Visa fullständig version : Nötfärsbiffar var det här! (Massa bilder)
Fettecke
2011-09-11, 17:45
Det är söndag och det innebär slappardag!, och vad passar inte bättre på en söndag än att lyxa till det med nötfärsbiffar med ugnsbakad potatis och massa god dessert! kex, god ost och hjortronsylt!
jag behöver nog inte skriva så mkt om hur jag går tillväga, bilderna får förklara allt =)
ENJOY!!!!
Och ja, det blev Fantastiskt gott!
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-16.26.09.jpg
Fettecke
2011-09-11, 17:46
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-16.34.13.jpg
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-16.39.35.jpg
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-16.42.56.jpg
Tur att man har klämt grippers i sina dagar! =)
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-16.45.46.jpg
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-16.46.15.jpg
Fettecke
2011-09-11, 17:47
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-16.47.34.jpg
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-16.52.25.jpg
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-16.52.46.jpg
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-16.54.28.jpg
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-16.57.52.jpg
Fettecke
2011-09-11, 17:49
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-17.00.42.jpg
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-17.05.45.jpg
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-17.06.58.jpg
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-17.09.27.jpg
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-17.14.11.jpg
Fettecke
2011-09-11, 17:50
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-17.16.31.jpg
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-17.27.29.jpg
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-17.42.29.jpg
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-18.29.14.jpg
http://anderswickman.se/diverse/mat/2011-09-11-18.09.10.jpg
StarkaUlf
2011-09-11, 17:55
Hoppas det smakade bra :)
Dock tycker jag att santa maria's Hickory BBQ sås är godare än Tangy fruit ;)
haha grymt men fan va vi gör biffar olika egentligen :P
Jag har i ingredienserna helt i omvänd ordning :D
Fettecke
2011-09-11, 21:01
haha grymt men fan va vi gör biffar olika egentligen :P
Hur gör du då? =)
Helvete vad hungrig jag blev nu. Fyllda med soltorkade tomater och feta ost är sjukt gott
Fettecke
2011-09-11, 21:32
Helvete vad hungrig jag blev nu. Fyllda med soltorkade tomater och feta ost är sjukt gott
Sjukt gott, jag glömde tomaterna nu =/
I övrigt är det omöjligt att misslyckas har jag insett, däremot har jag lärt mig lite saker genom åren =)
Ex. steker man på biffarna med ett lock eller något så får man inte ha i lika mkt flytande i "smeten", då går dom sönder lättare, däremot så går det mkt snabbare och det blir finare stekyta =)...
Får jag föreslå riktigt varmt vatten + yes och ett långt bad för din glasform...
Pannbiffarna såg goda ut.
Så där ser min glasform också ut (något mindre skitig) Spelar ingen roll hur jag badar eller skrubbar, får fan aldrig rent den.
Tips stek dom för yta och sen kör in dom i ugnen blir sjukt mycket bättre imo.
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.