Proteinpannkakor - ert bästa recept?

[JohanLagerström]

Min version på Proteinpannkakor:

2 hela ägg
45 gram havregryn
1 skopa myo-fusion vanilj smak
1 dl soja mjölk osötad
2 krm vaniljsocker
Salt
Kanel

Vispa äggen fluffiga först och sen i med resten av ingredienserna. Steks självklart i kokosfett (det oxiderar inte). Bred på ett tunt lager jordnötssmör på varje pannkaka och servera med hallon och en kiwi.

Win.

Skickat från min GT-I9305N via Tapatalk 2

[Jeml]

oxiderar inte??

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

[Gurkyngel]

Här en variant på machine_guns pankisar.

http://forumbilder.se/CDM2Q/image.jpg (http://forumbilder.se/CDM2Q/image)

40g havregryn
42g Eiselt Double Pro Banana & Peanut
117g ägg (2 hela)
200g mandelmjölk
1tsk bakpulver
1 nypa salt

Tillbehör: Röra på 100g 9,5% Kvarg och 40g Önos Lågkalorisylt Jordgubb.

Stats för allt tillsammans: 676 kcal, 65g P, 39g K, 28g F

Lagom mkt till en rejäl brunch alt 2 mindre arbetsdagsluncher.

Ska definitivt göra om detta, men experimentera med lite mindre havregryn då jag undviker kolisar och lite mera äggvita.

Köpte DP Pistach & Kokos som jag ska testa med oxå.

Sannerligen en "variant"... Gå från helt veganskt till inte alls :P

[machine gun]

Sannerligen en "variant"... Gå från helt veganskt till inte alls :P

Jag tänkte också så först, men sen kom jag på att jag postade ett recept på "vanliga" proteinpannkakor med både ägg och animaliskt proteinpulver någon sida bakåt i tråden.

[VincHeee]

Någon som testat Axons proteinpannkakor?

Testade dom själv och de ärligt talat vidriga, smakade som omelett men mycket värre.

Detta är receptet:


30st ägg (jag kör alla vitor men cirka 8-10 gulor)

250gram valio matkvarg

2 matskedar vetekli

2 portioner Fitnessguru one whey isolate


Dock bra näringsvärden...

Kcal: 1304 – Protein: 208g Fett: 40g, Kolhydrater: 26g, Fibrer: 3g

Jag vet, dom smakar skit! *spy*

[Gurkyngel]

Jag tänkte också så först, men sen kom jag på att jag postade ett recept på "vanliga" proteinpannkakor med både ägg och animaliskt proteinpulver någon sida bakåt i tråden.

Hahaha! Inte-orka-bläddra-bak-i-tråden... känns som en väldigt klassisk "forumtabbe";)

Nåväl, helt klart mer förlåtligt om så är fallet :)

[claes_84]

Hahaha! Inte-orka-bläddra-bak-i-tråden... känns som en väldigt klassisk "forumtabbe";)

Nåväl, helt klart mer förlåtligt om så är fallet :)



Nu är jag inte vegetarian, har dock inget emot att äta veganskt / vegetariskt, men det var en hel del ingredienser som inte gick att få tag på i lokala butiken till vegan pankisarna. Dom här blev iaf mkt bra!

[JohanLagerström]

Fettsyrorna förblir orörda googla kokosfett så kan du läsa om alla fördelar över olivolja. Till och med bättre att steka i smör över olivolja.

Skickat från min GT-I9305N via Tapatalk 2

[Jeml]

Fettsyrorna förblir orörda googla kokosfett så kan du läsa om alla fördelar över olivolja. Till och med bättre att steka i smör över olivolja.

Skickat från min GT-I9305N via Tapatalk 2

okej, men fettet tas upp fortfarande?

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

[Gurkyngel]

VÄRLDKLASS

http://emmysliv.shapemeup.se/files/2013/03/DSCN6129.jpg

Blåbär- och kardemummaproteinplättar enligt detta (http://emmysliv.shapemeup.se/2012/09/04/frukost-pa-taget/) recept dränkt i lönnsirap.
På sidan om jordnötssmörs- och messmörskvarg, banan, plommon och hallon.

[Fonziie]

http://img534.imageshack.us/img534/7497/7eec0822946a11e287df220.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/534/7eec0822946a11e287df220.jpg/)

Måste dela med mig av mitt senaste prövade recept, helt klart det bästa hittills! Smakar faktiskt bättre än "äkta" pannkakor. :Virro

30g Havregryn
200g turkisk yoghurt
200ml äggvita
2g bakpulver
50g whey protein vanilj
30g riven cocos
15g stevia
1 banan

891 Kcal 71g Protein 75g Kolhydrater 31g Fett.

[Måsse]

Efter träningspannkakor á la Baboom!

Ingredienser
240g äggvita
20g äggula (ca 1 ägg +220g äggvita el. 5 vitor och 1 ägg)
250g lätt kesella/mini keso (jag tog sista 35g i kesoburken och resten kesella)
80g havregryn (jag mixade dessa till ett mjöl)
1dl mini mjölk (jag använde lättmjölk, så där stämmer inte riktigt makros)
1 tsk bakpulver
Sötningsmedel och kanel efter smak (tog 0,5 dl hermesetas och 0,5 dl suketter sötströ)
1tsk salt (jag tog inget salt)
+2msk dinkelmjöl (tillsatte detta efter att första pkakan gick sönder lite, men tror att jag vände den lite för tidigt möjligen... aja, blev säkert lite fastare smet med mjölet)

(utan mjölet och med minimjöl ist. för lättmjölk)
Protein 67,4g
Kolhydrater 61,5g
Fett 16g
Kcal: 670

Blanda ihop allt, sätt på plattan på typ 7an, klicka i en liten klick stekfett, smeta ut med papper så att det blir så lite som möjligt, ta ett dl mått för varje pannkaka och häll i smeten i pannan.
Smeten räckte för mig till 8 tjocka, lite mindre pannkakor

http://www.kolozzeum.com/forum/attachment.php?attachmentid=98143&d=1364511403

[HerrLuta]

Måste ta mig ur bekvämlighetens bekväma famn och börja laga lite pannkakor jag med! Det är ju sjukt vad ni alla lagar gött käk - imponerande! :D

[Reaper123]

Känns som denna tråd kan behöva en lite bump och gårdagens ny remake på min storfavorit, protein-ugnspannakakan blev en succé smakmässigt!

http://3.bp.blogspot.com/-5RXA1UjqzvE/UWW-n4Hk6AI/AAAAAAAALCk/FvKCvDS9uGI/s320/2013-04-10+20.49.25.jpg

Nu ser den inte så rolig ut, men är smaksatt med rivet äpple & morot och sen en skvätt vaniljarom + lite kardemumma! *drool**cupid*

[Gurkyngel]

Proteinplättar på kokosmjöl

http://emmysliv.shapemeup.se/files/2013/04/DSCN6712-225x300.jpg

http://emmysliv.shapemeup.se/files/2013/04/DSCN6714.jpg

Väldigt trevlig smak och nice för den som gillar low carb.
Serverades med färska jordgubbar, jordnötssmörskvarg och Walden farm's pancake syrup.

Recept (http://emmysliv.shapemeup.se/2013/04/14/kokosplattar/)

[Reaper123]

Proteinplättar på kokosmjöl

http://emmysliv.shapemeup.se/files/2013/04/DSCN6712-225x300.jpg

Väldigt trevlig smak och nice för den som gillar low carb.
Serverades med färska jordgubbar, jordnötssmörskvarg och Walden farm's pancake syrup.

Recept (http://emmysliv.shapemeup.se/2013/04/14/kokosplattar/)Haha otippat att du skulle göra pannkakor på det nyinförskaffade mjölet ;)

Näe, men ser riktigt gott ut och dagen jag känner för lowcarb kanske jag ska prova dessa eftersom jag har mjöljet hemma nu :D

[Fonziie]

http://distilleryimage9.s3.amazonaws.com/38149ef0a4dc11e28ed022000a1fbc58_7.jpg
Söndagar = Pannkakssfrulle!! *drool*

Receptet är inte helt otippat a lá baboom. ;)

[ATJL]

Nu kapar jag tråden big time och säger, skit i prottepankakorna, proteinvåfflor FTW!!
Per sats (ca 8st)
3ägg
1tsk mineralvatten
1tsk bakpulver
1dl mjölk
1dl blåbärswhey. Jag kör body science.

Smör till våffeljärnet.

Stående frukost på helgen efter gymmet i familjen.

[Tacos]

Nu kapar jag tråden big time och säger, skit i prottepankakorna, proteinvåfflor FTW!!
Per sats (ca 8st)
3ägg
1tsk mineralvatten
1tsk bakpulver
1dl mjölk
1dl blåbärswhey. Jag kör body science.

Smör till våffeljärnet.

Stående frukost på helgen efter gymmet i familjen.

Låter gott. Har du någon bild?

[Måsse]

Munorgasm på hög nivå!

250 g 9,5% Kvarg
6 äggvitor
1 dl vetemjöl
0,75 dl sötströ
1 nypa bakpulver
1/2 kork vaniljarom

[ATJL]

Låter gott. Har du någon bild?

Nej, men de ser ut precis som våfflor :-)

[Tacos]

250g mellanmjölk
1 st ägg (ca. 55g)
125g Äggvita
25g havregryn
20g Vetemjöl
15g Proteinpulver
1 tsk bakpulver
nypa salt

Blanda allt och in i kylen 30 min. Sedan är det bara steka på.......

http://www.kolozzeum.com/forum/picture.php?albumid=353&pictureid=3497

[Gurkyngel]

Fredagslyx

http://emmysliv.shapemeup.se/files/2013/05/DSCN7554.jpg

Proteinplättar med kanelsmak
Nutellakräm (se bakverkstråden)
Lönnsirap
Krossade, frysta hallon
Mörk choklad
Solrosfrön
Inkabär

[doh]

100602

De här åt jag nyss, blev riktigt bra!

100g Saltå Havregryn
25g Risenta Kokosmjöl
100g Äggvita
50g Ägg
50g Kvarg 0,3%
50g Chaokoh 100% Coconut Milk 12%
100g Alpro Almond Milk 1%
25g Önos Lågkalori Äppelmos
24g PB2 Natural (halva i smeten/halva på)
5g Superfruit Organic Chia Seeds
5g Holistic Kokosolja EKO (till stekning)
5g bakpulver
nypa salt

50g Jordgubbar
50g Hallon

51p/96c/31f 887kcal

[Reaper123]

Favorit i repris!

