Logga in

Visa fullständig version : Icas nötfärs 10% , näringsvärde ?

Knaz
2011-03-28, 15:46
Nån som vet va icas nötfärs har för näringsvärde ? Fetthalten är 10% ..

Behöver veta så jag kan dela upp den i lagomt stora bitar innan jag fryser in ^^
Fredron
2011-03-28, 15:47
Energi: 148.5kcal/621.2kJ
Vatten: 71.5g
Protein: 20g
Fett: 7.6g varav mättat: 3.63g, enkelomättat: 3.06g, fleromättat: 0.3g, kolesterol: 54mg
Kolhydrater: 0g, varav sockerarter: 0g
Fibrer: 0g
Vattenlösl. vitaminer: Folat: 12mcg, Niacin: 4.2mg, B2: 0.31mg, B1: 0.08mg, B6: 0.58mg, B12: 1.2mcg
Fettlösl. vitaminer: D: 0.5mcg, Retinol (A-vit): 6.1mcg, Karoten (A-vit): 10mcg, Alfa-tokoferol (E-vit): 0.1mg
Mineraler: Fosfor: 160mg, Järn: 2.4mg, Kalcium: 7.8mg, Kalium: 292mg, Magnesium: 18mg, Natrium: 70mg, Selen: 8mcg, Zink: 5.7mg


Hittar jag om jag googlar lite fort.
Om det är exakt 10% och inte 7.6% så bör det blir 179kcal/100gr totalt istället.
(Om jag har förstått det rätt så är det inte 10% för att det står så, utan istället är det aldrig över 10%, kan alltså vara lägre.)
Eddie Vedder
2011-03-28, 15:52
Utgå från 20 gram protein och 10 gram fett.
Knaz
2011-03-28, 15:54
Tack så mycket :)

Utgå från 20 gram protein och 10 gram fett.

Och utgå ifrån 179 kcal ?
Fredron
2011-03-28, 15:57
Tack så mycket :)



Och utgå ifrån 179 kcal ?

20gr protein = 20gr x 4kcal = 80kcal
10gr fett = 10gr x 9kcal = 90kcal
80kcal + 90kcal = 170kcal.
Knaz
2011-03-28, 15:59
20gr protein = 20gr x 4kcal = 80kcal
10gr fett = 10gr x 9kcal = 90kcal
80kcal + 90kcal = 170kcal.

Fint ^^

Tack så mycket !

Edit : Antar att de gäller all nötfärs 10% ?
Denniss
2011-03-28, 16:15
Fint ^^

Tack så mycket !

Edit : Antar att de gäller all nötfärs 10% ?

Googla på livsmedelsverkets databas.
fiskarn
2011-03-28, 16:25
Så blandfärs på 15% motsvarar 30g?
hejhopp79
2011-03-28, 16:41
10% är max tio procent. Ligger nog närmare 7-8
Fredron
2011-03-28, 16:52
Så blandfärs på 15% motsvarar 30g?

Hur kan du få 15% av 100g till 30g av 100g?