handdator

Visa fullständig version : Wok på kyckling.


madahh
2012-02-14, 21:06
Hej!

Behöver lite hjälp med att uppskatta hur mycket kalorier ett storkok av wok med kyckling innehåller.

Jag använder detta:
2kg frysta kycklingfileer - ca 80 kcal/100g
1.8 kg Wok grönsaker - ca 35 kcal/100g
Lätt kokosnötmjölk 400 ML - ca 40 kcal/100g

Hur mycket ska jag i genomsnitt ta för att det helt enkelt ska bli 300 kcal per portion? Eftersom allt är ihop mixat...

stålrasta
2012-02-14, 21:24
addera ihop alla kcal,sen dela upp det i den portions storlek du vill ha

LuThe
2012-02-14, 21:49
tror jag knycker ditt "recept" i veckan, smart inför helgjobbet med mkt matlådor :)

vicarious
2012-02-15, 13:01
Ca 525g per portion för att det ska bli 300 kcal. Om du tinade kycklingen och grönsakerna innan du använde de så försvann säkert en del vätska och resultatet blir annorlunda.