Fattar inte varför jag inte ätit min sk Protein ugnspannkaka tidigare under denna deff, nästan "magiskt" god med rätt tillbehör! *drool**cupid*

https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/IMG_20130529_201005.jpg

Receptet följdes inte slaviskt, men grundreceptet hittar ni här (http://quattrojimmy.blogspot.se/2012/09/ugnspannkaka.html)!

[Reaper123]

(Protein) Ugnspannkaka 2.0

Då jag inte längre följer detta (http://quattrojimmy.blogspot.se/2012/09/ugnspannkaka.html) recept, så var det hög tid för ett nytt recept...

http://3.bp.blogspot.com/-J2HdUP3RU_o/UbArTyt6_JI/AAAAAAAAMYw/jhOqIjCeOJg/s320/IMG_20130606_075646.jpg

http://3.bp.blogspot.com/-9JuxOggzMNQ/UaZXizDwlNI/AAAAAAAAMME/hHblEHOvF_g/s320/2013-05-29+19.30.51.jpg

Totalt:
882 kcal
63g protein
75g kolhydrater
35g fett

Receptet hittar ni här (http://quattrojimmy.blogspot.se/2013/06/protein-ugnspannkaka-20.html)!

[Reaper123]

Måste skaffa en plättlagg för tror ingen av dessa plättar var ens i närheten av runda, men på något skumt vis så inbillar jag mig att dom blir godare bara för att dom är små! :D

https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/IMG_20130606_214728.jpg

[Andersson1801]

Pannkakor (2st stora eller 4st små)

1 rågad dl havregryn (40g)
0,5 msk krossade linfrö
20 gr Proteinpulver (lite mindre än en skopa) - Jag använde Self M.W.A. Vanilj
1 tsk bakpulver
1 msk stevia strö
1,5 msk Kvarg
2 äggvitor, alt. 2/3 dl flytande äggvita.
1/3 (35 gr) banan
10 g 72% choklad

Chokladsås

1,5 tsk stevia strö
1 (knapp) msk kakao
2 msk mjölk

http://cdn1.cdnme.se/4168839/7-3/pannkakor_choklad-banan_51ab3f499606ee516ed0d246.jpg

[Andersson1801]

Jag är förälskad i pannkakor, hade tiden funnits hade jag utan tvekan käkat det 3-4 frukostar/veckan. Jag gillar att laborera med nya smaker och idag måste jag säga att det är nog de godaste jag käkat.

http://cdn1.cdnme.se/4168839/7-3/20130609_094045_2_51b438c09606ee4a1507b2df.jpg

Jag är dock ingen mästerfotograf.

Men testa gärna receptet:

Pannkakor (2st stora eller 4st små)

1 rågad dl Havregryn (40g)
0,5 msk Krossade linfrö
20 gr Proteinpulver (lite mindre än en skopa) - Jag använde Self M.W.A. Vanilj
1 tsk Bakpulver
1 msk Stevia strö
1,5 msk Kvarg
2 äggvitor, alt. 2/3 dl Flytande äggvita.
1 1/2 dl Frusna hallon

Apelsintopping

1 msk stevia strö
3 msk Pressad apelsinjuice
1 msk mjölk
3 msk kvarg

[Mickee]

Finns många bra recept på pannkakor som man skulle kunna testa men jag tycker Måsse's recept är så jävla god så orkar inte prova på något annat.

http://www.kolozzeum.com/forum/showpost.php?p=6364482&postcount=3099


Senast var på nationaldagen som även var sista dagen på min 22 veckor långa deff, då satt detta rätt fint:

Pannkakstorn med jordgubbar och hemmagjord vaniljglass

101176

[Reaper123]

Finns många bra recept på pannkakor som man skulle kunna testa men jag tycker Måsse's recept är så jävla god så orkar inte prova på något annat.

http://www.kolozzeum.com/forum/showpost.php?p=6364482&postcount=3099


Senast var på nationaldagen som även var sista dagen på min 22 veckor långa deff, då satt detta rätt fint:

Pannkakstorn med jordgubbar och hemmagjord vaniljglass

101176så jävla vackert! :thumbup:

Måste nog krypa till korset och provat ett nytt recept på pannkakor för mina egna kan omöjligt vara dom godaste? :em:

Så tackar för inspiration utöver matporren! :)

Skickat från min LT25i via Tapatalk 2

[Andersson1801]

Dagens pannkakssöndag bjöd på saftiga proteinpannkakor med smak av mango :) till det en vaniljtopping och några jordgubbar.

http://cdn1.cdnme.se/4168839/7-3/20130616_104743_2_51bd8aaf9606ee79ebaee33f.jpg

[Otur]

Furious Petes Recept. Enkelt och gott.

1 ägg.
1dl äggvita.
2dl havregryn
1 msk keso. (brukar köpa med någon päronsmak)
1 tsk vaniljsocker (tillagt själv)

Mixa, stek som plättar.

TMH4Amc3jBk

[Reaper123]

Detta är ju egentligen inte en proteinpannkaka, men pga dess innehåll så blir den ju väldigt proteinrik ;)

https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/IMG_20130617_075734.jpg

*drool*

Grundreceptet är detta (http://quattrojimmy.blogspot.se/2013/02/min-snala-flaskpannkaka.html)!

[Reaper123]

Igår gjorde jag en modifering av min (Protein) Ugnspannkaka 2.0 (http://quattrojimmy.blogspot.se/2013/06/protein-ugnspannkaka-20.html)

https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/2013-06-19%2019.12.35.jpg

https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/2013-06-19%2019.44.36.jpg

https://dl.dropboxusercontent.com/u/640925/kolozzeum/IMG_20130619_200738.jpg

Och med rätta tillbehören slog den orginalet med hästlängder! *cupid**drool*

[Andersson1801]

KANELBULLSSMAK!!! Satan vad gott. Jag deffar inte just nu, men jag har funnit lösningen till de dagarna när jag verkligen suktar efter en kanelbulle under deff.

http://cdn1.cdnme.se/4168839/7-3/20130623_103006_2_51c6bd98ddf2b3436e2207a9.jpg

[Wzup2u]

KANELBULLSSMAK!!! Satan vad gott. Jag deffar inte just nu, men jag har funnit lösningen till de dagarna när jag verkligen suktar efter en kanelbulle under deff.

http://cdn1.cdnme.se/4168839/7-3/20130623_103006_2_51c6bd98ddf2b3436e2207a9.jpg

antagligen sötning,kanel,vanilj och kardemumma ? =)

[Åsberg]

Är det bara jag som tycker proteinpannkakor smakar blä? Veganpannkakor däremot, med en proteinshake bredvid om man vill öka proteinintaget, då snackar vi. Helst med massa keso och frukt/bär bredvid.

[Gober]

Jag gjorde också med lite kanelbullesmak idag och ja det var bl.a kanel, kardemumma och vanilj i ;-)

[Gober]

Är det bara jag som tycker proteinpannkakor smakar blä? Veganpannkakor däremot, med en proteinshake bredvid om man vill öka proteinintaget, då snackar vi. Helst med massa keso och frukt/bär bredvid.

Beror ju på hur man gör dem? En del recept från fitnessbloggar osv lär ju smaka skit då man enbart tänker på kalorier och macros ;-)

[Andersson1801]

antagligen sötning,kanel,vanilj och kardemumma ? =)

Helt rätt :) Samt att jag använde mig av lite äppelmos för att få lite extra smak och saftighet :D

[Wzup2u]

go pannkakasfyllning
presidents grädde utan socker.
plus smält brieost,stevia, och banan med lite choklad och kanel i woadla hey udda kombo som e kanongod

[Andersson1801]

Är det bara jag som tycker proteinpannkakor smakar blä? Veganpannkakor däremot, med en proteinshake bredvid om man vill öka proteinintaget, då snackar vi. Helst med massa keso och frukt/bär bredvid.

Testa några av de recepten jag lagt upp på bloggen så tror jag nog du kan ändra din inställning ;) Det är ju pannkakorna som får en att vilja gå upp på söndagarna :P

[Andersson1801]

Söndagstraditionen fortsätter. Idag blev det en juligare variant med smak av lussebulle :)

http://cdn1.cdnme.se/4168839/7-3/20130630_092433_2_51cfeb67ddf2b35adcb4fa07.jpg

[Reaper123]

Saffran gör sig bra i pannkakor året runt, mums!


Skickat från min LT25i via Tapatalk 2

[Fenrir]

Lagom sugen man blir av att kolla i den här tråden med mindre än en vecka till tävling...:D

[tottz]

2 ägg
1 banan
Lite kvarg
1-2 dl havregryn

Mosa och blanda allt, jag brukar krydda med kardemumma och stek sedan. Dom blir ganska tjocka, mättande och mycket goda :D

[gratefuldead]

2 ägg
1 banan
Lite kvarg
1-2 dl havregryn

Mosa och blanda allt, jag brukar krydda med kardemumma och stek sedan. Dom blir ganska tjocka, mättande och mycket goda :D

Det där blir nog morgondagens lunch det där. Återkommer om det så blir och med eventuell recension :)

[Andersson1801]

Jag gjorde kesoplättar i helgen, skiljer sig lite från de vanliga pannkakorna men absolut värt när man vill variera sig lite :)

http://cdn1.cdnme.se/4168839/7-3/kesoplattar3_51d912c99606ee3482780aad.jpg

[Gurkyngel]

Min senaste plättbrunch

http://emmysliv.shapemeup.se/files/2013/07/DSCN8758-300x225.jpg

Pulverfria proteinplättar med saffranssmak toppade med kryddigt inkokta frukter, jordnötssmörssoygurt, passionsfrukt, kokoschips, kakaonibs och lönnsirap. 2 koppar kaffe med mandelmjölk.

Recept på plättarna (http://emmysliv.shapemeup.se/2012/12/16/pulverfria-proteinplattar/)
Recept på frukterna (http://emmysliv.shapemeup.se/2013/07/07/frukt-i-maten-2-recept/)

[gratefuldead]

2 ägg
1 banan
Lite kvarg
1-2 dl havregryn

Mosa och blanda allt, jag brukar krydda med kardemumma och stek sedan. Dom blir ganska tjocka, mättande och mycket goda :D

Smakade riktigt bra. Lade dock till 2dl mjölk till smeten, blev som stekt gröt i konsistensen annars. Men smakade riktigt bra som sagt och behövdes ingenting till, förutom ett stort glas mjölk då :)

Tackar för tipset!

