Visa fullständig version : Smarta Broccoli förpackningar
Hittade stora påsar på ICA med mindre broccoli förpackningar (Frysta) i, som man skall värma 3 min i micron. Dom blir då ångkokta och väldigt goda.
Tyckte det var perfekt att ta med till lunchlådan, smidigt och lagom stora förpackningar.
När jag visade min nya upptäckt för kollegan vart jag däremot sågad. Han ansåg att det inte var bra att värma dom i micron i en platsförpackning, den skulle då släppa ifrån sig små plast artiklar som man sedan fick i sig när man åt broccolin.
Så jag måste höra med er som kanske vet bättre, är det så?
Vore ju så jäkla typiskt när man hittat en bra grej.
Är väl allmänt inte bra att värma plast med mat i
Är väl allmänt inte bra att värma plast med mat i
Det är ju mycket som inte är allmänt bra, men som man gör ändå. Jag vill veta om det är något som troligtvis kommer påverka min hälsa negativt om jag äter sådana typ 4 dagar i veckan.
Det är ju mycket som inte är allmänt bra, men som man gör ändå. Jag vill veta om det är något som troligtvis kommer påverka min hälsa negativt om jag äter sådana typ 4 dagar i veckan.
Jag skulle då inte ta den risken, särskilt inte 4 dagar i veckan.
Jag skulle då inte ta den risken, särskilt inte 4 dagar i veckan.
Shit! Visste att det var för bra för att vara sant.
1. Varför skulle plasten släppa ifrån sig partiklar när man värmer den med mikrovågor?
2. Varför skulle de förpacka en produkt med en förpackning som är potentiellt hälsovådlig?
3. Varför skulle "plastpartiklarna" vara skadliga om man får i sig dem?
Eddie Vedder
2010-04-15, 13:09
1. Varför skulle plasten släppa ifrån sig partiklar när man värmer den med mikrovågor?
2. Varför skulle de förpacka en produkt med en förpackning som är potentiellt hälsovådlig?
3. Varför skulle "plastpartiklarna" vara skadliga om man får i sig dem?
Nu vet jag inte om det finns någon risk med just plastpåsar men det har ju förekommit en hel del diskussioner om ftalater i matlådor av plast.
Är den här varan jag pratar om för övrigt.
70824
Nu vet jag inte om det finns någon risk med just plastpåsar men det har ju förekommit en hel del diskussioner om ftalater i matlådor av plast.
Jo men det är väl knappast partiklar? Använder man ens ftalater fortfarande?
Eddie Vedder
2010-04-15, 13:32
Använder man ens ftalater fortfarande?
Ja det tror jag, det är ju ändå hyfsat nyligen det var på tapeten.
On topic: Oavsett hälsomässiga effekter känns det inte direkt som det mest prisvärda eller miljövänliga diretk.;) Men det är ju upp till var och en vad man prioriterar.
Ftalaterna är lösliga i fett. Broccolie innehåller minimalt med fett som ftalaterna kan söka sig till.
En helt annan sak med ost eller margarin.
Anton Fräs
2010-04-16, 08:46
Jag ser inga direkta problem med detta. Förutom att det är dyrt eventuellt :)
Eddie Vedder
2010-04-16, 08:53
Jag ser inga direkta problem med detta. Förutom att det är dyrt eventuellt :)
Ja det är en sjukt smart affärsidé faktiskt. "Vi skär sallad och lägger det i en plastpåse, ger det ett bra namn och tar ett sjukt överpris!". :D
Men visst har även de produkterna ett värde i vissa situationer, jag gillar ju t.ex. att köpa de färdigformade hamburgarna från ICA. Rent nötkött, mycket dyrare, men färdigformat.
Ftalater är mjukgörare. De finns garanterat inte i innerpåsarna som din broccoli ligger i. Plast som är värmebeständig och livsmedelsklassad går utmärkt att använda. Om man har gamla PVC-kärl hemma så ska man inte använda dem för livsmedel.
Peter Hansen
2010-04-16, 10:37
Dude! Jag köper europshoppers och håller upp en en bunke med varmt vatten och låter det stå i 10 min och sen är de krispiga o goda..testa det ;)
Frumpish
2010-04-16, 11:48
Ett problem jag antog någon skulle kommentera är ju nedbrytningen av vissa vitaminer/mineral som sker i större utsträckning i micro jämfört med t ex ångkokning eller kokning i kastrull, vet att Eddie postade en studie om det i någon äldre tråd.
Anton Fräs
2010-04-16, 18:21
Frågan är om den näringsförlusten spelar någon roll alls i en hyfsat sammansatt kost.
Eddie Vedder
2010-04-17, 06:49
Ett problem jag antog någon skulle kommentera är ju nedbrytningen av vissa vitaminer/mineral som sker i större utsträckning i micro jämfört med t ex ångkokning eller kokning i kastrull, vet att Eddie postade en studie om det i någon äldre tråd.
Inte ens jag tar de studierna på lika stort allvar som du verkar göra. Jag har ingen koll på exakta tider och temperaturer och det gällde antioxidanter och flavonoider. Bara någon enstaka vitamin.
Scratch89
2010-04-17, 09:50
Ja det är en sjukt smart affärsidé faktiskt. "Vi skär sallad och lägger det i en plastpåse, ger det ett bra namn och tar ett sjukt överpris!". :D
Eller de nya kycklingfiléerna som är DELADE PÅ MITTEN, så de går snabbare att tillaga och tina. De kostar runt 20-30 kr mer per kilo.
När jag visade min nya upptäckt för kollegan vart jag däremot sågad. Han ansåg att det inte var bra att värma dom i micron i en platsförpackning, den skulle då släppa ifrån sig små plast artiklar som man sedan fick i sig när man åt broccolin.
Jag är så sjukt trött på att folk ska kommentera och rätta när dom själva typ "har hört på stan" "Pelles morsas väninnas älskare sa" osv.
Har folk ingen källkritik alls? Ok om man följer upp med att säga "men jag vet inte om det är så" men oftast är förståsigpåarna så bombsäkra så det blir en predikan där allt är svart eller vitt.
Jag är så sjukt trött på att folk ska kommentera och rätta när dom själva typ "har hört på stan" "Pelles morsas väninnas älskare sa" osv.
Har folk ingen källkritik alls? Ok om man följer upp med att säga "men jag vet inte om det är så" men oftast är förståsigpåarna så bombsäkra så det blir en predikan där allt är svart eller vitt.
Så är det, inget att göra åt saken. Säg till personen som det är (din källkritik suger!) och gå vidare.
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2026, Jelsoft Enterprises Ltd.