handdator

Visa fullständig version : Vilken är den vanligaste vitaminbristen bland svenskar?


Skrollovicz
2010-02-25, 12:49
Och med vilka enkla medel kan man åtgärda problemet?

Vad tror eliten? :cool:

Lillstadspojken
2010-02-25, 12:53
En grov chansning hade varit D-vitamin(?).

mikaelj
2010-02-25, 12:54
D och B12 förmodar jag.

Solljus, fet fisk, D-vitamintillskott, ägg, mejeriprodukter, kött.

Säkert en del mineraler också, som selen, zink, magnesium och järn.

Sverker
2010-02-25, 19:32
Folsyra, tror jag. Främst pga större förluster vid tillagningen samt att många livsmedel är raffinerade.

z_bumbi
2010-02-25, 19:41
Jag skulle också gissa på folsyra/B9, någonstans runt hälften eller mer av alla kvinnor får i sig betydligt mindre än de borde.
Lösningen är att äta mer grönt och baljväxter.
Vid en konstaterad brist skulle jag också köra en period med tillskott då det tas upp lättare och dessutom krävs det ett rejält överskott för att ta upp markant mer än vad kroppen behöver för stunden.

B12 kan också vara en kandidat?

Eddie Vedder
2010-02-25, 20:34
De flesta har med stor sannolikhet brist på D-vitamin. Och angående folsyran håller jag med, särskilt bland kvinnor. Likaså järnbrist bland kvinnor, i synnerhet de som äter mestadels vegetariskt.

Sedan är det ju skillnad på att vi får i oss för lite och att direkt ha BRIST och där är nog D-vitaminet ganska unikt och mest utbrett i hela befolkningen.

Sverker
2010-02-25, 21:01
Är det brist ? D-vitaminbrist för mig är rakitis, dvs försämrad inlagring av kalcium i benvävnaden.


Kan vi inte leva rätt bra utan de andra effekterna D-vitaminet har ?

stevebc
2010-02-25, 21:02
Tror instinktivt D-vitamin. Men då menar jag ratiot DI/RDI. Brist som sådan tror jag är B12-brist då den är ärftlig och rätt vanlig. Jag tror det är den vanligaste symtomgivande vitaminbristen i Sverige, men den har ju inget med kosten att göra.

Eddie Vedder
2010-02-25, 21:09
Är det brist ? D-vitaminbrist för mig är rakitis, dvs försämrad inlagring av kalcium i benvävnaden.

RDI är väl mer eller mindre baserat på vad man känt till om just benhälsan. Och inte ens det når svensken upp till genom kosten generellt sett. Att man sedan inte ännu höjt RDI är bara en tidsfråga tror jag.

Det kommer så mycket forskning om D-vitamin att jag finner det orimligt att man kommer stirra sig blint på rakitis framöver. Det är ju den värsta formen kanske men arför det skulle vara den enda bristmarkören förstår jag inte.

Luttis
2010-02-25, 22:12
Ingen aning, men utifrån mitt arbete som ssk är iaf var o varannan patient jag träffar i behov av extra B-vitamin (men så arbetar jag inte på en "allmän" soma-avdelning heller..).

-squat-
2010-02-25, 22:46
Ingen aning, men utifrån mitt arbete som ssk är iaf var o varannan patient jag träffar i behov av extra B-vitamin (men så arbetar jag inte på en "allmän" soma-avdelning heller..).

Jag har själv B-vitaminbrist trotts att jag supplementerar med B-vitamin. Det återstår dock att ta reda på vad det bottnar i.

Zorgus
2010-02-25, 22:49
Är det brist ? D-vitaminbrist för mig är rakitis, dvs försämrad inlagring av kalcium i benvävnaden.


Kan vi inte leva rätt bra utan de andra effekterna D-vitaminet har ?

