Bruna prickar på äggulan. Svälja o va glad eller?

[Seb74]

Äggen jag brukar köpa på ICA var bruna sist.
Ok tänkte jag, lite kul med "variation", men ser nu när jag kläcker dom i min äggrörs-tallrik att många av dom har mer eller mindre många bruna fläckar på gulan.

Äta?

[Eddie Vedder]

Det låter som lite blodfläckar. Inget farligt om så är fallet. Oftast försöker man plocka bort de ägg som har blodfläckar i gulan av den enkla anledningen att folk inbillar sig att det är dåligt och då inte vill ha det. Och det problemet finns för fler livsmedel än ägg, så fort något har fullt normala och ofarliga "defekter" (som ju inte ens är defekter) så duger det inte åt konsumenter längre eftersom vi distanserat oss så från livsmedel och mat.

[Seb74]

Mmm tänkte just komplettera det är lite rödbruna fläckar.
En del är helt rena dock.
Aja, tack för snabbt svar, ska laga min äggröra nu....fast glad kanske jag skippar att va för det är ju inte nåt vidare gott :D