handdator

Visa fullständig version : Är potatis dåligt?

Wiizra
2012-07-15, 11:17
Hej! Undrar om potatis är dåligt för att gå ner i vikt?
Har hört massor av saker om att det är väldigt dåligt om man vill gå ner i vikt, fast dom har juh inte så mycke kalorier?
120 på 100g eller va det är...
lillgrabben1
2012-07-15, 11:27
Potatis var min räddare när jag deffade. Mer mättnad än vad ris och pasta har tycker jag.

74-75kcal/100gram tror jag potatis ligger på.
raddum
2012-07-15, 11:28
Har du hört det från LCHF-anhängare ? Det är inget fel på potatis i sig, så länge du håller dig inom kaloribudgeten. Personligen tycker jag att potatis ger helt okej mättnad per kalori och är en bra kolhydratskälla.
Wiizra
2012-07-15, 11:36
Nah jag läser inte så mycke LCHF, googlar mest.
Äter knappt ris / pasta ändå. :)
J.V
2012-07-15, 11:38
Potatis är bäst. BÄST!

Kan inte tänka mig en vettigare kolhydratskälla. Gott, mättar riktigt bra och går att variera hur mycket som helst.
tjing
2012-07-15, 11:38
Syftar du på GI?
raddum
2012-07-15, 11:39
Om du på din diet vill ta bort kolhydrater så är det ju idé att ta bort potatisen :) Men av egen erfarenhet så mår jag mycket bättre när jag tar bort fler kalorier från fett och forsätter äta moderata mängder kolhydrater, orkar träna mer och blir allmänt piggare, men det är ju givetvis en smaksak. Ska du fortsätta äta kolisar så innehåller ju potatis som sagt minde kcal/100g än t.ex. pasta och ris.
Nebuchadnezzar
2012-07-15, 12:23
Potatis mättar ju fantastiskt bra i förhållande till kalorimängd.


RESULTS:

There were significant differences in satiety both within and between the six food categories. The highest SI score was produced by boiled potatoes (323 +/- 51%) which was seven-fold higher than the lowest SI score of the croissant (47 +/- 17%).


http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7498104
StampChamp
2012-07-15, 12:39
Finns nog inget bättre, i kolhydratsväg.... lägg fokus på att äta ordentligt med protein och kolhydrater om du vill må bra, prestera och inte känna dig platt och tom.
Eddie Vedder
2012-07-15, 12:50
Hej! Undrar om potatis är dåligt för att gå ner i vikt?

Nej
mattilainen
2012-07-15, 14:53
bra att du frågar för det folk säger är ofta väldigt fel eller väldigt lite sanning i.

Nej, det är alldeles utmärkt val av mat.
Anton Fräs
2012-07-15, 18:22
Ett fantastiskt livsmedel. Näringsmässigt och även för att man kan göra så mycket med det!
Springer
2012-07-16, 13:53
Koka och äta. Göra klyftpotatis och äta. Potatistryck.

Kommer inte på mer, men det räcker för mig! :hbang:
PureGeneration
2012-07-16, 15:53
Nykokt potatis har högt GI, Men sen när det svalnar så är GI't helt ok! Plus det är rätt kalorisnålt. Man får rätt mycket mat för kalorierna!

Sötpotatis är ett annat bra alternativ om man vill testa!
Eddie Vedder
2012-07-16, 15:57
Sötpotatis är ett annat bra alternativ om man vill testa!

Väldigt gott om inte annat. :) Tyvärr är det väldigt dyrt i Sverige. Att det äts så mycket bland fitnessfolk/byggare i USA har troligtvis väldigt lite att göra med näringsegenskaper jämfört med "våran" potatis utan snarare en konsekvens av att det 1) är billigare där och att 2) sötpotatis är mer djuprotat i amerikansk matkultur så det blir ett mer naturligt val än för svenskar.

Men om man ger sig på att koka sötpotatis, eller rosta i ugnen, så måste man vara uppmärksam på tiden som krävs. Sötpotatis blir mjuk fortare än morötter så om man bara kör igång och utgår från samma tid som det tar att koka/ugnsrosta "vanlig" potatis så blir det helt söndermosat.
Rikard Jansson
2012-07-16, 15:59
Var aktsam med vilka potatisar du köper dock.

https://encrypted-tbn2.google.com/images?q=tbn:ANd9GcTLtS0pLfDvUTnrt9tL6WhECWPl01nd2 m9qIVrHhXttdU-MtjKu
begt
2012-07-16, 16:00
Säkrast att göra potatismos i såna fall :)
vicarious
2012-07-16, 16:02
Nykokt potatis har högt GI, Men sen när det svalnar så är GI't helt ok! Plus det är rätt kalorisnålt. Man får rätt mycket mat för kalorierna!

Sötpotatis är ett annat bra alternativ om man vill testa!

GI är väl knappast något man behöver lägga särskilt stor vikt vid.
Pretorian
2012-07-16, 20:03
Älskar potatis. Det är bäst.
Akada
2012-07-16, 20:04
Potatis is the love of my life.

Tyvärr tycker jag inte att det mättar lika mycket som ris/pasta @ motsvarande kalorimängd.

FML :(
AronP
2012-07-16, 20:29
När ämnet är på tal. Rå potatis; hur mkt av näring tar kroppen upp? Är det skadligt att äta större mängder?
Akada
2012-07-16, 20:33
När ämnet är på tal. Rå potatis; hur mkt av näring tar kroppen upp? Är det skadligt att äta större mängder?
Har för mig att inga större mängder energi tas upp, samt att det kan vara lite jobbigt för magen?
Wiizra
2012-07-16, 20:55
Och det är väll fan inte gott o tugga på en rå potatis :P ?
Akada
2012-07-16, 21:05
Och det är väll fan inte gott o tugga på en rå potatis :P ?
Tunnt skivad och med lite salt kan jag tänka mig att det går ner som snacks under en fattig deff.
AronP
2012-07-16, 21:38
Och det är väll fan inte gott o tugga på en rå potatis :P ?

Dom flesta gillar det inte, själv tycker jag det är gott. Både på bulk och deff.
Muskedunder
2012-07-16, 22:03
Potatis är deffarens bästa vän imho. Kalorisnålt, mättande och gott.
Magnus N
2012-07-17, 07:17
När ämnet är på tal. Rå potatis; hur mkt av näring tar kroppen upp? Är det skadligt att äta större mängder?

http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=51346

en bit ner