Senare års forskning har gjort att man omvärderat betydelsen av D-vitamin. Gränsen för brist är fortfarande <= 25 nmol/L och då inträder de effekter du talar om såsom rakitis. Det nya är att man numera också talar om D-vitamininsufficiens, 25-74 nmol/L och att den önskvärda nivån är >= 75 nmol/L (Läs mer här (http://www.karolinska.se/sv/Karolinska-Universitetslaboratoriet/Kliniker/Klinisk-kemi/Nyheter-Kemi/Andringar-for-S-25-Hydroxi-vitamin-D/)). Bilden blir då lite annorlunda, och fler människor kan nu sägas ha otillräckliga nivåer. I denna (http://www.lakartidningen.se/engine.php?articleId=6279) artikel sägs det tex att:
D-vitamininsufficiens kan vara en väsentlig riskfaktor för vanliga cancerformer och diabetes samt kardiovaskulära, autoimmuna och neuropsykiatriska sjukdomar. Gränsvärdet för denna effekt ligger högre än gränsen för egentlig D-vitaminbrist.

Så visst, det kanske inte är så många som lider av ren brist, men frågan är mer komplex än så, eftersom nyare forskning visat att även nivåer över bristvärdet kan ge skadliga effekter (på sikt).

beckman88
2010-02-26, 01:27
B12 och Omega6?

Eddie Vedder
2010-02-26, 08:43
B12 och Omega6?

Omega-6!?

Först och främst är det en efttsyra och ingen mikronutrient och för det andra får vi i oss det vi behöver MED RÅGE och om något problem finns med konsumtion av omega-6 är det snarare en tveksamt för HÖG konsumtion och inte tvärtom.

Tolkia
2010-02-26, 14:00
Ang. D-vitamin så har jag fått uppfattningen att det inte bara är riktigt så enkelt som "halleluja, alla har brist så boosta på". Åtminstone finns det div. neurologiska sjukdomstillstånd där rådet är att se upp med D-vitaminintaget, så att det inte är för stort, och det bottnar ju rimligen i något?

shut teh face
2010-02-26, 14:47
D-vitamin är ungefär som socialism, inte för lite och inte för mycket.

Zorgus
2010-02-26, 14:51
Jag känner inte till några nervsjukdomar som skulle vara en kontraindikation på Vitamin-D behandling, det är väl snarare så att en del nervsjukdomar, såsom tex MS, orsakas av brist på D-vitamin, och man har sett att MS-sjuka blir bättre av stort D-vitaminintag varför det rekommenderas som behandling.

Hyperkalcemi bör dock inte behandlas med D-vitamin :)

Från Kostdoktorn:

Undantaget: vid några ovanliga sjukdomar kan normalisering av D-vitamin ge risk för ökat kalkvärde i blodet. Har man någon av dessa sjukdomar bör man vid ökat intag/solning kontrollera kalkvärdet hos läkare:

* Överproduktion av bisköldkörtelhormon på grund av tumör i bisköldkörteln (primär hyperparatyroidism). Observera att den kanske vanligaste orsaken till lätt stegrat bisköldkörtelhormon är D-vitaminbrist (sekundär hyperparathyroidism), och då är D-vitamin såklart bara bra.
* Granulomatösa sjukdomar: sarkoidos och tuberkolos
* Vissa cancerformer som lungcancer och non-Hodgkin lymfom


Min spontana uppfattning är det finns mycket skepsism och missuppfattning om D-vitamin bland sjukvårdspersonal, läkare och andra (dietister?) jag undrar lite varför. Vad baserar sig de riktlinjer de arbetar med? Kan rekommendera följande text för den som vill förkovra sig lite mer:

Use of Vitamin D in Clinical Practice (http://www.thinkorbeeaten.com/theknoll/Use%20of%20Vitamin%20D%20in%20Clinical%20Practice. pdf)

Sverker
2010-02-26, 18:06
Jag försöker bara vända och virda på frågan kring D-vitamin.

