Varför ingen fettinlagring efter träning?

[bonydrop]

Jag har många gånger hört att när man efter träning intar protein och kolhydrater så tillgodogör sig musklerna maximalt av energin och att det inte sker någon fettinlagring.

Varför sker ingen fettinlagring då och hur fungerar det?

[King Grub]

"The metabolic response to a 150 or 400 g 13C-labelled pasta meal was studied for 8 h following rest or exercise at low or moderate workload (n 6). Following rest, the 400 g meal totally suppressed fat oxidation (v. 14.1 g following the 150 g meal) and a small amount of glucose was converted into fat (4.6 g), but fat oxidation remained high in subjects who had exercised following both the small (21.8 and 34.1 g) and large meal (14.1 and 32.3 g). Exogenous glucose oxidation was significantly higher in subjects who had remained at rest both following the small (67.6 g v. 60.4 and 51.3 g in subjects who exercised at low and moderate workloads) and large meal (152.2 v. 123.0 and 127.2 g). Endogenous glucose oxidation was similar in the three groups following the 150 g meal (42.3-58.0 g), but was significantly lower following the 400 g meal in subjects who had exercised at low workload (24.2 v. 72.2 g following rest; and was totally suppressed in those who had exercised at moderate workload. As a consequence, a larger positive glycogen balance was observed in subjects who exercised before the large meal (182.8-205.1 g v. 92.4 g following rest; Total fat oxidation calculated from 08.00 hours to 20.00 hours was similar in subjects who exercised at low and moderate workloads. These results indicate that: (1) de novo lipogenesis, which plays only a minor role for the disposal of an acute dietary carbohydrate load, is totally suppressed following exercise, even when a very large carbohydrate load is ingested; (2) the reduction in glycogen turnover as well as a preferential conversion of glucose into glycogen are responsible for the increase in glycogen stores following exercise; (3) for a similar energy expenditure, exercise at low workload for a longer period does not favour fat oxidation when the post-exercise period is taken into account."

Br J Nutr. 2001 Jun;85(6):671-80. Metabolic response to small and large 13C-labelled pasta meals following rest or exercise in man.

"Net whole-body and hepatic de novo lipogenesis could be more active in women than in men, but no comparison has been made between men and women in the two phases of the ovarian cycle after ingestion of a large carbohydrate meal. OBJECTIVE: We hypothesized that net whole-body de novo lipogenesis could be larger in women than men, and that glycogen and fat balance could be, respectively, lower and higher, following a large pasta meal ingested after rest or exercise. DESIGN: The metabolic response to a pasta meal (5 g dry weight/kg body mass) was studied in six men and six women (matched for age and BMI) in the follicular and luteal phases, following rest or exercise (90 min at 50% VO(2max)). Protein, glucose, and fat oxidation, and net whole-body de novo lipogenesis were computed for 10 h following ingestion of the meal using indirect respiratory calorimetry corrected for urea excretion. RESULTS: No net whole-body de novo lipogenesis was observed in any group in any situation (postrest and postexercise). When the meal was ingested following exercise, fat oxidation was significantly higher and glucose oxidation was significantly lower (P<0.05) than following the period of rest, and in a given experimental situation, the respective contributions of protein, fat, and glucose oxidation to the energy yield were similar in men and women in both phases of the cycle. CONCLUSIONS: The contribution of substrate oxidation to the energy expenditure as well as fat and glycogen balance, and the effect of a previous exercise period, were similar in men and women in both phases of the cycle following ingestion of the large carbohydrate meal."

Eur J Clin Nutr. 2003 Sep;57(9):1107-15. Metabolic response to a large starch meal after rest and exercise: comparison between men and women.

[bonydrop]

Okej, förstod en del men inte allt, till största del pga att mina kunskaper inom det här och liknande saker inte är speciellt stor. Men tycker det är roligt och någonstans ska man ju börja


Men iaf det var två saker som jag inte har någno aning om vad det är och det är GLUT4 och lipogenesis

[King Grub]

GLUT4 är en glukostransportör. Nivåerna stiger av träning, och höga nivåer av GLUT4 slussar in glukos i muskelcellerna. Något förenklat uttryckt.

[bonydrop]

Tack ska du ha!

[HenrY]

Jag undrar en sak.
Grub, du skriver att allt går till musklerna efter ett hårt träningspass.
Men detta går ju inte ihop riktigt med att t.ex. "äter du mer än vad du gör av med så går du upp i vikt" för låt säga att jag lägger all min mat efter ett hårt träningspass, och äter mer än jag förbrukar. Detta borde resultera i att jag enbart går upp i muskler?? Teoretiskt sett dvs...

Mvh

[King Grub]

Ursprungligen postat av HenrY

Jag undrar en sak.
Grub, du skriver att allt går till musklerna efter ett hårt träningspass.
Men detta går ju inte ihop riktigt med att t.ex. "äter du mer än vad du gör av med så går du upp i vikt" för låt säga att jag lägger all min mat efter ett hårt träningspass, och äter mer än jag förbrukar. Detta borde resultera i att jag enbart går upp i muskler?? Teoretiskt sett dvs...

