Äta hur och när vid planerad viktuppgång?

[Roppan]

Jag har precis gått in i en period där jag tänkt bli en hel del tyngre. Jag planerar att ha gått upp åtminstone 7kg innan årsskiftet, och så mycket som möjligt av den vikten vill jag ska vara muskler. Jag kommer träna, vila och äta disciplinerat. Jag äter mer och oftare än jag gör vanligtvis, tillför kosttillskott och ser till att kroppen får dom byggstenar som behövs. Jag bulkar helt enkelt.. men utan att genomföra en grisbulk.

Min fråga är dock hur jag bör äta under mina vilodagar. Behöver min kropp lika stora portioner mat, och framförallt, behöver den mat lika ofta? Är det överdrivet att dricka gainer och äta två middagar dom dagar man inte tränar?

Gårdagens kost(träningsdag) såg exempelvis ut såhär:

kosttillskott: C-vitamin, NO2 från WNT, 3 tabs fiskleverolja, kreatin och glutamin.

Frukost. 500gram hemlagad fiskgratäng till frukost, med tre fiskfileér
Mellanmål. Banan & äpple
Lunch. GI-soppa med massor av kyckling. Två bröd med mjukost & grönsaker.
Mellanmål. Banan & äpple
Middag. Tonfisksallad med fetaost samt Gainomax
Efter träning. Gainomax
Nattamål. En burk makrill och proteindrink
Ytterligare nattamål. Två wasa sport med mjukost

Dagens kost(vilodag) har sett ut såhär:

kosttillskott: C-vitamin, NO2 från WNT, 3 tabs fiskleverolja, kreatin och glutamin.

Frukost. Pasta med tonfisksås, Gainer.
Mellanmål. Banan & äpple.
Lunch. Pizza - Bussola med ett berg av skinka och räkor, sallad, bröd.
Mellanmål. Banan & äpple.
Middag. Pasta med köttfärssås, två smörgåsar med mjukost.
Nattamål. Makrill/tonfisk


Ser kosten okej ut? Är det för mycket eller för lite? Bör jag sprida ut den på ett annat sätt över dagen? Kanske dra ner på maten dom dagar jag vilar, eller tvärtom? Hur fungerar kroppen egentligen... och hur mycket kolhydrater/protein behöver den dagen efter man har tränat kontra direkt efter man har tränat?

[Roppan]

Värt att tillägga: mina portioner är hemska. Jag har alltid dubbelt så mycket på tallriken som mina kollegor om jag lunchar på jobbet, och jag äter aldrig mindre än 400g från proteindelen av tallriksmodellen. Jag snålar inte på kolhydrater heller.

[amiroo]

Skippa gainern på vilodagar och fyll på med mat istället.

[viktor.larsson]

Alltså, behövs verkligen omega-3 tillskotten? Känns som du får i dig tillräckligt av maten, eller har jag fel?

[Roppan]

Skippa gainern på vilodagar och fyll på med mat istället.
Tack för det djuplodande svaret. :) Skämt å sido, jag kommer börja dricka whey-80 istället för Gainers(förutom efter mina pass) redan i slutet av veckan. Det är nämligen beställt.

Alltså, behövs verkligen omega-3 tillskotten? Känns som du får i dig tillräckligt av maten, eller har jag fel?
Troligtvis får jag i mig tillräckligt med omega-3 dom dagar jag äter fet fisk, men mina tre tabs lär inte skada.

[Scratch89]

Jag tycker inte att du ska snöa in dig på detaljer. Ät bra mat, i stora portioner. Skippa gainers och tillskott de dagar du inte tränar (eller ja, vanligt kreatin monohydrat är väl rekommenderat på vilodagar också). 400 gram kött låter väl lite overkill, särskilt om du äter två sådana middagar. Nu vet jag inte hur mycket du väger, men 400 gram kyckling ger 80 gram protein som är halva proteinintaget, om du väger 80 kg.

[Fredrik_S]

Det är fiskolja inte fiskleverolja du tar hoppas jag.

I övrigt bör du väl undvika för mycket fullkornsprodukter och fiberrikt bröd, då det är lätt att få i sig för mycket fiber när man är på ett kraftigt kaloriöverskott.

Som svar på din rubrik så spelar det väl egentligen ingen jätteroll hur och när du äter, viktigt att äta efter träningen bara. Jag föredrar 2-3 stora mål istället för många mindre när jag bulkar.

[Gymfjollan]

om man bulkar ska man köra lågkalori dagar ibland ? då man äter något mindre än vad man gör av med ?

finns det någon tråd som handlar om bulk ?