Jag fick lära mig för 20 år sedan att mer se D-vitamin som ett hormon snarare än ett vitamin. Något som bildas i huden av solljuset men som även fanns i kosten;)


Det är så lätt att bara ta ett piller men jag tror frågan är djupare än så.
Min bild av dagens ungdomar är att de inte är terränggående. Elever på högstadiet är aldrig i naturen och gömmer sig i korridorena på håltimmarna.
Ett aktivare liv i solljuset borde bättra på D-vitaminstatus, ge bättre kondition samt mindre övverviktiga ungdomar.

Jargongen på Kolozzeum är att solljuset inte räcker för oss nordbor så vi kan lika gärna strunta i det. Det finns piller. Jag har lite svårt att tro det.

Eddie Vedder
2010-02-26, 18:10
Jargongen på Kolozzeum är att solljuset inte räcker för oss nordbor så vi kan lika gärna strunta i det. Det finns piller. Jag har lite svårt att tro det.

Då har du missuppfattat jargongen.

Om du läser trådarna så ser du att frågan om solljuset handlar om vinterhalvåret, ingen ifrågasätter vikten av att försöka tillgodogöra sig solen under resterande året.

Sverker
2010-02-26, 18:22
...och jag har fått lära mig att sommarperioden ger oss så pass mycket D-vitamin så att vi klarar oss till nästa solsäsong.


Men på min tid var det rakitis och nu har vi fler variabler att ta hänsyn till.

Brickhead
2010-02-26, 21:35
Hur ligger det till med jodbrist? Är det något vanligt nuförtiden?

mikaelj
2010-02-26, 21:37
Nej, inte sedan vi började med joderat salt. I Danmark var det vanligt fram tills nyligen, då man inte joderade bordssalt.

Zorgus
2010-02-26, 23:01
Håller med Eddie att solljuset för min del enbart handlar om vinterhalvåret. Sen allmänt om solning hoppas jag att vi i Sverige kan få en mer nyanserad debatt istället för att hela tiden få höra hur farligt det är att sola från diverse myndigheter (Strålskyddsmyndigheten speciellt).

salmiak
2010-02-27, 00:55
Jag läste att 69% av englands befolkning har vitamin d-brist. Sen hur skadlig den är vette tusan. Sen är det väl inte jätteofta man får problem som blekfis.
Är man däremot mörkhyad och dessutom kanske beslöjad löper man ökad risk. Tror jag läste någonstans att man funnit något slags samband mellan barn födda med autism (från vitamin d-brist) och den grupp jag tidigare beskrev.

edit: dn debatt var artikeln från

Eddie Vedder
2010-02-27, 08:44
Tror jag läste någonstans att man funnit något slags samband mellan barn födda med autism (från vitamin d-brist) och den grupp jag tidigare beskrev.

Det var kanske den här artikeln du läste?

http://www.dn.se/opinion/debatt/undvikandet-av-solljus-har-blivit-en-halsorisk-1.537454

Humble skrev även den här i en norsk tidsskrift i samma ämne.

http://www.tidsskriftet.no/index.php?vp_SEKS_ID=1731577

Kopplningen är inte glasklar men att människor med autism ofta har D-vitaminbrist förefaller stämma, likaså att bristen är vanligare böand somaliska barn i Sverige än i Somalia samtidigt som de får brist här men inte där.

In a geographical area of Stockholm, with a relatively large Somali immigrant population, parents as well as teachers in special schools and staff at habilitation centres have raised concerns over whether children with a Somali background are over-represented in the total group of children with autism. The aim of the study was, therefore, to investigate the prevalence of autism in children with parents from Somalia, living in Stockholm county, and to compare the prevalence in children of Somali background with that in the non-Somali group. We reviewed the records of 17 children (13 males, four females), born between 1988 and 1998 (age range 7-17y) and with a Somali background, who had a diagnosis of autistic disorder or pervasive developmental disorder not otherwise specified (PDDNOS) and were registered at either of the two autism habilitation centres for school-aged children. The prevalence of autistic disorder or PDDNOS was found to be three to four times higher than in the non-Somali group (0.7% vs 0.19%). All children also had learning disability.* Our findings warrant further investigations of possible aetiological factors behind the increased prevalence of autistic disorders in children of Somali origin found in this area in Sweden.

