Beräkna energivärdet

[Betar]

Igår gjorde jag hemmagjorda energibars efter detta recept:

2 dl butter or margarine
2 dl sugar
1/3 dl corn syrup (light Karo)
1/3 dl honey
9 1/2 dl rolled oats
1 dl sliced almonds

Det blev då totalt st bars. Och jag fick det då till att varje bar skulle innehålla ca 500 kcal vilket låter oerhört mycket. Så nu behöver jag er hjälp att räkna ut energivärdet då jag uppenbarligen inte kan de (?). :)


Lite kort hur jag räknade
2 dl smör = 200 g = 1423 kcal
2 dl socker = 130 g = 528 kcal
1/3 dl sirap = 135 g = 157 kcal
1/3 dl honung = 140 g = 156 kcal
8 dl havregryn = 520 g = 1919 kcal
1 dl sötmandlar = 55 g = 327 kcal

tot. 4510 kcal, dvs 500 kcal/bar

[Rickard]

Igår gjorde jag hemmagjorda energibars efter detta recept:

2 dl butter or margarine
2 dl sugar
1/3 dl corn syrup (light Karo)
1/3 dl honey
9 1/2 dl rolled oats
1 dl sliced almonds

Det blev då totalt st bars. Och jag fick det då till att varje bar skulle innehålla ca 500 kcal vilket låter oerhört mycket. Så nu behöver jag er hjälp att räkna ut energivärdet då jag uppenbarligen inte kan de (?). :)


Lite kort hur jag räknade
2 dl smör = 200 g = 1423 kcal
2 dl socker = 130 g = 528 kcal
1/3 dl sirap = 135 g = 157 kcal
1/3 dl honung = 140 g = 156 kcal
8 dl havregryn = 520 g = 1919 kcal
1 dl sötmandlar = 55 g = 327 kcal

tot. 4510 kcal, dvs 500 kcal/bar

8dl havregryn borde hamna på ~320g och inte 520g.
Sen tycker jag att sirapen och honungen också verkar lite tung

[Betar]

8dl havregryn borde hamna på ~320g och inte 520g.
Sen tycker jag att sirapen och honungen också verkar lite tung

Ok det kan kanske stämma. Vad får du energivärdet till?

[Rickard]

Ok det kan kanske stämma. Vad får du energivärdet till?

Ibland är man bara för snäll, here goes:
2 dl smör = 200g = 1450 kcal
2 dl socker = 130 g = 406 kcal
1/3 dl sirap = 65g = 196 kcal
1/3 dl honung = 65g = 214 kcal
8 dl havregryn = 320g = 1136 kcal
1 dl sötmandlar = 65g = 391 kcal
Totalt: 3793