handdator

Visa fullständig version : Svartpeppar


Zera
2009-05-26, 17:00
Finns det några nackdelar med att äta för mycket svartpeppar? Det är min favoritkrydda, och vissa dagar blir det VÄLDIGT mycket svartpeppar på maten.

Eddie Vedder
2009-05-26, 17:30
Om inte magen protesterar så vet jag inget. En relativt ny studie som jag läste undersökte antioxidanter i ett antal kryddor och örter och just svartpeppar var en av de produkterna med förvånansvärt mycket antioxidanter.

Men det är nog svårt att överföra till den du har ståendes i kryddhyllan tyvärr.

Zera
2009-05-26, 21:43
Okej det var kul o höra !
Då kan jag fortsätta mitt svartpepparberoende utan att vara orolig ;)

Barca
2009-05-26, 22:12
Peppar kan vara rätt "frätande" på tandköttet också vid ganska hög konsumtion, kanske kan vara värt att tänka på

Jag får personligen sår ganska lätt i tandköttet efter mycket svartpeppar