så lysande som man skulle kunna tro genom att läsa diverse Internetsidor om det.
Men jordnötssmör (ekologiskt utan tillsatser) är väl bättre än typ ??? Alltså hur "dåligt" tycker DU att det är?? Bryr mig bara om din åsikt för du vet mest
Är det mer negativt än positivt för hälsa ??? Om man äter 30g per dag å kosten i helhet ser bra ut annars??
Verkar ju som det är mycket linolsyra och endel alfa-linolensyra i avokado iallafall.
Bättre än kokosfett men sämre än matolja imo.
Jo men nu lever jag ju inte på avokado heller :P
Steker i rapsolja, gör endel dressingar på lättmajonnäs som till största del är rapsolja och äggula som fettkällor, mandlar till kvargen, lax och makrill emellanåt och ibland någon skiva ost.
Och så omega-3 kapslar såklart ;)
Sohlsken
2014-03-17, 14:55
Bättre än kokosfett men sämre än matolja imo.
Om du med matolja menar raps-/sojablandad matolja är det tveksamt.
Den utan tvekan nyttigaste oljan är extra virgin olivolja :)
Lohmanders bea
Ingrediensförteckning:
rapsolja, ägg, vinäger, ättika, salt, dragon, melass, tamarinder, lök, vitlök, ansjovis, konserveringsmedel (E211 och E202), emulgeringsmedel E472C, färgämne E160A och smörarom.
Näringsvärden per 100 gram: Mättat fett 5,7g
Omättat fett 73,4g
Kolhydrater 0,8g
Fruktos <0,1g
Glukos <0,1g
Laktos <0,1g
Maltos <0,1g
Sackaros <0,1g
Protein 2,0g
Salt 0,9g
Energi 720kcal/3000kJ
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.