[Ritchan]

Mina dietpannkakor som jag ätit sen dag ett på dieten och kommer äta fram tills näst sista veckan:

4 dl äggvita

1,5 dl kasein från smartsupps

1 dl havregryn

3 tsk sötningsströ

lite vatten

Näringsvärde:

466 kcal, 76 g protein, 30 g kolhydrater, 3 g fett

Blir riktigt goda om man gör dom ganska tunna, med vanlílj smaka dom nästan som vanliga :)

[waddap]

Mina dietpannkakor som jag ätit sen dag ett på dieten och kommer äta fram tills näst sista veckan:

4 dl äggvita

1,5 dl kasein från smartsupps

1 dl havregryn

3 tsk sötningsströ

lite vatten

Näringsvärde:

466 kcal, 76 g protein, 30 g kolhydrater, 3 g fett

Blir riktigt goda om man gör dom ganska tunna, med vanlílj smaka dom nästan som vanliga :)

Lätt riktigt gott , använder du något smör eller dylikt när du steker dem?

[Ritchan]

Lätt riktigt gott , använder du något smör eller dylikt när du steker dem?

Har hittat rapsolja på sprayburk på ICA här hemma, så lite sånt i pannan innan varje pannkaka, blir kanske 10 kcal extra totalt :)

[Feelgood]

Har hittat rapsolja på sprayburk på ICA här hemma, så lite sånt i pannan innan varje pannkaka, blir kanske 10 kcal extra totalt :)

Vart står det isf?! Lät riktigt bra! Är det av samma typ som man kan se ronnie coleman använda vid stekning på hans videon?

[Ritchan]

Vart står det isf?! Lät riktigt bra! Är det av samma typ som man kan se ronnie coleman använda vid stekning på hans videon?

Japp det är samma, finns en hörna med lite amerikanska grejer på min ica maxi affär, vet inte om det är standard eller om det bara finns på vissa ställen dock.

[Tacos]

Proteinpannkaka med Kvarg+funlight, hallon, äpple, kanel, honung.

http://www.kolozzeum.com/forum/picture.php?albumid=353&pictureid=3604

[Gober]

Japp det är samma, finns en hörna med lite amerikanska grejer på min ica maxi affär, vet inte om det är standard eller om det bara finns på vissa ställen dock.

Det är inte standard, men de Maxi som har hittar man på Amerikanska hyllan. För Malmöbor så finns det i västra hamnen. Köpte faktiskt idag och använde just till proteinpannkaka :)

Har gjort ganska många varianter nu på dieten, faktiskt inte gjort samma recept en enda gång. Svårt att bestämma vad som är bäst för alla blir bra, hehe.

[tlk]

Mina dietpannkakor som jag ätit sen dag ett på dieten och kommer äta fram tills näst sista veckan:

4 dl äggvita

1,5 dl kasein från smartsupps

1 dl havregryn

3 tsk sötningsströ

lite vatten

Näringsvärde:

466 kcal, 76 g protein, 30 g kolhydrater, 3 g fett

Blir riktigt goda om man gör dom ganska tunna, med vanlílj smaka dom nästan som vanliga :)

Fungerar det sig med vassle?

[Gober]

Fungerar det sig med vassle?

Inte mitt recept men ja det går utmärkt att använda vassle.

[Ritchan]

Fungerar det sig med vassle?

Ja det funkar men ta lite mindre vatten annars blir det väldigt rinnig smet.

[Guffelini]

Fick idag till ett riktigt bra recept på pannkakor (american style)

The One

1dl kasein
1dl havregryn (40g)
1dl äggvita (100g)
1tsk bakpulver

Mixa alla ingredienserna med en skvätt vatten så det blir lagom konsistens (den ska vara tjock). Stek på medelhög värme, YUM *drool*

http://imageshack.us/a/img685/4288/20121022111707.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/685/20121022111707.jpg/)

Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)

Jag gjorde dessa nu på morgonen med Whey 80 Cookies and Cream och fiber havregryn. De blev mycket goda och rekommenderas väldigt varmt! Tack för receptet!

[Captainwide]

Proteinpannkaka med Kvarg+funlight, hallon, äpple, kanel, honung.

http://www.kolozzeum.com/forum/picture.php?albumid=353&pictureid=3604

ÅH.... *drool* *cry*
Hur stora är pannkakorna, de ser ut som stora pizzor! :D

[Tacos]

ÅH.... *drool* *cry*
Hur stora är pannkakorna, de ser ut som stora pizzor! :D

Nja, inte riktigt som pizzor. Tror dom är runt 26 cm. i diameter. Lagar i en 32 diameters panna, men skulle tippa att själva stekytan är runt 26 cm.

[Tacos]

Proteinpannkakor med "deffsylt"

http://www.kolozzeum.com/forum/picture.php?albumid=353&pictureid=3614

[Andersson1801]

Jag gjorde chokladsåstäckta (proteinrika) jordgubbspannkakor i söndag :) Grymt goda och somriga i smaken :)

http://cdn1.cdnme.se/4168839/7-3/20130721_104233_2_51ec1349ddf2b352d4f2ae58.jpg

Recept finns på bloggen om någon vill testa :)

[Feelgood]

Jag gjorde dessa nu på morgonen med Whey 80 Cookies and Cream och fiber havregryn. De blev mycket goda och rekommenderas väldigt varmt! Tack för receptet!

Mums! Gjorde exakt detta imorse, dock vanligt havregryn men fyfan så gött.

[Gurkyngel]

PB Pancakes

Har emottagit paket med finfina grejer från USA. En av dessa; PB2. Provade att göra plättar på det. WIN!!!

http://emmysliv.shapemeup.se/files/2013/09/DSCN9881.jpg

Recept (http://emmysliv.shapemeup.se/2013/09/13/pb-pancakes/)

[Pretorian]

https://dl.dropboxusercontent.com/u/7501234/Koloz/Photo%202013-09-13%2011%2000%2014.jpg

https://dl.dropboxusercontent.com/u/7501234/Koloz/Photo%202013-09-13%2011%2000%2016.jpg

https://dl.dropboxusercontent.com/u/7501234/Koloz/Photo%202013-09-13%2011%2000%2017.jpg

https://dl.dropboxusercontent.com/u/7501234/Koloz/Photo%202013-09-13%2011%2000%2018.jpg

[Captainwide]

Why så fina bilder men nada recept? :(

[Pretorian]

Sorry men jag höftade lite av alla ingredienser i första bilden.

Okey.. jag hjälper till lite mer: konsistensen ska vara krämig.

[Gurkyngel]

Okej, kanske godaste proteinplättarna i år: CHIAPLÄTTAR!

http://emmysliv.shapemeup.se/files/2013/10/DSCN0226.jpg

Topping:

- glass på kvarg, frysta hallon, sötningsmedel och Xanthan gum
- chokladsås på jordnötssmör, PB2, Cankao och vatten
- skivad kiwi, hallon och vinbär
- kokosflingor och raw kakaonibs

En ren fröjd att äta!!! :D

Recept (http://emmysliv.shapemeup.se/2013/10/01/chiaplattar-och-ett-bloggtips/) på plättarna

[vicarious]

Jag brukar också bara höfta ihop mina proteinpannkakor nuförtiden, och det blir alltid bra.

Huvudingredienserna är ägg/äggvita, kvarg, salt, bakpulver, proteinpulver (blandning av whey och kasein) och sen antingen något mjöl (graham är favoriten just nu) eller havregryn. Ganska tjock smet, steker med en skvätt olja på medelvärme.

[J.V]

Tips istället för mjöl/havregryn är Aunt Jemina's American Pancake-mix. Blir flöffigt.

[R Scarpa27]

dadelsirap och saffran på pannkakor is king.

[hoffmetal]

Körde mina såhär:

2 ägg
1,5 dl mandelmjöl
0.5 dl bakepro protein
4 dl minimjölk
salt/sötningsmedel efter smak och tycke

[R Scarpa27]

Körde mina såhär:

2 ägg
1,5 dl mandelmjöl
0.5 dl bakepro protein
4 dl minimjölk
salt/sötningsmedel efter smak och tycke

har ett liknande recept.

dock kör jag med havremjöl ist för mandelmjöl och 4dl mandeldryck ist för minimjölk.
testa saffrans arom i =) awsum... ihop med stevia.

[vicarious]

Har helt snöat in på proteinpannkakor nu, äter det 1-2 ggr per dag. Snabbt att laga, sjukt gott och bra makros. Såhär ser mitt recept ut nu (3 pannkakor):

150g äggvita
50g kvarg
30g proteinpulver (typ 50/50 vassle/kasein)
30g mjöl (vete, råg, graham etc)
lite salt & bakpulver

Kanske går att förbättra men har inte orkat prova mig fram mer då jag blir så nöjd med det här receptet.

[Gurkyngel]

Ääääääntligen ett veganskt recept på proteinplättar värt att publicera :)

http://emmysliv.shapemeup.se/files/2013/10/DSCN0476.jpg

Recept (http://emmysliv.shapemeup.se/2013/10/13/gyllene-veganska-proteinplattar/)

[Ozziking]

Jag gjorde recept av fitbysam ( en blogg ) på french vanilla protein pancakes.. det blev inte som på bild kan jag förmedla. Ofylliga, små och smakade äggvita med proteinpulver.

* Close enough *

[JGL]

Har helt snöat in på proteinpannkakor nu, äter det 1-2 ggr per dag. Snabbt att laga, sjukt gott och bra makros. Såhär ser mitt recept ut nu (3 pannkakor):

150g äggvita
50g kvarg
30g proteinpulver (typ 50/50 vassle/kasein)
30g mjöl (vete, råg, graham etc)
lite salt & bakpulver

Kanske går att förbättra men har inte orkat prova mig fram mer då jag blir så nöjd med det här receptet.

Testade exakt detta recept, måste säga att dom blev jävligt bra.
Räknade lite snabbt på innehållet och kom fram till 340kcal och 50g protein. Serverade detta med jordnötssmör och tinade hallon så istället för den vanliga morgonkesellan så blev det en riktigt god frukost på totalt ca 600kcal och 60g protein. Tack!

