Proteinintag och kroppsfettprocent

[King Grub]

Data on associations between dietary intake of macronutrients and body composition in the general population are sparse. This population-based, cross-sectional study of 4478 middle-aged (47–49 y) and elderly (71–74 y) men and women from the Hordaland Health Study in western Norway was conducted using a validated FFQ and measurements by dual-energy X-ray absorptiometry. The relation between macronutrient intake [percentage of total energy intake (E%)] and percent body fat was investigated in the total population and in a subgroup with intermediate BMI and stable weight (BMI within the 25th–75th percentile and weight change <5% during the last 6 y; n = 975). In the total population, protein intake (E%) was associated with higher percent body fat (partial r = 0.11; P < 0.001) in multivariate linear regression analysis. In the subgroup with intermediate BMI and stable weight, there was no association between protein intake (E%) and percent body fat. Fat intake (E%) was positively associated (partial r = 0.07) whereas carbohydrate intake (E%) was inversely associated (partial r = −0.07) with percent body fat (P = 0.042 for both) in the subgroup with intermediate BMI and stable weight. Both in the total population and in the stable weight group, physical activity was inversely related to adiposity (partial r = −0.15 and −0.12, respectively; P < 0.001). Our results may explain some of the conflicting data on the effects of macronutrients in different populations and suggest the potential importance of protein intake as a factor in obesity.

Dietary Intake of Protein Is Positively Associated with Percent Body Fat in Middle-Aged and Older Adults. J. Nutr. January 19, 2011.

http://jn.nutrition.org/content/early/2011/01/19/jn.110.133710.full.pdf+html

[Bozar]

Så de med störst intag av proteiner hade högst BF? Var samtliga dieter iso-kaloriska i övrigt? Att kolhydrater var inversivt relaterat till BF har jag verkligen svårt att tro, finns det fler studier som kommit fram till samma slutsats som är vettigt utförda?

[Eddie Vedder]

Så de med störst intag av proteiner hade högst BF? Var samtliga dieter iso-kaloriska i övrigt? Att kolhydrater var inversivt relaterat till BF har jag verkligen svårt att tro, finns det fler studier som kommit fram till samma slutsats som är vettigt utförda?

Det var ingen intevrentionsstudie, bara en tvärsnittsstudie som kollar vad folk äter nu och hur fet samma population är vid samma mätpunkt. Extremt svagt evidensvärde.

Samma fynd har man kunnat sett i andra observationsstudier också men det syns inte i interventionsstudierna. I alla fall inte de jag läst.

[stridis]

Ja det är svårtolkat varför det var den korrellationen i den gruppen.
Att folk som äter mer kolhydrater inte är feta är en klar livsstilsgrej, iaf medelålders som population som äter mer kh då är det inte godis och läsk kolhydrater direkt utan hälsosam mat enligt dem själva, kan jag nog drista mig till att säga.

Liksom, sådana här studier är väl snarast hypotesgenerande och för att få pejl på specifika grupper; evidensgraden är ju som eddie vedder säger.