fiskarn
2010-08-18, 17:45
Läste ett recept i dagens GP där det stod att man inte skall koka skaldjur som redan är kokade en gång. Istället skulle man endast vända ner skaldjuren lite snabbt. Har aldrig tidigare hört detta och jag brukar ju själv slänga i både kräftstjärtar, räkor och scampi som får stå o puttra ett tag i min fiskgryta och det blir inget fel på den.