Prevalence of autism in children born to Somali parents living in Sweden: a brief report. Dev Med Child Neurol. 2008 Aug;50(8):598-601.

Any theory of autism's etiology must take into account its strong genetic basis while explaining its striking epidemiology. The apparent increase in the prevalence of autism over the last 20 years corresponds with increasing medical advice to avoid the sun, advice that has probably lowered vitamin D levels and would theoretically greatly lower activated vitamin D (calcitriol) levels in developing brains. Animal data has repeatedly shown that severe vitamin D deficiency during gestation dysregulates dozens of proteins involved in brain development and leads to rat pups with increased brain size and enlarged ventricles, abnormalities similar to those found in autistic children. Children with the Williams Syndrome, who can have greatly elevated calcitriol levels in early infancy, usually have phenotypes that are the opposite of autism. Children with vitamin D deficient rickets have several autistic markers that apparently disappear with high-dose vitamin D treatment. Estrogen and testosterone have very different effects on calcitriol's metabolism, differences that may explain the striking male/female sex ratios in autism. Calcitriol down-regulates production of inflammatory cytokines in the brain, cytokines that have been associated with autism. Consumption of vitamin D containing fish during pregnancy reduces autistic symptoms in offspring. Autism is more common in areas of impaired UVB penetration such as poleward latitudes, urban areas, areas with high air pollution, and areas of high precipitation. Autism is more common in dark-skinned persons and severe maternal vitamin D deficiency is exceptionally common the dark-skinned. Conclusion: simple Gaussian distributions of the enzyme that activates neural calcitriol combined with widespread gestational and/or early childhood vitamin D deficiency may explain both the genetics and epidemiology of autism. If so, much of the disease is iatrogenic, brought on by medical advice to avoid the sun. Several types of studies could easily test the theory.

Autism and vitamin D. Med Hypotheses. 2008;70(4):750-9. Epub 2007 Oct 24.

En fallbeskrivning av ett barn med autism som dessutom led av osteopeni som följd av bl.a. D-vitaminbrist.

An 8-year-old boy with autism developed a limp and periorbital swelling. He was found to have hypocalcemia and radiographic evidence of rickets. Ophthalmologic examination revealed xerophthalmia and corneal erosions. Serum vitamin A was undetectable and serum 25-hydroxyvitamin D was decreased. Dietary history revealed a markedly altered intake consisting of only french fried potatoes and water for several years. All biochemical and physical abnormalities reversed with appropriate supplementation. The nutritional content of french fries is reviewed. Feeding dysfunction is an integral part of autism and closer attention should be paid to potential nutritional deficiencies.

Symptomatic vitamin A and D deficiencies in an eight-year-old with autism. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 1993 May-Jun;17(3):284-6.

Pillert
2010-02-27, 10:53
Selen alla tider. Järn, speciellt hos kvinnor, eller de känner av verkningarna.

Hur kan man ha brist på D-vitamin och B-vitamin?

Morty
2010-02-27, 11:29
Selen alla tider. Järn, speciellt hos kvinnor, eller de känner av verkningarna.

Hur kan man ha brist på D-vitamin och B-vitamin?

Alla sätter inte i sig kolos standardmängder av fisk, mejeriprodukter och ägg.

Eddie Vedder
2010-02-27, 11:43
Alla sätter inte i sig kolos standardmängder av fisk, mejeriprodukter och ägg.

Och om den nu skulle vara högre är det fortfarande sannolikt för lite. I alla fall om man, som jag, tror att RDI-värdet är för lågt.

mikaelj
2010-02-27, 13:37
Åtminstone för D. B finns i det mesta.

