handdator

Visa fullständig version : Vassle som tappar protein halt?


Mr.Sjöborg
2009-05-18, 20:52
`Har hört att om man tex blandar en vassleshake och sedan låter den stå tappar den en del av näringen, kanske är helt ute och cyklar om detta:P

Men jag brukar blanda 250g kvarg med ca 30g vassle och sedan brukar jag låta den stå i kylen i några timmar och ibland tom till nästa dag.
Så frågan är sjunker protein halten när jag låter den stå?

Tacksam för svar!!!

Morty
2009-05-18, 21:26
Nej, det gör den inte.