[400]

Blir dessa en gång i veckan minst. Är ett lite omgjort recept på ett annat recept jag hittade här i tråden, så sjukt gott *drool*

http://i.imgur.com/Q0alMm1.jpg

INGREDIENSER
(räcker till 12 mellanstora pannkakor eller 6 stora)
1 dl mjölk
250 g kvarg
1 dl havregryn
1 dl kasein vanilj (eller choklad för chokladpannkakor)
2 dl äggvita
1 ägg
1 tsk bakpulver.
(ev. smaksättning med kanel/kardemumma/pepparkakskrydda)

Häll i alla ingredienser i en bunke. Vispa med till en jämn smet.
Bre ut en klick smet i en stekpanna av valfri storlek. När det bildats många bubblor på ytan vänd då på pannkakan (går den sönder måste du låta den steka längre innan du vänder den).

630 kcal
91 g protein
41 g kolhydrater
11 g fett

[Pretorian]

Ingredienserna är höftade (det ger bäst resultat):

Smet
Havregryn
Mjölk
Äggvita
Vaniljcasein
Vaniljpulver
Stevia strö

Topping
Banan
Hallon
Kanel
Stevia strö
Cocos

Mina proteinpannkakor blir bara bättre och bättre:
https://dl.dropboxusercontent.com/u/7501234/Koloz/Photo%202013-11-08%2014%2035%2030.jpg

Allt blir bra i min De Buyer-panna:
https://dl.dropboxusercontent.com/u/7501234/Koloz/Photo%202013-11-08%2014%2035%2027.jpg

Tillbehör (jag åt inte alla bananer):
https://dl.dropboxusercontent.com/u/7501234/Koloz/Photo%202013-11-08%2014%2035%2028.jpg

Mer tillbehör:
https://dl.dropboxusercontent.com/u/7501234/Koloz/Photo%202013-11-08%2014%2035%2029.jpg

Ganska ok (åt två av dessa bastards!):
https://dl.dropboxusercontent.com/u/7501234/Koloz/Photo%202013-11-08%2014%2035%2032.jpg

[peliqan]

Brukar göra ungspannkaka med detta som bas sen kan man slänga i smaksättning som kanel, bananskivor etc

3 ägg
150g havregryn
50g mjöl
450g mellanmjölk
2 tsk vaniljsocker
1 tsk salt
1 tsk bakpulver

blir riktigt bra men nästa gång tänkte jag vispa äggvitorna för att få lite mer fluff på kalaset.

[R Scarpa27]

julepannkakor =pepparkakskrydda och vaniljwhey =)

eller mm finns de något bättre än saffrans i pannkakor? =)

[Pretorian]

https://dl.dropboxusercontent.com/u/7501234/Koloz/IMG_6030.jpg

https://dl.dropboxusercontent.com/u/7501234/Koloz/IMG_6031.jpg

https://dl.dropboxusercontent.com/u/7501234/Koloz/IMG_6034.jpg

https://dl.dropboxusercontent.com/u/7501234/Koloz/IMG_6035.jpg

[Leifallan]

Ingredienser?


Sent from my iPhone using Tapatalk (http://tapatalk.com/m?id=1)

[wilhelmblomgren]

Ingredienserna är höftade (det ger bäst resultat):

Smet
Havregryn
Mjölk
Äggvita
Vaniljcasein
Vaniljpulver
Stevia strö

Topping
Banan
Hallon
Kanel
Stevia strö
Cocos

Mina proteinpannkakor blir bara bättre och bättre:
https://dl.dropboxusercontent.com/u/7501234/Koloz/Photo%202013-11-08%2014%2035%2030.jpg
]



Precis som man inte var hungrig redan *drool*

[Pretorian]

Tack Wilhelm.

[vicarious]

Proteinpannkakor med saffran - rekommenderas :thumbup:

[Gurkyngel]

Proteinpannkakor med saffran - rekommenderas :thumbup:

Så gott som standard för mig nu mera. Försökt med choklad och lakrits och vanilj men saffran är fan oslagbart ;)

[Tacos]

Håller med om att saffran är gott, men tycker man tröttnar rätt snabbt. Något som däremot håller i alla väder är vanilj.

[Tacos]

Brukar ni låta smeten stå i kylen en stund innan stekning?

[vicarious]

Håller med om att saffran är gott, men tycker man tröttnar rätt snabbt. Något som däremot håller i alla väder är vanilj.

Amen!

Brukar ni låta smeten stå i kylen en stund innan stekning?

Nä.

Jag har slut proteinpulver och har senaste dagarna provat köra utan. Måste säga att det blir nästan bättre utan.. tycker de blir luftigare och saftigare än innan. Nu kör jag endast med äggvita, mjöl (vete, graham osv) och lite kvarg. Bakpulver och salt förstås.

[jullind]

Proteinpannkakor med smak av pepparkaka

105022

Läs mer på http://juliaju.shapemeup.se/2013/11/14/pepparkakspannkaka/

// Julia www.juliaju.shapemeup.se Instagram: jullind

[Tacos]

Jag har slut proteinpulver och har senaste dagarna provat köra utan. Måste säga att det blir nästan bättre utan.. tycker de blir luftigare och saftigare än innan. Nu kör jag endast med äggvita, mjöl (vete, graham osv) och lite kvarg. Bakpulver och salt förstås.

Var länge sedan jag körde utan protein i, men då kanske man skulle testa det igen då.

[Tacos]

Smet:
40g Havregryn
20g Vetemjöl
25g Sloow vanilj
1 st. ägg
150g Äggvita
200g Mellanmjöl
Lite salt

Topping
150g Hallon
150g Yoghurt
5g sloow vanilj
1 st. Hackat äpple
Lite kanel

http://www.kolozzeum.com/forum/picture.php?albumid=353&pictureid=3778

[Simel]

hoppas de är rätt tråd

ja fundearr på att göra pannkakor imorn med gainer, kommer min kropp att ta upp allt pulver eller kommer näringsvärdet på gainern att ändras om man häller pulver i smeten/dunken?

[Jeml]

hoppas de är rätt tråd

ja fundearr på att göra pannkakor imorn med gainer, kommer min kropp att ta upp allt pulver eller kommer näringsvärdet på gainern att ändras om man häller pulver i smeten/dunken?

varför vill du ha gainer i pannkakor? :screwy:

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

[Simel]

varför vill du ha gainer i pannkakor? :screwy:

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

för att gå upp i vikt? på samma sätt som att man hellre har proteinpulver och är kalorisnål när man vill göra "deff"-pannkakor?

[vicarious]

hoppas de är rätt tråd

ja fundearr på att göra pannkakor imorn med gainer, kommer min kropp att ta upp allt pulver eller kommer näringsvärdet på gainern att ändras om man häller pulver i smeten/dunken?

Allt tas upp.

för att gå upp i vikt? på samma sätt som att man hellre har proteinpulver och är kalorisnål när man vill göra "deff"-pannkakor?

Drick gainern bredvid? Dricka kalorier går lättare än att äta dem.

Försöker du gå upp i vikt så gör vanliga pannkakor på ägg, fet mjölk, vetemjöl m.m. och stek de i rikligt med smör. Ät med sylt och grädde/glass. Betydligt godare än gainer..

[Simel]

Allt tas upp.



Drick gainern bredvid? Dricka kalorier går lättare än att äta dem.

Försöker du gå upp i vikt så gör vanliga pannkakor på ägg, fet mjölk, vetemjöl m.m. och stek de i rikligt med smör. Ät med sylt och grädde/glass. Betydligt godare än gainer..

låter vettigt

så proteinpulver i pannkakor om man vill ha mer protein + bli mätt enklare = bra vid deff

men om man bulkar är vanliga pannkakor tillräckligt nyttiga? säg med grädde (och om man vill spicea till det lite så socker också & ev. sylt) och om man vill ha mer kcal tar man en gainer?

[vicarious]

så proteinpulver i pannkakor om man vill ha mer protein + bli mätt enklare = bra vid deff


Något i den stilen ja.


men om man bulkar är vanliga pannkakor tillräckligt nyttiga? säg med grädde (och om man vill spicea till det lite så socker också & ev. sylt) och om man vill ha mer kcal tar man en gainer?

Jag tycker det är svårt att sätta nyttig/onyttighetsstämpel på enskilda livsmedel eller måltider. Se hela bilden istället, hela kosten, allt du äter. Att bara sitta och trycka i sig pannkakor med grädde dagarna i ända är kanske inte jättenyttigt. Men den rätten kan absolut ingå i en nyttig och hälsosam livsstil.

[Gober]

för att gå upp i vikt? på samma sätt som att man hellre har proteinpulver och är kalorisnål när man vill göra "deff"-pannkakor?

Om du vill gå upp i vikt gör vanliga pannkakor med mjöl och mjölk? Är ju perfekt måltid för att öka i vikt, fortfarande problem att öka? Ja då är ju en klick grädde och sylt perfekt.

Att ösa i malto i pannkakssmeten lär inte vara någon höjdare, vet inte heller hur det reagerar med värme men kan inte tänka mig att det blir så bra?

[Gurkyngel]

Tre varianter på chiaplättar - by far de bästa proteinplättarna jag någonsin smakat!!!

1. Chiaplättar varvade med lågkalori blåbär/hallonkräm samt toppade med kokos-xanthan gum-glass, kiwi, röda och svarta vinbär, lakritsströssel, kokosflingor och RAW mandelsmör.

http://emmysliv.shapemeup.se/files/2014/01/DSCN1831-300x225.jpg

2. Saffranschiaplättar varvade med RAW aprikosmarmelad samt toppade med xanthangumglass på kokosmjölk, clementin, röda vinbär, blåbär, sockerfri kaffechoklad, lakritsströssel och RAW mandelsmör.

http://emmysliv.shapemeup.se/files/2014/02/DSCN2149-300x225.jpg

3. Chiaplättar med lakritssmak varvade med lågkalori blåbär/hallonkräm samt toppade med silkestofuglass med kokossmak, urgröpt passionsfrukt, röda och svarta vinbär, jordnötssmör, pistagenötter, kakaonibs och skivad sharonfrukt.

http://emmysliv.shapemeup.se/files/2013/11/DSCN1079-300x225.jpg

Länk (http://emmysliv.shapemeup.se/2013/10/01/chiaplattar-och-ett-bloggtips/) till grundreceptet

Länk (http://emmysliv.shapemeup.se/2013/09/17/glass-i-stora-lass-2-recept/) till recept på Xanthan gum-glassen

[R Scarpa27]

Om du vill gå upp i vikt gör vanliga pannkakor med mjöl och mjölk? Är ju perfekt måltid för att öka i vikt, fortfarande problem att öka? Ja då är ju en klick grädde och sylt perfekt.