Sverker
2010-02-27, 14:49
Selen alla tider. Järn, speciellt hos kvinnor, eller de känner av verkningarna.




Det där är mineraler.
Problemet med selen är att de svenska jordarna redan från början är svaga på selen. Att våra grannar eldar kol utan svavelrening betyder att större mängder svavel regnar över Sverige. Selen och svavel är närbesläktat och svavlet ersätter selenet i grödorna:furious:

Vill man få i sig järn och selen så är det kött som gäller. Hemebundet järn är klart överlägset all annan form av järn i kosten:thumbup:

Pillert
2010-02-27, 22:38
Det där är mineraler.
Problemet med selen är att de svenska jordarna redan från början är svaga på selen. Att våra grannar eldar kol utan svavelrening betyder att större mängder svavel regnar över Sverige. Selen och svavel är närbesläktat och svavlet ersätter selenet i grödorna:furious:

Vill man få i sig järn och selen så är det kött som gäller. Hemebundet järn är klart överlägset all annan form av järn i kosten:thumbup:

Oj nu blev jag förvirrad.. Självklart är inte selen en vitamin..

Jag brukar alltid få i mig flera gånger mitt dagliga RDI av B-vitaminerna.

Helst c-vitamin till och minimera kalciumet när man trycker i sig biff.
Iofs så ska man helst inte börja tugga biffen, för vi vet hur det är med rött kött. *slap*

Sverker
2010-02-28, 07:35
Du kan äta vad som helst till din biff. Dels så är järnet hemebundet och dels har vi "köttfaktorn" som förbättrar upptaget.



Vad var ironin om tugga köttet:confused:

Apos78
2010-02-28, 10:34
Vad var ironin om tugga köttet:confused:

Det smakar såååå mycket bättre om det får slinka ner helt otuggat. Mmm.

Dajollee
2010-02-28, 10:40
vad säger ni om solarium för att få lite d-vitamin på vinterhalvåret?

http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ultra_tan_ab/pressrelease/view/traeffa-cancerforskaren-som-foerespraakar-solarium-247726

eller e d bara skräp?

Apos78
2010-02-28, 10:53
vad säger ni om solarium för att få lite d-vitamin på vinterhalvåret?

http://www.mynewsdesk.com/se/pressroom/ultra_tan_ab/pressrelease/view/traeffa-cancerforskaren-som-foerespraakar-solarium-247726

eller e d bara skräp?

Tar hellre ett tillskott då det finns baksidor med solandet

BACKGROUND: Nearly 30 million people tan indoors in the United States annually, including 2.3 million adolescents. Despite increased evidence on the dangers of artificial UV radiation, the popularity of indoor tanning is growing. OBJECTIVES: We aim to assess the following 3 entities: (1) the association of indoor tanning with skin cancer; (2) statements regarding the health benefits of indoor tanning, especially regarding the production of vitamin D; and (3) current regulation of the tanning industry in the United States. METHODS: We conducted a narrative review of the literature. RESULTS: Indoor tanning poses great risks. Studies support the role of artificial UV radiation in cutaneous carcinogenesis. Despite claims by the tanning industry, artificial tanning is not a safe or necessary way to increase systemic vitamin D levels. The National Institutes of Health and the World Health Organization have acknowledged the risks of indoor tanning. Nonetheless, regulations limiting tanning in the United States are surprisingly sparse. LIMITATIONS: Systematic review of the literature was not performed. CONCLUSIONS: Health care providers must increase efforts to warn and educate the public and government about the dangers of UV radiation.

http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6WM8-4HMW0G8-R&_user=10&_coverDate=12/31/2005&_rdoc=1&_fmt=high&_orig=search&_sort=d&_docanchor=&view=c&_acct=C000050221&_version=1&_urlVersion=0&_userid=10&md5=d50d259bc9f8ec134a3248b953840237