Omega 3 - överskattat? - Kolozzeum Forum

fluffy_ferret · 2007-03-18, 18:34

Inte för hälsan. Jag tänker på priset. Såg just en uträkning på den utmärkta sidan Shenet.se. Förutsatt att uträkningen stämmer borde det vara betydligt billigare att käka lite fet fisk istället. Maten får man på köpet.

"Oljetillskott i Sverige innehåller 170-750 mg omega-3 per kapsel. För att få i sig den omega-3 som finns i en burk makrill med tomatsås (3.000 mg) får man alltså stoppa i sig upp till 18 kapslar per dag till en dagskostnad av upp till 24 kr."

http://www.shenet.se/ravaror/fettsyrafler.html

Dumleman · 2007-03-18, 18:53

Jag tar linfröolja istället (Zeta). Billig och smakar väldigt lite. Vet inte om det är någon betydande skillnad mellan omega 3 från linfröolja eller från fisk.

Sverker · 2007-03-18, 18:58

Priset är hyffsat rätt. Det är inte lätt att plocka fram ren fiskolja utan att skada den. Sådant kostar.

Självklart är fisk billigare och bättre. Det är upp till var och en att välja sin sort. Jag väljer makrill i tomatsås.

Eddie Vedder · 2007-03-18, 19:04

Citat:

Ursprungligen postat av Dumleman

Jag tar linfröolja istället (Zeta). Billig och smakar väldigt lite. Vet inte om det är någon betydande skillnad mellan omega 3 från linfröolja eller från fisk.

Fiskolja innehåller större mängder EPA och DHA, vilket måste omvandlas från vegetabiliska omega-3 källor. Den omvandlingen är om jag inte minns fel mindre effektiv hos män än hos kvinnor.

A.Steinbach · 2007-03-18, 19:09

Citat:

Ursprungligen postat av Eddie Vedder

Fiskolja innehåller större mängder EPA och DHA, vilket måste omvandlas från vegetabiliska omega-3 källor. Den omvandlingen är om jag inte minns fel mindre effektiv hos män än hos kvinnor.

Ja omvandlingen av Alfa-linolensyra till de mer långkedjiga fettsyrorna EPA o DHA ligger mellan 0,2-15% och styrs av hur mycket Alfa-linolensyra man intar i för hållande till Linolsyra då de konkurerar om samma enzymer som krävs för omvandlingarna.

Eddie Vedder · 2007-03-18, 19:13

Citat:

Ursprungligen postat av A.Steinbach

Ja omvandlingen av Alfa-linolensyra till de mer långkedjiga fettsyrorna EPA o DHA ligger mellan 0,2-15% och styrs av hur mycket Alfa-linolensyra man intar i för hållande till Linolsyra då de konkurerar om samma enzymer som krävs för omvandlingarna.

Innebär detta att upptaget när man intar EPA och DHA i ren form inte störs av ett samtida intag av linolsyra?

fluffy_ferret · 2007-03-18, 19:17

Linfröolja är nog bra, men har läst nånstans att det är bara 10-20% av Omega 3'n från växtriket som kan omvandlas till den långkedjade varianten vi behöver, som finns i djurriket. Vissa anger lägre siffror. Enligt läkaren och forskaren Olle Haglund kan vi omvandla högst 1 % av växt-Omega 3 på detta sätt.

A.Steinbach · 2007-03-18, 19:31

Citat:

Ursprungligen postat av Eddie Vedder

Innebär detta att upptaget när man intar EPA och DHA i ren form inte störs av ett samtida intag av linolsyra?

Inte vad jag vet i alla fall. De är ju redan i den formen de ska vara, t ex EPA för att sedan påverka olika eikosanoider.

Det är ju ALA som som "tävlar" med Linolsyra om enzymerna elongas och desaturas för omvandling.

Linolsyra blir ju i slutänden Arakidonsyra, AA, som är utgångssubstans för eikosanoider med inflammatoriska egenskaper.

Men en del av Linolsyran omvandlas först till GLA som sen omvandlas till DGLA, ca 10%, som är utgånssubstans för eikosanoider med antiinflammatoriska egenskaper, precis som EPA är.

Så därför borde man då kunna påverka att mindre Linolsyra omvandlas till AA genom att ha ett bättre förhållande mellan Linolsyra och ALA.