Att ösa i malto i pannkakssmeten lär inte vara någon höjdare, vet inte heller hur det reagerar med värme men kan inte tänka mig att det blir så bra?

gainer i pannkakor funkar utmärkt.
& har man en god smak blir ju bara det ett lyft, och socker & sötman finns ju i malton.
så sylten kan man skippa och dra på bär, frukt & grädde.
bra kombo.

[Kaelel]

Gjorde en egen volym av Andreaz Engströms recept som är perfekta, speciellt under deff.
Riktigt goda tillsammans med Önos lågkalori jordgubbssylt och lite grädde eller vaniljglass.
En precis lagom portion som ger 2 pannkakor med en storlek som en normal tallrik ->

Rör ihop

100g Vita 41
14g Gula 44,66
30g Havregryn 111
100g Kesella 75
40g Mellanmjölk 18
3g Bakpulver
4g Sötningsmedel (använder suketter i pulverform då det inte ger en sträv känsla i munnen)

Tillsätt en nypa salt och kanel efter smak, stek på låg värme (3/4).

Kcal: 295
Protein: 30

[Gurkyngel]

Plättar <3

Fullkomlig dille på det just nu tror jag kommit fram till det ultimata receptet. Fluffiga och matiga och lättstekta plättar som dessutom är kcal-snåla så man kan overkilla med topping :D

- Lägg 2 msk chia/psylliumfrön i blöt i 1 dl osötad mandelmjölk. Ställ i kylskåp över natten.
- Tillsätt 2 ägg, 20 g kasein, 30 g Pofiber, 1 tsk Fiberhusk, 1 tsk bakpulver, 1 nypa salt, valfri smaksättning (kanel, kardemumma, saffran, kakao, vanilj, arrak, kokos, mer sötning osv) samt 1-2 dl vatten (blanda ihop och känn efter, smeten ska vara tjock och seg men inte som en deg).
- Hetta upp fett i en stekpanna och stek plättar. 1 msk smet är lagom mängd för en plätta i size american pancake :)

Några bildexempel:

http://emmysliv.shapemeup.se/files/2014/02/DSCN2600-300x225.jpg

http://emmysliv.shapemeup.se/files/2014/02/DSCN2437-300x225.jpg

http://emmysliv.shapemeup.se/files/2014/03/DSCN2806-225x300.jpg

[Fonziie]

Har helt snöat in på proteinpannkakor nu, äter det 1-2 ggr per dag. Snabbt att laga, sjukt gott och bra makros. Såhär ser mitt recept ut nu (3 pannkakor):

150g äggvita
50g kvarg
30g proteinpulver (typ 50/50 vassle/kasein)
30g mjöl (vete, råg, graham etc)
lite salt & bakpulver

Kanske går att förbättra men har inte orkat prova mig fram mer då jag blir så nöjd med det här receptet.

Prövade det här receptet idag och blev faktiskt överraskad, trodde dom skulle bli riktigt torra när de inte var nå hela ägg i men icke.

http://distilleryimage7.s3.amazonaws.com/a80e2902a79b11e3b0391231e80ea787_8.jpg

Hade dessvärre inga bananer hemma, det hade vart grymt gott till. *popcorn*

[Fonziie]

http://distilleryimage11.s3.amazonaws.com/041e9200aac511e39ca11243514bb733_8.jpg

Godaste på länge! *cupid*

359 Kalorier, 51g Protein, 23g Kolhydrater, 7g Fett

[johnnie434]

http://distilleryimage11.s3.amazonaws.com/041e9200aac511e39ca11243514bb733_8.jpg

Godaste på länge! *cupid*

359 Kalorier, 51g Protein, 23g Kolhydrater, 7g Fett

recept ;) ?

[Fonziie]

recept ;) ?

150g Äggvita
18g Äggula (1 gula)
50g Kvarg
15g Choklad/Banan Whey
15g Vanilj Kasein
30g Fullkorns Dinkelmjöl
Stevia

Modifierade ett tidigare recept här i tråden. :d

[Fonziie]

http://img.tapatalk.com/d/14/03/28/abanyzeg.jpg

Efter att ha provat flertalet recept på proteinpannkakor gick jag tillbaks till gamla hederliga "Baboom" och nog är dom tveklöst godast! :)

[austria]

Någon som testat att köra sin proteinpannkakssmet (långt ord :)) i våffeljärn?

[Trapz]

Någon som testat att köra sin proteinpannkakssmet (långt ord :)) i våffeljärn?

Japp, fungerar prima. Och är snuskigt gott :d

[austria]

Japp, fungerar prima. Och är snuskigt gott :d

Tack, då får det bli proteinvåfflor till frulle imorgon :)

[johnnie434]

http://img.tapatalk.com/d/14/03/28/abanyzeg.jpg

Efter att ha provat flertalet recept på proteinpannkakor gick jag tillbaks till gamla hederliga "Baboom" och nog är dom tveklöst godast! :)

Må ju säga att dina prottepannkakor va vansinnigt goda :D

[thelodder]

150g Äggvita
18g Äggula (1 gula)
50g Kvarg
15g Choklad/Banan Whey
15g Vanilj Kasein
30g Fullkorns Dinkelmjöl
Stevia

Modifierade ett tidigare recept här i tråden. :d

Ungefär hur mycket Stevia har du i? Aldrig lagat proteinpannkakor så har inte en blekaste aning :smash:

[Fonziie]

Ungefär hur mycket Stevia har du i? Aldrig lagat proteinpannkakor så har inte en blekaste aning :smash:


Höftar lite!

Dock är senaste bilden efter detta recept;

220g äggvita
1 helt ägg
250g kvarg
80g havremjöl
1dl lättmjölk
1 tsk bakpulver
1/2 dl Stevia
1 tsk salt

Mixa allt, stek ett dl mått på medelvärme ca 2-3min på varje sida. 1 sats ca 7-8st.

Tycker dom blir godare :)

[Mickee]

Tycker dom blir godare :)

Kör på samma recept. :thumbup: Blir riktigt goda imo.

Standard på söndagar :)

[thelodder]

Höftar lite!

Dock är senaste bilden efter detta recept;

220g äggvita
1 helt ägg
250g kvarg
80g havremjöl
1dl lättmjölk
1 tsk bakpulver
1/2 dl Stevia
1 tsk salt

Mixa allt, stek ett dl mått på medelvärme ca 2-3min på varje sida. 1 sats ca 7-8st.

Tycker dom blir godare :)

Grymt det här var precis vad jag behövde! Tack! *hug*

[johnnie434]

Höftar lite!

Dock är senaste bilden efter detta recept;

220g äggvita
1 helt ägg
250g kvarg
80g havremjöl
1dl lättmjölk
1 tsk bakpulver
1/2 dl Stevia
1 tsk salt

Mixa allt, stek ett dl mått på medelvärme ca 2-3min på varje sida. 1 sats ca 7-8st.

Tycker dom blir godare :)

havremjöl, mixar du bara havregryn eller finns de att köpa havremjöl

[Fonziie]

havremjöl, mixar du bara havregryn eller finns de att köpa havremjöl


Mixar havregryn.

[johnnie434]

Mixar havregryn.

Härligt, ska jag prova dessa senare (:

[bonuspater]

En skopa vassleprotein i en shake med vatten, skaka och drick.
Vanligt recept på pannkakor, ät och njut.
= Protein pannkakor

[Trapz]

En skopa vassleprotein i en shake med vatten, skaka och drick.
Vanligt recept på pannkakor, ät och njut.
= Protein pannkakor


Haha ja true +1.

Är ju faktiskt bara "bra" ingredienser i vanliga pannkakor för oss som tränar, så länge man inte är gluten eller laktosintolerant men det går ju att byta ut mot andra livsmedel.

[Fonziie]

Härligt, ska jag prova dessa senare (:

Du kommer inte bli besviken. *cupid*

[thelodder]

Höftar lite!

Dock är senaste bilden efter detta recept;

220g äggvita
1 helt ägg
250g kvarg
80g havremjöl
1dl lättmjölk
1 tsk bakpulver
1/2 dl Stevia
1 tsk salt

Mixa allt, stek ett dl mått på medelvärme ca 2-3min på varje sida. 1 sats ca 7-8st.

Tycker dom blir godare :)

Gjorde nyss dessa men bytte ut kvargen mot Non-fat plain greek yoghurt och det blev helt enormt gott! Perfekt konsistens och jag tycker det var precis lika bra som vanliga pannkakor om inte bättre!

[Dewon]

40g havregryn
30g kaseinprotein choklad
2 hela ägg
1/2 krmått salt
1 dl vatten
100g kvarg
10g smör (stekning)

Värden:
530 kcal
52,5g protein
35,2g kolhydrater
17,7g fett

100g frysta hallon jag lät tina i rumstemperatur samt lite Aspartam (Canderel) ovanpå gjorde så att jag hamnade på cirka 580kcal, de andra värdena är inräknat med detta.

Föredrar vanilj och har aldrig testat choklad som det blev i detta fall men oj vad gott det var med hallon, 5/5. :)
http://i.imgur.com/qmgCYt4.jpg?1

[JMF]

Höftar lite!

Dock är senaste bilden efter detta recept;

220g äggvita
1 helt ägg
250g kvarg
80g havremjöl
1dl lättmjölk
1 tsk bakpulver
1/2 dl Stevia
1 tsk salt

Mixa allt, stek ett dl mått på medelvärme ca 2-3min på varje sida. 1 sats ca 7-8st.

Tycker dom blir godare :)
Riktigt goda :)

[Kerbara]

Blir dessa en gång i veckan minst. Är ett lite omgjort recept på ett annat recept jag hittade här i tråden, så sjukt gott *drool*

http://i.imgur.com/Q0alMm1.jpg

INGREDIENSER
(räcker till 12 mellanstora pannkakor eller 6 stora)
1 dl mjölk
250 g kvarg
1 dl havregryn
1 dl kasein vanilj (eller choklad för chokladpannkakor)
2 dl äggvita
1 ägg
1 tsk bakpulver.
(ev. smaksättning med kanel/kardemumma/pepparkakskrydda)

Häll i alla ingredienser i en bunke. Vispa med till en jämn smet.
Bre ut en klick smet i en stekpanna av valfri storlek. När det bildats många bubblor på ytan vänd då på pannkakan (går den sönder måste du låta den steka längre innan du vänder den).

