Laktos i vassleprotein? - Kolozzeum Forum

The_eagle · 2006-07-31, 19:40

Dum fråga kanske, men innehåller vassleprotein laktos?

Angus · 2006-07-31, 20:13

jepp. olika varianter har olika mängd laktos

koncentrat typ pure whey , whey 80 ,pro fx osv brukar ligga på 3-7%

Isolat typ fairing wpi , whey 100 osv brukar ligga på max 1% laktos

kasein typ sloow protein brukar ligga på runt 0,3-0,7% laktos

muskelbyggarn · 2006-07-31, 21:48

Precis som föregående skribent skrev så tydligt så skiljer det sig mellan laktoshalten mellan olika råvaror av vassleprotein.

Laktoskänsliga bör söka sig till produkter med så låg laktoshalt som möjligt eller produkter som har enzymet Lactase tillsatt. Kolozzeumshoppen har ett - ON 100% Whey.

Vänl,,,
Tobbe

The_eagle · 2006-08-01, 19:42

Hur många % laktos är det i vanlig minimjölk?

TylerDurden84 · 2006-08-01, 19:56

Citat:

Ursprungligen postat av The_eagle

Hur många % laktos är det i vanlig minimjölk?

Där det står "kolhydrater" på paketet anges hur mycket laktos mjölken innehåller. Det lär vara lika många gram som i mellanmjölk om inte mer då fetthalten är lägre. Är du känslig eller intolerant mot laktos är minimjölk inget alternativ så länge du inte har Lactrase-tabletter till hands.

z_bumbi · 2006-08-01, 20:34

Citat:

Ursprungligen postat av The_eagle

Hur många % laktos är det i vanlig minimjölk?

Ca 5 %

Ska du jämföra med proteinpulver så är det mycket mer vatten i mjölken så ur laktosynvinkel per gram protein så är pulver bättre.