Visa fullständig version : Livsmedel med stärkelser?
Finns någon sida där man kan hitta vilka livsmedel som består av stärkelser.
King Grub
2008-01-22, 19:57
Livsmedelverkets databas eller Fineli.
Fineli pwnar ut SLV anyday.
http://www.fineli.fi/index.php?lang=sv
Ris
Pasta
Potatis
Bröd
Quinoa
Allt mjöl
Bulgur
Cous-cous
Alla gryn.
Dom är väl mest "bas"
Ris
Pasta
Potatis
Bröd
Quinoa
Allt mjöl
Bulgur
Cous-cous
Alla gryn.
Dom är väl mest "bas"
bra det inkluderar således allt bröd :D
det blir perfekt när jag ska carb-loada , bröd är lättast att äta för mig
NuclearWinter
2008-01-23, 14:50
annars kan du alltid droppa jodlösning på livsmedlet och se om det blir lila.
Gäller bara förklistrad/kokt stärkelse.
Är stäkelsen intakt/okokt kan inte joden inte kila in i stärkelsespiralen.
Gäller bara förklistrad/kokt stärkelse.
Är stäkelsen intakt/okokt kan inte joden inte kila in i stärkelsespiralen.
Du kan ALLT som har med mat att göra va :bow:?
NuclearWinter
2008-01-23, 20:47
Nej, men man får väl tillreda en lösning såklart.
Man behöver bara mojsa den, inte koka den.
Nej, jag kan inte allt. Läser jag på så sätter sig jod i stärkelsespiralen även på okokt stärkelse.
Kredit till NuclearWinter
Nej, jag kan inte allt. Läser jag på så sätter sig jod i stärkelsespiralen även på okokt stärkelse.
Kredit till NuclearWinter
Tss att du glömmer sånt. Jag såg det där "experimentet" för inte alltför länge sen och det var verkligen :eek:
Det finns inget godis som innehåller mestadels stärkelse???
King Grub
2008-01-28, 20:42
Kolasnören, om jag inte minns fel.
Det finns inget godis som innehåller mestadels stärkelse???
Menar du just stärkelse, eller var det mer anti"fruktos"? Dvs. går glukos också bra?
hmm minns inte hur mkt levern klarade av.
jag pratar om att få i mig rätt stora mängder kolhydrater per dag
letar efter lättaste födan att få ner.
tänkte att godis kan man ju äta dygnet runt. lätt föda..
King Grub
2008-01-28, 21:56
Att äta näringsbefriade, högglykemiska och insulintoppande kolhydrater dygnet runt är knappast hälsobefrämjande, stärkelse eller inte.
Stor skillnad på att äta en normal blandkost med högglykemiska inslag och att basera sin kost på snask. Vid överätning skulle jag inte utesluta att det kan vara metabolt negativt med mycket högglykemiska livsmedel överhuvudtaget; studierna gäller vanligtvis (alltid?) diet för viktnedgång, dvs energiminus.
hmm minns inte hur mkt levern klarade av.
jag pratar om att få i mig rätt stora mängder kolhydrater per dag
letar efter lättaste födan att få ner.
tänkte att godis kan man ju äta dygnet runt. lätt föda..
Ok, men stärkelse är alltså uppbyggt av glukos, och stärkelse bryts ner till glukos så om det är näringsbefriad stärkelse eller näringsbefriad glukos lär inte spela särskilt stor roll.
Leta runt bland godishyllorna efter följande ingredienser som första ingrediens: glukossirap, glykos, stärkelsesirap, vetemjöl.
Sen bör du naturligtvis INTE byta ut mat mot godis, det låter väldigt osmart och skulle säkert ha negativa effekter ...
hmm minns inte hur mkt levern klarade av.
jag pratar om att få i mig rätt stora mängder kolhydrater per dag
letar efter lättaste födan att få ner.
tänkte att godis kan man ju äta dygnet runt. lätt föda..
Hur mycket kolhydrater tänkte du stoppa i dig om du behöver äta godis för att nå kolhydratbehovet?
Eddie Vedder
2008-01-29, 05:49
Ok, men stärkelse är alltså uppbyggt av glukos, och stärkelse bryts ner till glukos så om det är näringsbefriad stärkelse eller näringsbefriad glukos lär inte spela särskilt stor roll.
När kom du till den insikten? Du har ju själv startat trådar om både "optimalt" godis och sirap.
Hur mycket kolhydrater tänkte du stoppa i dig om du behöver äta godis för att nå kolhydratbehovet?
Jag ska trycka i mig ca 1200g kolhydrater på 24h
vilket betyder ca 16-18 timmar
vilket ger ungefär 133g kolhydrater varannan timme.
Av erfarenhet vet jag att jag kommer att vara proppmätt efter 2-3e måltiden. därför behöver jag något som är lätta att få ned.
det är en hel del, därför letar jag efter alternativ till pasta, ris, bröd osv.
King Grub
2008-01-29, 07:25
Är det en engångsförteelse, en laddning? Drick Vitargo.
Jag ska trycka i mig ca 1200g kolhydrater på 24h
vilket betyder ca 16-18 timmar
vilket ger ungefär 133g kolhydrater varannan timme.
Av erfarenhet vet jag att jag kommer att vara proppmätt efter 2-3e måltiden. därför behöver jag något som är lätta att få ned.
det är en hel del, därför letar jag efter alternativ till pasta, ris, bröd osv.
Maltodextrin eller som Grub skriver Vitargo, om det är en kolhydratsladdning inför en fysisk ansträning så gör en stor påse godis också sitt till. Var bara försiktig med att testa nya grejer i stora mängder inför en tävling så ha ev nya kolhydratskällor som ett mindre tillskott.
Jag gör det för att cykla min diet.
kommer inta ca 200gram malto + esapro direkt efter träningen, och en exakt likadan 1-2 timmar efter det.
där försvinner ju en hel del. plus att jag dricker energin vilket är mkt lättare.
Vad jag förstår så är det inte bra att äta för mkt fruktos. vilket utesluter för mkt godis.
efter det där har jag bara 800g att få ner :D
känns inte bra att dricka de resterenade som maltodricka.
Är rekomenderad att äta största delen av detta i form av stärkelse
King Grub
2008-01-29, 09:36
Jag gör det för att cykla min diet.
Låter meningslöst om det är "bara för att". Vad skulle det ge att vräka i sig ett kilo kolhydrat på ett dygn om du inte har en riktig superansträngning som väntar.
Ud2.0
Varför inte besöka UD2´s skapares forum?
Finns en hel del om vad man kan äta på refeeds osv.
De gånger jag själv tömt och försökt att ladda med en del godis så har jag slutat i soffan som en blöt gris.
http://bodyrecomposition.com/forums
Scratch89
2008-01-29, 11:59
De gånger jag själv tömt och försökt att ladda med en del godis så har jag slutat i soffan som en blöt gris.
Du laddar med fel godis. :D
Tutti Frutti, Gott Och Blandat, Ahlgrens Bilar, Zoo, Fruxo och fruktnappar är bra grejer! *flex*
Är det en engångsförteelse, en laddning? Drick Vitargo.
ja det handlar om en engångsförteelse.
Klarar kroppen av en stor del malto?
Hur som helst är det ju inte rekomenderat att äta för mkt fruktos eftersom levern inte kan bryta ner mer än 50g. jag är trött nu så jag reserverar mig för fel :D
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.