630 kcal
91 g protein
41 g kolhydrater
11 g fett

Proteinrik, javisst! Men smaken är som baken, rekommenderar inte denna. :( :em:

[Jeml]

Proteinrik, javisst! Men smaken är som baken, rekommenderar inte denna. :( :em:

+1

bättre att göra riktiga och äta med keso+sylt för att få upp proteinet då.

Skickat från min GT-I9300 via Tapatalk 2

[Slaytan]

Har hållt på testa lite, ändrat lite från originalet i tråden, kör allt i en mixer, testade idag:

200g banan
4ägg + 2 äggvitor
4dl havregryn
2dl kvarg
1dl mjölk
Salt
Ska innehålla runt 1170kcal och 77g protein om jag inte räknat helt fel

+ 300g frysta jordgubbar som jag mosar ihop, på sidan av. Älskar jordgubbar :)

Steker helt utan olja eller smör, blir bra för mig.

[Slaytan]

Har hållt på testa lite, ändrat lite från originalet i tråden, kör allt i en mixer, testade idag:

200g banan
4ägg + 2 äggvitor
4dl havregryn
2dl kvarg
1dl mjölk
Salt
Ska innehålla runt 1170kcal och 77g protein om jag inte räknat helt fel

+ 300g frysta jordgubbar som jag mosar ihop, på sidan av. Älskar jordgubbar :)

Steker helt utan olja eller smör, blir bra för mig.

Trodde jag skrev i en tråd för king grubs pannkakor. Men aja.. :)

[R Scarpa27]

2a dagen irad med saffranspannkakor det aer för jaevla fint.

[Storsomfan]

[QUOTE=Dewon;6943900]40g havregryn
30g kaseinprotein choklad
2 hela ägg
1/2 krmått salt
1 dl vatten
100g kvarg
10g smör (stekning)

Värden:
530 kcal
52,5g protein
35,2g kolhydrater
17,7g fett

100g frysta hallon jag lät tina i rumstemperatur samt lite Aspartam (Canderel) ovanpå gjorde så att jag hamnade på cirka 580kcal, de andra värdena är inräknat med detta.

Föredrar vanilj och har aldrig testat choklad som det blev i detta fall men oj vad gott det var med hallon, 5/5. :)
http://i.imgur.com/qmgCYt4.jpg?1[/QUOTE

Testade dessa idag, goda som satan. Blandade i lite extra kakao!

[Dewon]

Härligt att de smakade gott! Ska nog göra en sats imorgon.

Ska dock inte ta åt mig äran, tog receptet med små ändringar från machine gun här på forumet så all cred till henne/honom*****

40 g havregryn
30 g Nanox Orbilox-8 Vanilj
2 ägg
1 tsk bakpulver
en nypa salt
1 dl vatten
ca 10 g margarin/smör till stekning

Mixa med stavmixer till en jämn smet, låt stå en stund. Stek. Jag fick det till 7 st. Åt med tinade jordgubbar. Riktigt goda!

Stats för hela batchen (utan tillbehör):
479 kcal, 40 g protein, 28 g kolhydrat, 22 g fett

Haha blev konstigt det där Morris.. :D

[Morrris]

...honom/han!

:MrT:

[Bezze30]

Bästa receptet ni kmr ej ångra er!!

Vanliga pannkakor med proteinhaken breve i ett milkshakeglas!

Prottepannkakor e för jävla vidrigt fyfan hur kan ni tvinga i er skiten o sen dessutom äta dom tillsammans med äckliga bantingstillbehör som kvarg o skit

Kör vanliga pannkakor med bantingstillbehör ist isf

[Fonziie]

http://img.tapatalk.com/d/14/04/19/myjabe6e.jpg

Blåbärspannkakor med mycket "deffsylt" till frulle idag, supergott! *drool*

[Dewon]

Bästa receptet ni kmr ej ångra er!!

Vanliga pannkakor med proteinhaken breve i ett milkshakeglas!

Prottepannkakor e för jävla vidrigt fyfan hur kan ni tvinga i er skiten o sen dessutom äta dom tillsammans med äckliga bantingstillbehör som kvarg o skit

Kör vanliga pannkakor med bantingstillbehör ist isf

Ser inte hur kvarg skulle vara ett "bantningstillbehör".

[Dewon]

40 g havregryn
30 g Nanox Orbilox-8 Vanilj
2 ägg
1 tsk bakpulver
en nypa salt
1 dl vatten
ca 10 g margarin/smör till stekning

Mixa med stavmixer till en jämn smet, låt stå en stund. Stek. Jag fick det till 7 st. Åt med tinade jordgubbar. Riktigt goda!

Stats för hela batchen (utan tillbehör):
479 kcal, 40 g protein, 28 g kolhydrat, 22 g fett


Gjorde ungefär detta idag igen fast med 50/50 vassle och kasein, slängde även i 0,25g saffran.

http://i.imgur.com/P8BUbqk.jpg?1

[normann]

Testa detta recept!

240g äggvita
1st äggula
250g lättkvarg
2dl havregryn
1dl mjölk
Salt å nån tesked bakpulver.

Blir hur bra och goda som helst!!

6-700 kcal och typ 67g protein

Och mätt blir man kan ja lova!

[austria]

Testa detta recept!

240g äggvita
1st äggula
250g lättkvarg
2dl havregryn
1dl mjölk
Salt å nån tesked bakpulver.

Blir hur bra och goda som helst!!

6-700 kcal och typ 67g protein

Och mätt blir man kan ja lova!

Är inte det typ exakt Andreas Engströms recept (http://andreazengstrom.blogspot.se/2009/08/efter-traningspannkakor.html)?

[normann]

Är inte det typ exakt Andreas Engströms recept (http://andreazengstrom.blogspot.se/2009/08/efter-traningspannkakor.html)?

Och? Fick de av en kille som tagit receptet från en träningsartikel i en byggtidning.

[austria]

Och? Fick de av en kille som tagit receptet från en träningsartikel i en byggtidning.

Och ingenting. Bara undrade...........

[Fonziie]

Någon som prövat att göra våfflor på pannkakssmet? Eller kan dela med sig av något fett och kolhydratsnålt recept på proteinvåfflor ^^

[austria]

Någon som prövat att göra våfflor på pannkakssmet? Eller kan dela med sig av något fett och kolhydratsnålt recept på proteinvåfflor ^^

Japp, testat. Funkar alldeles utmärkt.
Körde på detta:

Smet:
40g Havregryn
20g Vetemjöl
25g Sloow vanilj
1 st. ägg
150g Äggvita
200g Mellanmjölk
Lite salt

Du får själv avgöra om den är fett- och kolhydratsnål.

[Gurkyngel]

Bästa receptet ni kmr ej ångra er!!

Vanliga pannkakor med proteinhaken breve i ett milkshakeglas!

Prottepannkakor e för jävla vidrigt fyfan hur kan ni tvinga i er skiten o sen dessutom äta dom tillsammans med äckliga bantingstillbehör som kvarg o skit

Kör vanliga pannkakor med bantingstillbehör ist isf

Men det beror väl lite grann på hur man gör dem? Går ju faktiskt att göra proteinpannkakor helt utan proteinpulver. Mycket äggvita, kvarg, vetegluten, sojamjöl osv = proteinrikt = proteinpannkakor. Och även om man inkluderar proteinpulver tycker jag inte alls det behöver bli "för jävla vidrigt fyfan". Jag äter ofta proteinpannkakor och tycker det är GOTT!!! Ser ingen anledning att trycka äcklig mat bara för opti-hetens skull...

[nippman]

http://i.imgur.com/P8BUbqk.jpg?1

haha "jävla äckligt fyfan" bezze... lägg upp en bild på dina pannkakor, har svårt att se hur dom skulle kunna vara godare en ovanstående! :)

[Fonziie]

Japp, testat. Funkar alldeles utmärkt.

Körde på detta:



Smet:

40g Havregryn

20g Vetemjöl

25g Sloow vanilj

1 st. ägg

150g Äggvita

200g Mellanmjölk

Lite salt



Du får själv avgöra om den är fett- och kolhydratsnål.


Körde på axons recept, magiska!

http://img.tapatalk.com/d/14/05/22/ujaqaqy8.jpg

581 kcal, 81g protein, 20g kolhydrater, 16g fett.

[MuskelMasen]

Körde på axons recept, magiska!

http://img.tapatalk.com/d/14/05/22/ujaqaqy8.jpg

581 kcal, 81g protein, 20g kolhydrater, 16g fett.


Ser fint ut! Vart har du köpt såserna?!

[austria]

Körde på axons recept, magiska!

581 kcal, 81g protein, 20g kolhydrater, 16g fett.

Ser kanongott ut!

[Fonziie]

http://img.tapatalk.com/d/14/05/29/evudasa5.jpg

Perfekt om man har bråttom och sanslöst goda! 👍

[R Scarpa27]

mä spenat i.

[Mada92]

http://img.tapatalk.com/d/14/04/19/myjabe6e.jpg

Blåbärspannkakor med mycket "deffsylt" till frulle idag, supergott! *drool*

Recept på sylten? :) ser ut att vara något hemmafix

[DieErste]

har gjort dessa (http://artoffitness.myshowroom.se/2014/03/07/protein-pannkakor/) och dom blev rätt nice :)

brukar köra dubbel sats med 100g kvarg i och 1,5dl BS whey men annars samma :)
vet inte vad som ska vara speciellt med kokosfett men jag steker i vanligt smör iaf ^^

[DieErste]

Gjorde idag en halv sats av Engströms pannkakor med 0,25dl bs whey jordgubb och lite Ramlösa citron i, blev riktigt bra!

Just Ramlösan är nåt jag såg Moberg göra för att få dom lite frasigare och citron smaken gör sig bra med jordgubbs pulvret :)

[Bezze30]

Gjorde idag en halv sats av Engströms pannkakor med 0,25dl bs whey jordgubb och lite Ramlösa citron i, blev riktigt bra!

Just Ramlösan är nåt jag såg Moberg göra för att få dom lite frasigare och citron smaken gör sig bra med jordgubbs pulvret :)

Varför förstöra riktig pannkakassmet med proteinpulver?? Drick den åt sidan istället bara ?

[DieErste]

Varför förstöra riktig pannkakassmet med proteinpulver?? Drick den åt sidan istället bara ?


Jo förvisso men tycker det är Nice med smak i pannkakorna (:


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Fonziie]

http://img.tapatalk.com/d/14/07/05/ebajedat.jpg
Provade ett nytt recept idag som jag sett här i tråden tidigare, cred till vem det nu var som postade!

