Butiksgrillad kyckling, typ ICA

[RebelYell]

Hej!

Jag försöker i absolut största möjliga mån att inte noja över såna här skitsaker, men just med grillad kyckling från butik varierar näringsvärdena otroligt, tillräckligt mycket för att sabba en deff totalt vid stora intag.

Hur som helst så sliter jag bort skinnet från kycklingen. Tror ni att det här är ett näringsvärde som ligger nära sanningen?

energi, beräknad 705 (169) kJ (kcal)
kolhydrater, digererbara 0.1 g
fett, totalt 7.5 g
protein, totalt 25.0 g

(källa: http://www.fineli.fi/food.php?foodid=11150&lang=sv)

[Onigiri]

Brukar räkna en grillad kyckling på 500 kcal (utan skinnet), 100g protein, 10g fett. Vikten kan ju variera något men jag vill gärna använda dessa siffror då jag tror det är ganska korrekt.

[RebelYell]

Öh, nm. Min länk var helt efterbliven då kycklingen som länkades inte ens var grillad. Den enda som finns är: http://www.fineli.fi/food.php?foodid=30796&lang=sv

Hur förhåller sig benens fetthalt jämfört med andra delar? :)

[tsp]

Låter mycket rimligt. Kyckling är ju magert kött om du tar bort skinn osv.

[RebelYell]

Brukar räkna en grillad kyckling på 500 kcal (utan skinnet), 100g protein, 10g fett. Vikten kan ju variera något men jag vill gärna använda dessa siffror då jag tror det är ganska korrekt.

Vägde upp köttet i den kyckling jag just åt upp, bara köttet vägde drygt 600 gram. Ditt värde verkar mao ganska orimligt ;P Men tack för svaret ändå.

Fan vad gott kyckling är, förresten.

[Onigiri]

Hur då? Brorsan fick fram 320 gram ena gången, 345 gram andra gången. Har vi pyttesmå kycklingar, eller är matvågen trasig?

[Sgart]

Hur då? Brorsan fick fram 320 gram ena gången, 345 gram andra gången. Har vi pyttesmå kycklingar, eller är matvågen trasig?

Beror nog på hur nogrann man är på mängden kött man karvar ur med ;) det skiljer sig säkert från person till person. Jag personligen brukar bara bry mig om att äta upp bröstet på kycklingen. Brösten tillsammans bör ligga på 3-400g nånting