A.Steinbach · 2007-03-18, 19:37

Citat:

Ursprungligen postat av fluffy_ferret

Inte för hälsan. Jag tänker på priset. Såg just en uträkning på den utmärkta sidan Shenet.se. Förutsatt att uträkningen stämmer borde det vara betydligt billigare att käka lite fet fisk istället. Maten får man på köpet.

"Oljetillskott i Sverige innehåller 170-750 mg omega-3 per kapsel. För att få i sig den omega-3 som finns i en burk makrill med tomatsås (3.000 mg) får man alltså stoppa i sig upp till 18 kapslar per dag till en dagskostnad av upp till 24 kr."

http://www.shenet.se/ravaror/fettsyrafler.html

Räknar jag på den fiskolja på kapsel jag brukar köpa så blir priset 5 kr för 3g omega3(EPA+DHA).

De kapslarna innehåller 1g olja och är 30% omega3.

Så det tycker jag är prisvärt iaf men om man går efter ovanstående så blir det givetvis dyrt.

Eddie Vedder · 2007-03-18, 20:19

A.Steinbach: Vilken typ av utbildning har du? Du har ju grymma kunskaper iaf.

A.Steinbach · 2007-03-18, 20:28

Citat:

Ursprungligen postat av Eddie Vedder

A.Steinbach: Vilken typ av utbildning har du? Du har ju grymma kunskaper iaf.

Jag har faktiskt ingen utbildning så du kanske inte ska lyssna på allt jag säger

men jag är väldigt intresserad av kost, hälsa och träning så jag läser en del facklitteratur och även mycket på nätet, studier och sånt.

Eddie Vedder · 2007-03-18, 20:32

Citat:

Ursprungligen postat av A.Steinbach

Jag har faktiskt ingen utbildning så du kanske inte ska lyssna på allt jag säger

men jag är väldigt intresserad av kost, hälsa och träning så jag läser en del facklitteratur och även mycket på nätet, studier och sånt.

Exakt som jag då, ingen utbildning än men försöker lära mej så mycket som möjligt på egen hand via kolo, kurslitteratur, läsa forskning o.s.v. innan dess.

När vi ändå är inne på ämnet omega-3, vilken skillnad gör omega-3 syran DPA som förekommer i sälolja? Aldrig att jag ens skulle ta i en säloljekapsel med tång av rent etiska skäl men jag är ändå intresserad av vad denna syra kan gör för fysiologisk skillnad i praktiken?

CoolHandLuke · 2007-03-18, 20:37

Tänkte skriva lite men allt finns redan här på kollo:
http://www.kolozzeum.com/kolozzeum/s...light=torskrom

Annars köpte kompisen en linfröolja på Coop som var kallpressad, med kravodlade linfrön, i mörk flaska som det bör vara och som smakade riktigt bra. Vet inte om den går att hitta på alla Coop men kan vara värt o kolla.

Brukar äta musslor från burk ibland men de verkar ha väldigt varierande kvalitet och tillgång. Ibland finns de inte alls i butiken o ibland har de grus o skit i sig som man biter sönder tänderna på.

A.Steinbach · 2007-03-18, 20:41

Citat:

Ursprungligen postat av Eddie Vedder

När vi ändå är inne på ämnet omega-3, vilken skillnad gör omega-3 syran DPA som förekommer i sälolja? Aldrig att jag ens skulle ta i en säloljekapsel med tång av rent etiska skäl men jag är ändå intresserad av vad denna syra kan gör för fysiologisk skillnad i praktiken?

Vet faktiskt inte men DPA kan ju omvandlas till DHA.

Eddie Vedder · 2007-03-18, 22:26

Jag har letat å letat efter trovärdig information om sälolja och DPA's effekter. Det enda man hittar är dock från kosttillskottsföretag o.s.v. Hursomhelst är det dom hävdar att DPA är en fettsyra som tas upp av kroppen snabbare än både EPA och DHA och menar att detta beror på att sälen är ett däggdjur vars fettmolekyler stämmer mer överens med människors, jämfört med fiskens.

Detta samt att det skulle vara extra bra för människors leder är alltså sånt man skulle kunna läsa på en burk med säloljekapslar å inget jag läst från nån objektiv källa så det bör ju tas med en STOR nypa salt.