Mycket trevliga både smak och macromässigt.

4dl äggvita
1,5dl vanilj kasein
3 tsk stevia
Lite vatten, tog även lite osötad mandelmjölk

Toppades med sylt på smälta hallon, kvarg, whey och stevia. Samt lite syrups och kanel, mumma!

[R Scarpa27]

Varför förstöra riktig pannkakassmet med proteinpulver?? Drick den åt sidan istället bara ?

blir riktigt gott med vanilj proteinpulver i pannkakor eller jordnöts/banansmak osv :D
man kan ju dock tillsätta vaniljpulver, jordnötterm eller banan också i ren form ;)

pannkakor generellt är bra mat enligt mig @ standard recept.
kolhydrater , protein och fett i samma källa :S

[Fonziie]

http://img.tapatalk.com/d/14/07/05/ebajedat.jpg
Provade ett nytt recept idag som jag sett här i tråden tidigare, cred till vem det nu var som postade!

Mycket trevliga både smak och macromässigt.

4dl äggvita
1,5dl vanilj kasein
3 tsk stevia
Lite vatten, tog även lite osötad mandelmjölk

Toppades med sylt på smälta hallon, kvarg, whey och stevia. Samt lite syrups och kanel, mumma!


Glömde 1dl havregryn. :D

[Gurkyngel]

Veganproteinplättar

Med glass, frukt, nötter och snickerssås.

http://emmysliv.shapemeup.se/files/2014/05/DSCN4195.jpg

Recept (http://emmysliv.shapemeup.se/2014/05/25/istallet-for-legday/)

[Kingholm]

Brukar köpa färdig pannkaksmix och blanda ner kasein vaniljpulver i. Är hur enkelt som helst och det blir ruggigt gott! :)
Den färdiga pannkaksmixen exkl proteinpulver är inte allt för dålig per 100g:
kcal 340
Fett 2,5g
Kolhydrat 65g
Protein 13g

[abstract]

Varför förstöra riktig pannkakassmet med proteinpulver?? Drick den åt sidan istället bara ?

Man skulle också kunna fundera på varför någon väljer att gå in i en tråd som heter "proteinpannkakor -ert bästa recept" med en sådan kommentar;)

[Troppa]

Blåbärs prottecakes!

80g Havregryn/sportgryn
110g äggvita
2(60g) skåpor proteinpulver, kör på choklad
20g blåbär
ca 2 tsk sötströ

Kör ner allt i en mixer och mixa, tillsätt vatten då och då så du får en konsistens som blir lite som en ''milkshake''

Stek helst på keramisk panna då det inte fastnar lika lätt och akta så du inte bränner dom. brukar vända på dom när dom reser sig lite.

Macros? ingen aning men riktigt bra med protein och kolhydrater.

[Ajemän]

3ägg
Salt
2dl vetemjöl
1dl havregryn
1dl chokladvassle
5dl mjölk

Så gör jag mina. Ingen smakkompromiss imo

[peliqan]

3 ägg
150g havregryn
50g mjöl
4,5 dl mjölk
1 tsk salt

Det är standard på min ugnspannkaka. Sedan varierar jag genom att ha i vaniljarom, kanel, kakao, banan, hallon osv.

[R Scarpa27]

kanonfina pancakes utan mjöl gör man såhär.

banpeanut kokolada som pannkaka ska smaka.
2-3 ägg
1,5 dl havregryn (jag finmaler i mixer)
2 msk jordnötssmör
en skvätt mjölk
ett drag socker eller alt sötningsmedel.
1-2 msk vanilj vassle
1 banan
2 msk kokos

mix allt till smet och spä på mjölk efter konsistens.


stek i smör.

[havok]

Jag testade göra en egen variant på havremjöl.

Recept på bloggen! :)

http://gymbesatt.blogspot.se/2014/08/hardcore-bodybuilders-snabba-protein.html


108518

[R Scarpa27]

Jag testade göra en egen variant på havremjöl.

Recept på bloggen! :)

http://gymbesatt.blogspot.se/2014/08/hardcore-bodybuilders-snabba-protein.html


108518

gjort flertal ggr på havremjöl blir kanongott faktist.

[Maya0112]

Testade detta recept och det blev super! Kommer definitivt använda mig av detta i fortsättningen. Fluffiga och inte ett dugg torra som de ofta kan bli.

Mixa torra ingredienser i matbredare:
1 dl havregrym
1 msk mjöl
1 tsk bakpulver
1 msk stevia
1 krm salt

Blanda i en separat skål:
3/4 dl kvarg
1 ägg
1 äggvita
1 kork vaniljarom (kan skippas)

Blanda ihop torra och blöta ingredienser, stek på medelvärme (sjukt gott att steka i kokosolja)

https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/v/t1.0-9/10527508_795585527128894_1665391006250591927_n.jpg ?oh=42749041505ec76b7135be91d0aa81b6&oe=5458E031&__gda__=1413568696_3b36231821f5a1544e9232cb5101aa4 0

[peliqan]

Någon som testat att grädda tunnare pannkaka i ugn? Tänker mig något tjockare än klassisk tunnpannkaka i stekpanna men mycket tunnare än tjockpannkaka. Istället för att grädda hela smeten säg 45 min så tar man litegrann och kör ~10 min, klart, in med en ny sats o.s.v.

[Bruno Bagostino]

Bump! :)

Är det möjligtvis någon som sitter inne på ett enkelt recept till en ugnspannkaka med mycket protein?
Gärna baserat på kvarg eller något (och inte proteinpulver).

Ja tycker det vore smidigare ifall man bara kunde slå samman alla ingredienser ner i en stekpanna och ställa in i ugnen än att grädda massa pannkakor.

[1x0]

Bump! :)

Är det möjligtvis någon som sitter inne på ett enkelt recept till en ugnspannkaka med mycket protein?
Gärna baserat på kvarg eller något (och inte proteinpulver).

Ja tycker det vore smidigare ifall man bara kunde slå samman alla ingredienser ner i en stekpanna och ställa in i ugnen än att grädda massa pannkakor.
Låter mer som du är ute efter ostkaka eller cheesecake!
Då kan du till och med mealpreppa den dagarna innan och käka kylskåpskall; godare.

Var fan 4-5 år sedan jag gjorde cheesecakes osv så gick tillbaks och hittade ett favoritrecept jag måste prova snart. :P

Annars finns denna tråden:
http://www.kolozzeum.com/forum/showthread.php?t=182213
_____________________

Ett av mina favoritrecept baserat på kvarg:
(Ska prova det med vaniljproteinpulver kommande dagar!)
> 4. visst har jag experimenterat och har några olika jag kör runt. jag brukar göra en riktigt nice och billig banan-kvarg-cheesecake som är inspirerad ifrån http://forum.bodybuilding.com/showthread.php?t=134083171&p=708258231&viewfull=1#post708258231
>
> jag kör den med ett pkt kvarg:
> *500g kvarg (1 pkt)
> *45g vetemjöl (5 msk)
> *6st M ägg (~50g st, ~300g totalt)
> *331g banan (ca 3 normalstora bananer)
> *100ml mjölk
> *10g (~1 dl) sötströ
> *3 tsk vaniljsocker (~9g)
> *1 krm salt
> -----------
> Mosa bananerna först med en gaffel, i med allt i en bakskål och blanda runt. Ska gå bra att vispa med ballongvisp för smeten blir ganska lös.
> 150-160 grader i 40 min (beroende på ugn och form man använder), stäng av ugn och låt stå kvar i 40 min... ta ut och låt svalna nån halvtimma/timme och skicka in i kylskåpet några timmar eller till nästa dag.
>
> kan köra med proteinpulver/pannkaksmix istället för vetemjöl. funkar ok med kakao, kanel eller något annat roligt också. den mättar något sjukt, är ungefär 1300 kalorier och 110-120g protein
> http://i.imgur.com/ooax2.jpg
> http://i.imgur.com/9wCzS.jpg
> http://i.imgur.com/5mybRh.jpg
> smakar verkligen inte som en riktig cheesecake men jag gillar den pga: mättar jävligt bra, får en väldigt tung/tjock textur (den blir tung som fan), man behöver inte så mycket sötningsmedel pga sötman från bananerna, billig att göra
När jag läser receptet kan man byta ut en del av äggen mot äggvita, för spara kalorier. Dock är äggen den enda fettkällan så enbart äggvita lär göra skapelsen tråkig, smakmässigt.
Sen själva tillagningen (ugnsprocessen) känns overkill - att stänga av ugnen när man gör cheesecakes är mest för undvika att de spricker vid plötsliga temperaturskillnader.
Skulle tro att 175c> 40-60 minuter (beroende på höjd på kakan, i formen) räcker. Ev. också låta kakan landa med ugnen avstängd i ca 15-30 minuter.

[blexene]

Någon som fått det att fungera med att byta ut vetemjöl helt mot sojamjöl?
Jag testade detta recept: https://www.ica.se/recept/pannkakor-grundsmet-2083/

Jag tror jag använde samma recept för några år sedan, men med bara vetemjöl, och då fungerade det bra.
Problemet är att pannkakan fastnar med sojamjöl, så det blir bara "pankaksröra". Jag gjorde en liten smet så jag hann inte testa så mycket. Det verkar i alla fall inte hjälpa om man steker med smör (testade först utan eftersom smeten är kaloririk nog). Jag antar att sojamjölet suger upp det väldigt lätt jämfört mot vetemjöl. Det kanske skulle det fungera om stekte i väldigt mycket smör, men det vill jag undivka. Skulle det hjälpa att minska sojamjölet (utan att lägg till vetemjöl), typ 70-80%? Eller mer mjölk kanske är bättre?

[Wzup2u]

Någon som fått det att fungera med att byta ut vetemjöl helt mot sojamjöl?
Jag testade detta recept: https://www.ica.se/recept/pannkakor-grundsmet-2083/

Jag tror jag använde samma recept för några år sedan, men med bara vetemjöl, och då fungerade det bra.
Problemet är att pannkakan fastnar med sojamjöl, så det blir bara "pankaksröra". Jag gjorde en liten smet så jag hann inte testa så mycket. Det verkar i alla fall inte hjälpa om man steker med smör (testade först utan eftersom smeten är kaloririk nog). Jag antar att sojamjölet suger upp det väldigt lätt jämfört mot vetemjöl. Det kanske skulle det fungera om stekte i väldigt mycket smör, men det vill jag undivka. Skulle det hjälpa att minska sojamjölet (utan att lägg till vetemjöl), typ 70-80%? Eller mer mjölk kanske är bättre?

