Megatuttarna
2003-12-14, 21:45
Ta en banan, gärna brun och mosa ner den i en kastrull på låg värme.
Samtidigt kokar du vatten och tar fram, i förväg strimlade, kycklingfileer som du slänger in tillsammans med bananen. Detta ska stekas ihop lite lätt så det får en fin färg.
Sedan slängs lite vatten in i smeten. Rör om röran och krydda med curry, salt och briljera med aromat. Det blir ännu godare om man har i lite räkor och/eller baserar såsen på någon fet mjölk.
Serveras lämpligen med pasta.
Samtidigt kokar du vatten och tar fram, i förväg strimlade, kycklingfileer som du slänger in tillsammans med bananen. Detta ska stekas ihop lite lätt så det får en fin färg.
Sedan slängs lite vatten in i smeten. Rör om röran och krydda med curry, salt och briljera med aromat. Det blir ännu godare om man har i lite räkor och/eller baserar såsen på någon fet mjölk.
Serveras lämpligen med pasta.