Mvh

Givetvis är det fortfarande en 24-timmarsbalans (eller längre tid) som gäller, men det är inte det du äter timmarna efter träning som lagras. Dessa timmar gäller det att utnyttja till att maximera näringstillförsel till musklerna, eftersom man vet att det man äter tas om hand till fullo av muskelcellerna. Men utslaget över 24 timmar måste du ligga på eller under din energibalans för att inte öka i fettvikt. Det viktigaste i sammanhanget är kanske om energin du äter verkligen kan utnyttjas av musklerna till fullo och så snabbt som möjligt eller inte. Om du åt samma mängd kolhydrat vid ett annat tillfälle kanske en del av dessa skulle lagras in som kroppsfett, och då kan du ju inte använda den energin under träning i form av glykogen.

[Lizard]

Ursprungligen postat av HenrY

Jag undrar en sak.
Grub, du skriver att allt går till musklerna efter ett hårt träningspass.
Men detta går ju inte ihop riktigt med att t.ex. "äter du mer än vad du gör av med så går du upp i vikt" för låt säga att jag lägger all min mat efter ett hårt träningspass, och äter mer än jag förbrukar. Detta borde resultera i att jag enbart går upp i muskler?? Teoretiskt sett dvs...

Mvh

Om du räknar alla timmarna på dygnet så blir du fet om du äter för mycket, så lång är sant.

Det stora flertalet som deffar kämpar hårt för att inte bara förlora fett utan även för att bibehålla muskulaturen. Genom att åter- och överfylla musklerna med näring får den som deffar behålla mer, eller rent av all, muskelmassa trots att de ligger på kaloriminus sett över dygnet. Likadant för de som vill öka i vikt, de kämpar för att få kvalitetsmuskler utan att magen växer obehindrat. Genom att lägga en stor del av sitt dagliga överskott runt träningen så får de mer muskler per kalori än om de bara allmänt höjer kaloriintaget.

Lizard

[Bärs]

Gäller det här med fettinlagringen också efter ett löppass?

[King Grub]

Ursprungligen postat av Bärs

Gäller det här med fettinlagringen också efter ett löppass?

Japp.

[Overload]

Ursprungligen postat av King Grub

Japp.

Tycker du jag ska inta snabba kolhydrater+vassle direkt efter ett medel-högntensivt löparpass på 5-10 km eller räcker det att jag äter frukost direkt efter som om jag skulle ha gått en vanlig morgonpromenad?
Jag blir lite fundersam eftersom löpningen är mkt mer intensiv än promenaden.

Jag tar ju vassle+druvsocker efter tennisen så då borde jag nästan ta det efter ett löparpass oxå.

[bonydrop]

Så då borde man alltså inta snabba kolisar och protein efter löppass och andra hårda ansträningar. Det borde väl innebära att det skulle vara en bra idé att ta en gainer efter en träning eller match i sporter som fotboll och hockey m.m? Det är väl inte direkt vanligt iaf?

[Jay-Z]

Liten fråga:

Jag ligger på runt 250 gram kolhydrater på en dag (träningsdag) nu på min deff. Vore det lämpligt att lägga upp det så att i princip alla de 250 grammen intas runt träning och timmarna där efter, säg från 17 och framåt?

Finns det negativa kroppsliga effekter av att inte äta kolhydraterna vid övriga mål på dagen? Eller åtminstone ett väldigt lågt intag övriga mål.

[King Grub]

Ursprungligen postat av Jay-Z

Liten fråga:

Jag ligger på runt 250 gram kolhydrater på en dag (träningsdag) nu på min deff. Vore det lämpligt att lägga upp det så att i princip alla de 250 grammen intas runt träning och timmarna där efter, säg från 17 och framåt?

Finns det negativa kroppsliga effekter av att inte äta kolhydraterna vid övriga mål på dagen? Eller åtminstone ett väldigt lågt intag övriga mål.

Det räcker med ett litet intag vid övriga mål för att förhindra muskelproteinkatabolism. Före träning bör du dock inkludera kolhydrater, eftersom det har visat sig förbättra prestation, stimulera proteinsyntes och motverka proteolys. För hjärnans funktion, vilket också påverkar passet, är det av vikt att du är någorlunda alert och har tillgång till blodsocker.

Jag skulle inte basera hela dagens kolhydratintag på snabba kolhydrater efter träning, om jag inte hade mer energi att fördela än att det räckte bara till dessa timmar.

[King Grub]

Ursprungligen postat av bonydrop

Så då borde man alltså inta snabba kolisar och protein efter löppass och andra hårda ansträningar. Det borde väl innebära att det skulle vara en bra idé att ta en gainer efter en träning eller match i sporter som fotboll och hockey m.m? Det är väl inte direkt vanligt iaf?

Studierna som är gjorda, i alla fall vad gäller snabba kolhydrater kring träning, är gjorda främst i samband med konditionsträning.