Oftast är det vetemjöl att blanda med annat mjöl som gäller då det binder.
Men kanske testa att dubbla äggen i smeten?
Vill du inte ha vetemjöl? testa även att kör en del sojamjöl & en del bovetemjöl.

Är det glutenfritt du är ute efter? om inte? tycker jag du kan köra standard för du får ändå mjölk och ägg i smeten samt kan du fylla dem med proteinrika varor.

[BobaFett]

Testade havremjöl med karamellsmak från Weider som man kan köpa hos GG. Godaste proteinpannkakan någonsin. Smakar som en vanlig fast med lite karamellsmak.

1 ägg
200g äggvita (på dunk)
60-70 g Weider Havremjöl, valfri smak (jag hade karamell som sagt)
50g mjölk
En skvätt vatten (en till två matskedar typ).

Jag gjorde 2 tjocka pannkakor på detta och hade 4 g smör till stekning för varje pannkaka.

Behövs ingen stekspade, den lossnar direkt och jag vände de i luften, som man ska :)

[wilhelmblomgren]

Testade havremjöl med karamellsmak från Weider som man kan köpa hos GG. Godaste proteinpannkakan någonsin. Smakar som en vanlig fast med lite karamellsmak.

1 ägg
200g äggvita (på dunk)
60-70 g Weider Havremjöl, valfri smak (jag hade karamell som sagt)
50g mjölk
En skvätt vatten (en till två matskedar typ).

Jag gjorde 2 tjocka pannkakor på detta och hade 4 g smör till stekning för varje pannkaka.

Behövs ingen stekspade, den lossnar direkt och jag vände de i luften, som man ska :)

Låter som ett toppen recept! Men jag hittar inte "Weider Havremjöl" hos GG... :/

[Wzup2u]

Låter som ett toppen recept! Men jag hittar inte "Weider Havremjöl" hos GG... :/

Gör eget havremjöl, svinbilligt.. och kasta i karamellarom...

http://www.dolcedeco.com/out/emazure/3/pictures/generated/product/1/465_465_75/908-karamell-aroma.jpg

alternativt testa en ny färdigprodukt =P... eller kasta i någon kolapudding i smeten eller kolasås haha.

[andeem]

Jag erkänner att jag inte läst hela tråden men tänkte ställa en liten fråga bara: Aspartam kan ju ändra smak vid uppvärmning. Någon som märkt av detta vid tillagning av proteinpannkakor med aspartamsötat proteinpulver?

[Wzup2u]

Aer nog ganska olika svar du kommer få där.

[thebandit]

Body Science/Olle Sparringsjö hade ett kanonbra recept på proteinpannkakor på denna sida: https://www.bodyscience.se/recept/pannkaka/

Tyvärr är receptet borta nu och jag minns inte riktigt mängden på ingredienserna, någon som kan hjälpa?

Det var ungefär så här:

28 g Diet Fuel
3 äggvitor
1 dl mjölk
ägg (tror det var ett eller två st)
lite salt

[Niemil]

Jag är väldigt kass inom matlagning, så min fråga är hur gör jag för att ej få dem att fastna i pannan? Steker i gjutjärn stekpanna, testade för några dagar sedan och det blev ganska bra förutom att dem gick sönder helt totalt, förutom fåtal som blev hela (försökte göra dom relativt små).

Mitt recept vart detta:

150g havregryn (5DL)
100g whey80 vanilj/päron
2st ägg (~120g)
500g mini keso
300g äggvita

Räknade ej med all culinesse jag stekte i, men av det jag räknade ihop här ovanför blev det per 100g:
139 kcal
17g proteiner
9,1g kolhydrater
3,2g fett

Och sedan tror jag la till 2DL mjölk också, som jag helt glömt loggat :/ kom jag på precis.

Hur tror ni jag fixar så det ej fastnar så lätt i stekpannan?

[pepplez]

Jag är väldigt kass inom matlagning, så min fråga är hur gör jag för att ej få dem att fastna i pannan? Steker i gjutjärn stekpanna, testade för några dagar sedan och det blev ganska bra förutom att dem gick sönder helt totalt, förutom fåtal som blev hela (försökte göra dom relativt små).

Mitt recept vart detta:

150g havregryn (5DL)
100g whey80 vanilj/päron
2st ägg (~120g)
500g mini keso
300g äggvita

Räknade ej med all culinesse jag stekte i, men av det jag räknade ihop här ovanför blev det per 100g:
139 kcal
17g proteiner
9,1g kolhydrater
3,2g fett

Och sedan tror jag la till 2DL mjölk också, som jag helt glömt loggat :/ kom jag på precis.

Hur tror ni jag fixar så det ej fastnar så lätt i stekpannan?

Testat en teflonpanna?

[Niemil]

Testat en teflonpanna?

Jag ska ta och testa, funderar på köpa en mindre även så kanske det blir lättare. Kikade på en youtube film där en snubbe gjorde med två pannor, en liten och en större. Vart osäker om själva stekpannan kommer göra skillnad eller om det är för mycket av mjölkprodukter (eller vad det än är, keso, mjölk, whey m.m) som jag hade i mitt recept. Ifall jag bör lägga till lite utav mjöl åtminstone eller annat.

[pepplez]

Valet av stekpanna gör enorm skillnad.

[Niemil]

Tack, verkar vara så.
Testade andra ingredienser och med en annan stekpanna (som dock hade halvhöga kanter, men fungerade ändå).
Blev mycket bättre nu än förra gången! Så delar här vad jag körde på, smakade helt okej, kanske lite salt och testa med kanel och annan proteinpulver smak nästa gång också.

Ingredienser:

500g supermini keso
100ml mellanmjölk
300g pastöriserade äggvitor
2st ägg
30g bakpulver
50g mjölmix (glutenfri)
100g havregryn
100g Whey 80 Vanilla Pear

Per 100g:

128 kcal
15g proteiner
10g kolhydrater
2g fett

[Niemil]

Testar igen nu med lite annorlunda recept men inte så stor skillnad.

Saken är jag nu även försöker räkna in ungefär mängd culinesse jag steker dem i.
Finns mer kalorisnål alternativ att steka i?

Sent from my D6503 using Tapatalk

[Niemil]

Kanske ej ser så gott ut, men smakade helt okej. Testade proteinpulver med smak av lakrits, banan+toffee och violet candy.

Delade på 3 denna recept för alla smakerna.

60g havregryn
30g mjöl
20g bakpulver
120g whey
500g supermini keso
3st ägg
230ml äggvita
200ml soya mjölk

[Brofessorn]

Testade havremjöl med karamellsmak från Weider som man kan köpa hos GG. Godaste proteinpannkakan någonsin. Smakar som en vanlig fast med lite karamellsmak.

1 ägg
200g äggvita (på dunk)
60-70 g Weider Havremjöl, valfri smak (jag hade karamell som sagt)
50g mjölk
En skvätt vatten (en till två matskedar typ).

Jag gjorde 2 tjocka pannkakor på detta och hade 4 g smör till stekning för varje pannkaka.

Behövs ingen stekspade, den lossnar direkt och jag vände de i luften, som man ska :)

Bästa receptet någonsin. Tack *cupid*

[ghettobird]

Bakpulver 15g
Solrosfrön 20g 122kcal
Culiness 20g 140kcal
Body Science Whey 90gr 358kcal
ägg 2stk 292kcal
Oat Flour 50g 185kcal
KVarg 250g 185kcal

Ger ca 10 pannkakor
128kcal per pannkaka
4,9gram kolhydrat
5,8g fett
13,9gr protein

Jag brukar äta dessa med VAniljkvarg och bär:)

[Brofessorn]

Bästa receptet någonsin. Tack *cupid*

Jag körde dem igen idag, fast med bara:


70 gram havremjöl
Lite kakaopulver
220 gram äggvita
Lite sötströ


Smakar förvånansvärt likt riktiga pannkakor. Bara runt 400 kcal med 30 gram protein.

[AEB]

Några nya recept ni prövat?

[RökteUppMinKatt]

Några nya recept ni prövat?

Inte testat än, men tänkte göra dessa:

4 ägg (280 kcal, 20 protein 20 fett, 14 mättat)
1.5 dl mjölk (50 kcal, 5 protein)
60g smör (440 kcal, 48 fett, 30 mättat) (kan bytas mot olivolja)
200g valnötter (mixat som valnötsmjöl) (1300 kcal, 124 fett, 11 mättat)
130g havre (mixat som havremjöl) (480 kcal)
4 tsk bakpulver
70g socker motsvarande i sötningsmedel (stevia / xylitol)
4g salt

Krydda: pepparkakskrydda / kanel

2550 kcal
25 protein
55 mättat fett

Vet inte riktigt när jag kommer testa, men testa gärna och let me know.

Vet att de måste stekas på väldigt låg värme för att inte brännas. Och de bör göras lite tjockare.

Det borde bli bra. Jag bakar kakor (både hårda och mjuka) på liknande recept, men olivolja istället för smör.

[Ribcage]

Inte pannkakor, men jag gjorde scones i morse med vassle istället för mjölk. Blev riktigt gott. Det går nog att dra ner på smör och lägga till havregryn för bättre innehåll innan det blir för torrt.

[RökteUppMinKatt]

Inte pannkakor, men jag gjorde scones i morse med vassle istället för mjölk. Blev riktigt gott. Det går nog att dra ner på smör och lägga till havregryn för bättre innehåll innan det blir för torrt.

Kan använda olivolja till allt som smör används till.

[Ett Orm]

Kan använda olivolja till allt som smör används till.

Är sådär att bre på en macka.

[RökteUppMinKatt]

Är sådär att bre på en macka.

Funkar om du förvarar det i kylen

[Ett Orm]

Funkar om du förvarar det i kylen

Ah. I was today years old before i now.

[Löpsko]

2ägg
1DL äggvita
1DL havremjöl weider smaksatt
1dl mjölk
salt
1 msk raps (för stekning)

F33
K41
P38

640kcal

Brukar äta med 250g kvarg. så ca 800kcal och 70g protein totalt.

[Ribcage]

Kan använda olivolja till allt som smör används till.

Jag tänkte mer på om jag vill minska på kalorier och öka mättnad. Jag har inget emot smör. Men bra tips om olivolja.