handdator

Visa fullständig version : Potassium & Kalium


Megatuttarna
2003-12-14, 18:26
Vad är Potassium och på vilket sätt är det användbart för byggare?

Sedan undrar jag var potassium (potatis? :thumbup: ) respektive kalium finns?

Sverker
2003-12-14, 18:31
Potassium är engelska för kalium.
Finns ofta som slarvigt översatt engelska i olika artiklar.
Sodium är natrium.

Kalium finns det rikligt av i de flesta frukter och grönsaker. Mest kända är bananer och potatis.
En liter mjölk ger dig ca 1.5 g.
Du behöver som minst 2 - 3 g / dag men dagsbehovet ökar med hur mycket du svettas och dricker.

Är en mycket viktig elektrolyt som behövs för alla nervsignaler i kroppen. Brist ger ödem eller kramper. Binder vatten inuti muskeln.

King Grub
2003-12-14, 18:31
Kalium reglerar cellernas vätskebalans och saltbalans, och det är viktigt att få i sig kalium för syra/basbalansen i kroppen, för att kunna upprätthålla en normal njur- och muskelfunktion och för det osmotiska trycket i cellerna.

Kalium finns det gott om i potatis, rotfrukter, fullkorns, torkad frukt, blomkål, apelsinjuice, fisk, spenat, grönkål, brysselkål, broccoli.

EDIT: Slowpoke! :smash:

Megatuttarna
2003-12-14, 18:46
Väldigt intressant detta!

Natrium är en mineral som binder vatten mellan hy och muskel vilket inte är önskvärt; går det på ett visst sätt att motverka detta samtidigt som kalium trycks in i musklerna?

King Grub
2003-12-14, 18:50
Äter man mer kalium i förhållande till natrium tas kaliumet upp i muskeln och drar in vätska dit.

Ett överintag av kalium är dock inte alls bra, och kan leda till både hjärtarytmier och hjärtstillestånd vid värsta tokdoserna.

Megatuttarna
2003-12-14, 18:53
Magen lär väl spricka upp av all mat och frukt innan man hinner få i sig så skadliga mängder kalium på naturliga vägar?

King Grub
2003-12-14, 18:56
Originally posted by Megatuttarna
Magen lär väl spricka upp av all mat och frukt innan man hinner få i sig så skadliga mängder kalium på naturliga vägar?

Oh ja. För det skall det till vätskedrivande och/eller kaliumtabletter.