Frysta grönsaker?

[gladiatorerna1]

Erhåller de samma näringsvärde och kvalite som färska grönsaker?

[King Grub]

Inte riktigt, men det är ett nära nog fullgott alternativ. Frysningen sker mycket snabbt och en mycket stor del av näringsämnena är bevarade.

[Sverker]

Helt omöjligt.

Frysta grönsaker är förkokta/blancherade och tappar därmed 15 - 25 % av vitaminer och mineraler. Det gör även färska grönsaker ifall du kokar dem.


Men det är absolut näst bästa alternativet att äta

[gladiatorerna1]

Ursprungligen postat av Sverker

Helt omöjligt.

Frysta grönsaker är förkokta/blancherade och tappar därmed 15 - 25 % av vitaminer och mineraler. Det gör även färska grönsaker ifall du kokar dem.


Men det är absolut näst bästa alternativet att äta

Okej, tack så mycket för ditt svar!